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Nabeno-Ism

(ナベノ-イズム)
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5.0

每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2024/04訪問第 10 次

今回も素晴らしい内容でした。お料理を拝見した瞬間、これまでとは違ったスタイルかと感じましたが、口に含むと渡辺シェフのお料理そのものです。(上手に説明できないのがもどかしい…)
メニューがHp (ht...

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4.5

JPY 30,000~JPY 39,999每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2024/04訪問第 2 次

nabeno-ismです
2回目に来ましたが,相変わらず大好きです
三品目のオマール海老が大好きです
ロブスターの甘い味です
ソースがまろやかでバランスが取れています
4道の䲠個人感じ一般
...

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3.5

JPY 30,000~JPY 39,999每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2024/04訪問第 1 次

夜のコースをいただきました。
スペシャリテの蕎麦がきはイマイチ美味しいとは思えませんでした。他のメニューも部分的に和や中華のテイストを取り入れているようですが、私には方向性を理解するのが難しかったで...

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4.7

JPY 40,000~JPY 49,999每人
  • 美食/口味5.0
  • 服務5.0
  • 氣氛4.5
  • 成本效益4.5
  • 酒類/飲料4.5
2024/04訪問第 1 次

【江戸のテロワールを生かした至福のフレンチ】

2016年7月7日にここ浅草でオープンし、
美食巡りをし始めてから
「いつか行きたい✨」と思っていたレストランの
Nabeno-Ism(ナベノ-イズム)さん。

江戸の食材が、フレンチのソー...

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4.5

JPY 20,000~JPY 29,999每人
  • 美食/口味4.8
  • 服務4.5
  • 氣氛4.4
  • 成本效益4.5
  • 酒類/飲料4.3
2024/04訪問第 1 次
Translated by
WOVN

體驗納維諾主義的真面目

這是一家位於淺草隅田川沿岸的米其林二星法式料理餐廳。走進店裡,透過窗玻璃就看到眼前的廚房。這是一個非常乾淨的廚房,又閃亮又漂亮,就像新商店一樣。廚師會從廚房出來迎接你。該位置從二樓的窗戶可以看到天空樹...

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5.0

每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2024/02訪問第 1 次

ついに来てしまった、、、
満点フレンチ。
正直行く前はナリサワとかレフェルヴェソンスみたいに和のエッセンス取り入れるのはいいけど味にインパクトはないおしゃれなフレンチっていうふうに舐めてたんですが...

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3.9

JPY 100,000~每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2024/02訪問第 1 次

雰囲気◎景色◎浅草フレンチ×ワインペアリング

隅田川沿いにあるフレンチ
前菜〜メインまでボリュームがありました。

前菜ではカリフラワーをいろんな方法で調理したものや、キャビアなどの高級食材も!
お魚はサワラのグリル。
肉厚で柔らかいし...

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4.5

JPY 30,000~JPY 39,999每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2024/02訪問第 1 次

おいしくて、どれも完璧で、シェフの心遣いが感じられて、私がよく利用するお店です。値以上です。景色もいいのですが、残念ながら夜などは反射光で湖面が少し見えにくくなりますが、次の昼に来れば大丈夫でしょう。

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4.0

JPY 30,000~JPY 39,999每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2024/02訪問第 3 次

3回目の訪問です。

江戸の食材がフレンチと融合して新しくも美味しく繊細な料理で毎回唸らされます。

渡辺シェフは1階でおいしい料理を作ってくれて行きも帰りも玄関で挨拶してくれます。とても笑顔...

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4.6

JPY 30,000~JPY 39,999每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2024/01訪問第 1 次

浅草で日本食文化とフレンチ融合の挑戦にお立合い

ミシュラン二つ星レストラン
4年連続

世紀のシェフと称された
ジョエル・ロブションのもとで21年
うちロブション総料理長として12年
の輝かしいご経歴
今や日本ナンバーワンの呼び声高い...

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4.3

JPY 30,000~JPY 39,999每人
  • 美食/口味4.3
  • 服務4.3
  • 氣氛4.3
  • 成本效益4.3
  • 酒類/飲料4.3
2024/01訪問第 1 次

ロブジョン出身の渡辺シェフ。
誕生日のお祝いにとミシュラン二ツ星のナベノイズムを予約。
場所は浅草と蔵前の間あたり。
スカイツリーの見える席の希望を伝えてしっかりとお席をご用意していただけました...

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5.0

每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2024/01訪問第 9 次

初めから終わりまで素晴らしいです。お正月限定のアオリイカとキャロットラペの一皿、特に絶品でした。いつもありがとうございます。

◇アミューズブーシュ
・京都直送聖護院のクリアヴルーテ
サーモン...

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5.0

每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2023/12訪問第 1 次

初めて訪問。
メニューはクリスマスメニューでした!

お店の雰囲気◎
接客◎
味◎
サービス◎

料理は全て美味しかった♡
盛り付けも素敵で特別感があって見た目も楽しめました。接客は...

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3.0

JPY 40,000~JPY 49,999每人
  • 美食/口味3.0
  • 服務3.5
  • 氣氛3.5
  • 成本效益2.0
  • 酒類/飲料4.0
2023/11訪問第 1 次

浅草の高級フレンチ

18:00に来店。
浅草駅から歩いて2〜3分のところにあるお店。隅田川沿いにある高級フレンチレストラン

お店に入った時と帰りのお見送りの時の両方渡辺シェフがわざわざ厨房から出てきて挨拶をしてく...

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4.3

JPY 50,000~JPY 59,999每人
  • 美食/口味4.3
  • 服務5.0
  • 氣氛4.5
  • 成本效益3.0
  • 酒類/飲料3.8
2023/11訪問第 1 次

もはやエンターテイメントショー!シェフの世界観とソムリエのコラボレーションを楽しむディナー◎

浅草のフレンチという事で、気になっていたお店。
メニューに食材やソースの説明がもの凄く詳細に書かれています。

一品一品にストーリーがあるというか、メニューを読み込むのもなかなか難しい。
想像...

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4.5

JPY 30,000~JPY 39,999每人
  • 美食/口味4.5
  • 服務4.1
  • 氣氛4.1
  • 成本效益4.1
  • 酒類/飲料4.1
2023/11訪問第 3 次

ナベノ-イズム

料理は冷たいクリアヴルーテ、モナカのミニタルト、ピンチョス、キャビアと雲丹がのった蕎麦がき、オマール海老、秋田県男鹿産天然鯛、ブルターニュ産子牛フィレ肉、マイクロハーブサラダ、柿のロティ、洋梨のコンポ...

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4.5

每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2023/11訪問第 1 次

誕生日祝いできました。スカイツリーが見える席だったので景色も綺麗でした。どのお料理も初めての食感、組み合わせで凄く斬新でした。全て美味しかったです。ひとつひとつがボリューミーなので、本当にお腹いっぱい...

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5.0

JPY 30,000~JPY 39,999每人
  • 美食/口味5.0
  • 服務5.0
  • 氣氛5.0
  • 成本效益5.0
  • 酒類/飲料5.0
2023/10訪問第 1 次

夢のような時間!東京下町ガストロノミー

東京初日のメインイベントはこちら。
ジョブチューン審査員でもお馴染み
ロブションでエグゼクティブシェフを務めた
スターシェフの渡辺さん率いるお店です。

折角なので27500円の最上コースを...

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4.2

JPY 40,000~JPY 49,999每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2023/10訪問第 1 次

かねてより伺いたかったミシュラン☆☆フレンチ「Nabeno-Ism」@restaurant_nabeno_ism へ

老舗「大心堂」最中とのコラボスナックや、両国江戸蕎麦ほそ川のそば粉を使ったそ...

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4.2

JPY 30,000~JPY 39,999每人
  • 美食/口味4.2
  • 服務4.2
  • 氣氛4.0
  • 成本效益3.8
  • 酒類/飲料3.8
2023/10訪問第 1 次



MENU Nabeno-Ism
DINNER

L'Amuse-bouche
- バターナッツと栗カボチャの冷たいクリアヴルーテ
日本堤 バッハコーヒー イタリアンエスプレッソ香る...

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餐廳資訊

細節

店名
Nabeno-Ism(Nabeno-Ism)
類型 法式
預約・查詢

03-5246-4056

可供預訂

僅限預約

地址

東京都台東区駒形2-1-17

交通方式

·從都營淺草線淺草站A2-b出口徒步3分鐘·都營大江戶線藏前站A7出口徒步5分鐘

距离淺草 456 米

營業時間
  • 星期一

    • 定期休息日
  • 星期二

    • 12:00 - 15:00

      (L.O. 13:30)

    • 18:00 - 23:00

      (L.O. 21:00)

  • 星期三

    • 12:00 - 15:00

      (L.O. 13:30)

    • 18:00 - 23:00

      (L.O. 21:00)

  • 星期四

    • 12:00 - 15:00

      (L.O. 13:30)

    • 18:00 - 23:00

      (L.O. 21:00)

  • 星期五

    • 12:00 - 15:00

      (L.O. 13:30)

    • 18:00 - 23:00

      (L.O. 21:00)

  • 星期六

    • 12:00 - 15:00

      (L.O. 13:30)

    • 18:00 - 23:00

      (L.O. 21:00)

  • 星期天

    • 12:00 - 15:00

      (L.O. 13:30)

    • 18:00 - 21:30

      (L.O. 19:30)

  • ■ 定休日
    不定休あり
預算

¥20,000~¥29,999

¥10,000~¥14,999

預算(評價匯總)
¥30,000~¥39,999¥20,000~¥29,999

檢查支出金額的分配情況

付款方式

可使用卡

(Diners、VISA、Master、JCB、AMEX)

无使用電子錢

服務費收費

10%

座位、設備

座位數

24 Seats

個人包廂

不可能

包場

可能的

禁煙・吸煙

嚴禁吸煙

停車場

不可能

附近有投幣式停車場

空間、設備

平靜的空間,有露天雅座

選單

酒水

有葡萄酒

特點 - 相關信息

此時建議

位置

神秘不為人知的餐廳,家庭式餐廳

服務

有品酒師

服裝規定

智能優雅

網站

http://nabeno-ism.tokyo/

開店日

2016.7.7