軟らかくボリュームたっぷり!鶏胸のシューブレム マッシュルーム風味 1700円 : Saba

官方消息

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Saba

(サバ)
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3.5

JPY 1,000~JPY 1,999每人
  • 美食/口味3.5
  • 服務3.5
  • 氣氛3.5
  • 成本效益3.5
  • 酒類/飲料-
2023/08訪問第 1 次

3.5

  • 美食/口味3.5
  • 服務3.5
  • 氣氛3.5
  • 成本效益3.5
  • 酒類/飲料-
JPY 1,000~JPY 1,999每人

軟らかくボリュームたっぷり!鶏胸のシューブレム マッシュルーム風味 1700円

★3.5【FILE 4188】2023/08/04 (金) 12:12 訪問

浅草の
 浅草柳通りを脇に入った先の建物 1階に
 34年前の1989年8月に高崎でRestaurant Ca vaとして創業し、
 17年10ヶ月前の2005年10月に浅草にBouillon Ca vaとして移転オープンした
 フランス料理店です。

 《カレント編》2023年5月以降の新規投稿で、1店舗減り、残り17店舗です。

店内は
 木目を基調とした和風の雰囲気です。

 入って
  右手にテーブル4席、
  正面縦長にカウンター10席、
 の合計14席で小じんまりしています。

訪問時
 先客は1名でした。

 その後も、お客の入店はなく、
 非常に空いていました。

 客層は全て女性です。

接客は
 女性スタッフ1名、
 男性スタッフ1名が
 そつなく行います。

メニューは
 ・ランチセット 1700円(税込)
  (前菜盛り合わせ、パン、メイン)
です。

メインは
 ・白いんげん豆のキャスレ
 ・アッシェパルマンティエ
 ・塩豚とレンズ豆の煮込み
 ・シュークルト
 ・豚肉のブランケット
 ・豚肉と玉ねぎの蒸し焼きロティ
 ・鶏肉のコック・オー・バン
 ・鶏肉のフリカッセ
 ・鶏胸のシューブレム マッシュルーム風味
 ・フランスのハンバーグ アッシェ ベアルネーズソース +500円(税込)
 ・牛肉のステーキ ベアルネーズソース180g +1000円(税込)
 ・牛肉の赤ワイン煮 +1200円(税込)
 ・鴨の骨付きももの煮込みコンフィ +1500円(税込)
 ・鴨の胸肉のポワレ +1800円(税込)
 ・仔羊の骨付きロースの蒸し焼きロティ +2500円(税込)
の15種類から選びます。

ランチセット 1700円
 をオーダーしました。

内容は
 ・前菜盛り合わせ
 ・パン
 ・鶏胸のシューブレム マッシュルーム風味
です。

提供時間は約20分間で
 12:12    オーダー
 12:18 6分後 前菜
 12:32 20分後 メイン、パン
です。

前菜は
 前菜盛り合わせで、

 白く丸い小さな皿に、
 ピクルス、蟹の和え物、キャロットラペ、ゆで卵、タルタルソースを
 盛り付けて提供されます。

 小皿にちょこんとのっている感じなので、
 寂しいイメージです。

 味は美味しいです。

パンは
 フランスパンです。

メインは
 鶏胸のシューブレム マッシュルーム風味で、

 白く丸い大きな皿に
 鶏胸肉とマッシュルームを軟らか蒸し焼き
 鶏胸肉のシューブレムを盛り
 マッシュルームで覆って提供されます。

 前菜とは打って変わって
 ボリュームたっぷりで食べ応えがあり、
 軟らかく美味しいです。

店内は
 木目を基調とした和風の雰囲気です。

 会計は
 クレジットカード決済が可能でした。

 ランチセット 1700円 は
 前菜盛り合わせ、パン、メインのセットです。

 鶏胸のシューブレム マッシュルーム風味は
 ボリュームたっぷりで食べ応えがあり、
 軟らかく美味しいです。

  • Saba - ランチセット 1700円 の鶏胸のシューブレム マッシュルーム風味

    ランチセット 1700円 の鶏胸のシューブレム マッシュルーム風味

  • Saba - 浅草寺

    浅草寺

  • Saba - ランチセット 1700円 の前菜盛り合わせ

    ランチセット 1700円 の前菜盛り合わせ

  • Saba - ランチセット 1700円 のパン

    ランチセット 1700円 のパン

  • Saba - ランチセット 1700円 の鶏胸のシューブレム マッシュルーム風味

    ランチセット 1700円 の鶏胸のシューブレム マッシュルーム風味

  • Saba - ランチセット 1700円 の鶏胸のシューブレム マッシュルーム風味

    ランチセット 1700円 の鶏胸のシューブレム マッシュルーム風味

  • Saba - ランチセット 1700円 の前菜盛り合わせ

    ランチセット 1700円 の前菜盛り合わせ

  • Saba - ランチセット 1700円 のパン

    ランチセット 1700円 のパン

  • Saba - ランチセット 1700円 の鶏胸のシューブレム マッシュルーム風味

    ランチセット 1700円 の鶏胸のシューブレム マッシュルーム風味

  • Saba - ランチセット 1700円 の鶏胸のシューブレム マッシュルーム風味

    ランチセット 1700円 の鶏胸のシューブレム マッシュルーム風味

  • Saba - ランチセット 1700円 の前菜盛り合わせ

    ランチセット 1700円 の前菜盛り合わせ

  • Saba - ランチセット 1700円 のパン

    ランチセット 1700円 のパン

  • Saba - ランチセット 1700円 の鶏胸のシューブレム マッシュルーム風味

    ランチセット 1700円 の鶏胸のシューブレム マッシュルーム風味

  • Saba - ランチセット 1700円 の鶏胸のシューブレム マッシュルーム風味

    ランチセット 1700円 の鶏胸のシューブレム マッシュルーム風味

  • Saba - ランチセット 1700円 の前菜盛り合わせ

    ランチセット 1700円 の前菜盛り合わせ

  • Saba - ランチセット 1700円 のパン

    ランチセット 1700円 のパン

  • Saba - ランチセット 1700円 の鶏胸のシューブレム マッシュルーム風味

    ランチセット 1700円 の鶏胸のシューブレム マッシュルーム風味

  • Saba - ランチセット 1700円 の鶏胸のシューブレム マッシュルーム風味

    ランチセット 1700円 の鶏胸のシューブレム マッシュルーム風味

  • Saba - ランチセット 1700円 の前菜盛り合わせ

    ランチセット 1700円 の前菜盛り合わせ

  • Saba - ランチセット 1700円 のパン

    ランチセット 1700円 のパン

  • Saba - ランチセット 1700円 の鶏胸のシューブレム マッシュルーム風味

    ランチセット 1700円 の鶏胸のシューブレム マッシュルーム風味

  • Saba - ランチセット 1700円 の鶏胸のシューブレム マッシュルーム風味

    ランチセット 1700円 の鶏胸のシューブレム マッシュルーム風味

  • Saba - ランチセット 1700円 の前菜盛り合わせ

    ランチセット 1700円 の前菜盛り合わせ

  • Saba - ランチセット 1700円 のパン

    ランチセット 1700円 のパン

  • Saba - ランチセット 1700円 の前菜盛り合わせ

    ランチセット 1700円 の前菜盛り合わせ

  • Saba - ランチセット 1700円 の前菜盛り合わせ

    ランチセット 1700円 の前菜盛り合わせ

  • Saba - ランチセット 1700円 の前菜盛り合わせ

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  • Saba - ランチセット 1700円 のパン

    ランチセット 1700円 のパン

  • Saba - 外観の風景です

    外観の風景です

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    外観の風景です

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  • Saba - メニュ-

    メニュ-

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    メニュ-

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    メニュ-

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    メニュ-

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    メニュ-

餐廳資訊

細節

店名
Saba
類型 法式小酒館
預約・查詢

03-3874-0020

可供預訂

可以預訂

地址

東京都台東区浅草3-34-1

交通方式

つくばエクスプレス浅草駅 徒歩8分/地下鉄・東武線 浅草駅 徒歩10分

距离淺草 504 米

營業時間
  • 星期一

    • 17:00 - 22:00

      (L.O. 料理21:00)

  • 星期二

    • 17:00 - 22:00

      (L.O. 料理21:00)

  • 星期三

    • 17:00 - 22:00

      (L.O. 料理21:00)

  • 星期四

    • 定期休息日
  • 星期五

    • 12:00 - 14:30

      (L.O. 料理13:30)

    • 17:00 - 22:00

      (L.O. 料理21:00)

  • 星期六

    • 12:00 - 14:30

      (L.O. 料理13:30)

    • 17:00 - 22:00

      (L.O. 料理21:00)

  • 星期天

    • 12:00 - 14:30

      (L.O. 料理13:30)

    • 17:00 - 22:00

      (L.O. 料理21:00)

預算

¥3,000~¥3,999

¥1,000~¥1,999

預算(評價匯總)
¥5,000~¥5,999¥1,000~¥1,999

檢查支出金額的分配情況

付款方式

可使用卡

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

可使用電子錢

可使用二维码支付

(樂天支付、au PAY)

座位、設備

座位數

12 Seats

( カウンター8席・テーブル4人)

個人包廂

不可能

包場

可能的

可接受20人以下

禁煙・吸煙

嚴禁吸煙

停車場

不可能

空間、設備

有吧檯座位

選單

酒水

有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對葡萄酒講究

特點 - 相關信息

此時建議

與朋友/同事

許多人推薦的用途。

備註

サービス料&チャージ料:なし

店鋪公關

気軽に行けるフレンチ 料理はフランスのビストロや田舎料理、家庭料理です。

あえてお洒落じゃなく、お箸で食べ、コップでワインを飲む。 あえてオーソドックスな料理を、オーソドックスなままだす。 美味しいねって言われるのも嬉しいけど、 フランスっぽいねって言われたい店主がいます。