官方消息
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Ganso zushi
(元祖寿司)
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Ganso zushi（Ganso zushi）
|
|---|---|
| 類型 | 回轉壽司 |
|
03-3841-9997 |
|
| 可供預訂 |
無法預約 |
| 地址 |
東京都台東区花川戸1-2-3 |
| 交通方式 |
都営浅草線、東京メトロ銀座線、東武伊勢崎線浅草駅(銀座線5番出口徒歩1分) 距离淺草 71 米 |
| 營業時間 |
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| 預算 |
￥1,000～￥1,999 ～￥999 |
| 預算（評價匯總） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用電子錢 |
座位、設備
| 座位數 |
27 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 近隣にコインパーキングあり |
| 空間、設備 |
有吧檯座位 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 服務 |
提供外帶服務 |
| 網站 | |
| 備註 |
お持ち帰り商品は予約可 |
| 店鋪公關 |
築地のセリ場から直送！毎朝近海物・生もの・他、直接仕入れております。
当店は毎朝築地のセリ場から近海物・生もの・他、直接仕入れているので、新鮮な旬のネタを豊富に取り揃えております。回転寿司に一度もいらっしゃった事がない方も是非一度おきがるに当店にご来店下さい。新鮮な生ものにこだわる元祖寿司！是非一度ご賞味下さい！ |
隅田川にかかる吾妻橋の浅草側のたもとにあるお店です。
スカイツリーができてから、浅草から押上へ向かう道筋として
この吾妻橋の人通りはとても多くなりました。
もともと遊覧船の乗り場があったり、
墨田区側のビール会社の本社ビルの有名なオブジェを写真に収める人など
それなりに人は多く集まる場所でしたが、今は混雑しているといっていいほど人が集まります。
その角にあるこちらのお店は以前から利用していましたが、
食べログを書くようになってからは初めて行ったようでした。
浅草のお店は以前はそれなりにどこも食事をするのに高い印象があって、
下北沢駅前などにもお店のあるこちらの回転すし屋さんはリーズナブルな印象がありました。
この日久しぶりにお店に行くと、店頭には人だかりがありましたが、
店内から出てきた店員さんによれば、すぐ案内できますとのこと。
こちらも複数人数いましたが、カウンターのみの店内にはすぐに案内してもらえました。
店内は、回転寿司店の定番のコンベアが
真ん中にぐるっと一周するだけのシンプルなつくりです。
それほど広くはない雰囲気のなか、ぎっしりとお客さんが座っていて窮屈な印象を受けます。
店内の奥の方のスペースへ案内されてカウンター席に着きました。
コンベアの内側では二人の男性職人さんがお客さんの注文に応じて忙しそうにお寿司を握っていました。
着席時にコンベアにはそれほどお寿司は回っていませんでした。
寿司ネタはお皿の種類によって値段が異なる料金となっていました。
一皿\125+税のものが一番種類は多いようです。
こちらのお店の特徴である\95+税のお皿が最安値です。
料理・味 3.0
伺ったのは19時半過ぎの夕食時です。
注文を受け付けてくれるシステムなので、次々とお客さんから入る注文を
コンベアの内側にいる二人でさばいていました。
注文はこの二人が聞いて頭で覚えているようで、連続して注文の声が入るとちょっと待っての声がかかります。
見ていると、そんな時間帯というせいもあって、
回転しているお皿のお寿司はほとんど補充されませんでした。
空いたすきをついて回転させるお寿司を作って流していましたが、
流れてくるお寿司はみな高級なものばかりです。
そして、回っているものと注文して出てくるものを見ていると
注文したものの方がネタは大きく見えました。
いただいたのは、すべて税別ですが、\95、\125、\160のお皿をいただきました。
清算時にいただいたレシートにお皿ごとの単価と枚数が書かれていました。
全体的な印象として、シャリは小さ目でネタも少し小さく感じます。
但し、注文してから出てきたものを見ると、大き目なネタのものも見られたので、
仕込みの時に統一していないのか、切り分ける人によって大きさが違うことがあるのかもしれません。
注文して握りたてをいただけばもちろん鮮度もよさそうなものがいただけるようですが、
回っているものは10回転以上はしているものもあるようでした。
サービス 3.0
注文しても握ってくれるので、ふつうのお寿司屋さんと何ら変わりはありません。
回転するコンベアに載せている高めのお皿は、見世物のようにも見えました。
30分ほどいたと思いますが、\160以下の比較的安いお皿が新規に回ってくることはありませんでした。
雰囲気 3.0
街中の昔ながらの回転すし屋さんということで、お隣との間隔は狭く感じます。
場所がらか、外国人のグループのお客さんの姿も何組か見られました。
高いお皿はそういう観光客の方用として回転させているのかもしれません。
CP 3.0
昔からある回転すし屋さんです。
今どきの\100均一とかというお店ではありませんが、以前はそんな均一の時代もあったと思います。
かつては比較的安い印象のお店でしたが、今回は特に安いとは感じませんでした。
酒・ドリンク 3.2
お茶は粉末タイプのもので、セルフでお湯を注ぐシステムです。
総合評価は、3.0くらいです。
回転すしというジャンルであるなら、回転しているものを充実してほしいと思います。
注文しなければ出てこないなら普通のお寿司屋さんと変わりありません。
すぐに食べられるところも回転すしの良さなので、その部分には物足りなさを感じました。
外国人のお客さんはいましたが、ローマ字表記など日本語以外のメニューなどは見当たりませんでした。
伺った日は休日だったので、平日はまた印象が違うのかもしれません。
近いうちに平日にも行ってみようと思いました。