自由こそがshake treeの真骨頂 : Shake tree DINER

FREESTYLE・CHICKEN FINGERS・生ビール・ハイボール@shake tree diner

shake tree dinerにて
以前、御飯大盛りさんが某ハンバーガーチェーンの
『ビッグ○ック』を作ってもらっているのを拝見して
ワタシも対抗してジャパニーズバーガーチェーンの
代表作をオマージュして作ってもらいに（笑）

実質、チリホリックのレタス抜きで
チーズトッピングのビルドの順を変えて
スライスオニオンをクラッシュオニオンにチェンジ
見た目は、まさにモ○チーズバーガー（笑）
みた感じは似てますが
シェイクツリーのハンドチョップの
肉肉しいパティの存在感と
スパイシーなチリミートが乗っているので
全く別物な印象でしたが
美味しさは間違いなしのインパクトを与えてくれました

今回、チキンフィンガーをサイドメニューで頼みましたが、コレがまた絶品で
鶏のササミ部分を使っているにも関わらず
ふっくらジューシーで
手をつけると止まらなくなるくらいでした
ディップソースはハニーマスタードソースをチョイスしましたがこのソースもまた良い感じ
全部で四種類から選べて嬉しい限り
フライドピクルス・オニオンリング然り
シェイクツリーのフライ系のメニューは
メインに隠れてますが頼まないと損しますよー

行くたびに発見があるシェイクツリー
次回も魅力が見つかりそうです

ご馳走さまでした〜

OLD SCHOOL・マッケンチーズ・生ビール・ハイボール@shake tree diner

食べに行くと
WILD OUTか特殊系のメニューしか
頼んでこなかった【shake tree diner】
ワタシの要望にも応えてくれて
ちょっとヤンチャなオーダーをしてきたので
今回は、基本に立ち戻り
一番シンプルであろうバーガーを注文

OLD SCHOOLは
パティが他よりボリュームがあり
180g使用とかなりのサイズ
バンズは通常サイズ
野菜は下からトマト・オニオン
パティを挟みスイートレリッシュ・レタス
という構造
ソースはオーロラソースを使っていて
味の構造はビックマ○クと似ているそうです
さすがマック好きが作るバーガーですねっ
パティのボリュームがあるので
ワイルドアウト同様に肉の破壊力が凄いです
コレ一個でかなり満足感あります

ツマミに頼んだマッケンチーズは
カリカリチーズと濃厚チーズクリームが
マカロニと合わさり
しっかりした味でお酒が進む一品
かなりお酒が飲みたくなってしまいましたが
２杯しか飲まなかったのでちょっと後悔（笑）

ベーシックなメニューを頼んだ事で
改めてshake treeのパティのパンチ力の凄さを実感出来ましたー
次に行くときは、フリースタイルでまたアレンジしてもらおうかなぁー

ご馳走さまでした〜

FREE STYLE・ミートパイ@shake tree diner

仕事の合間に片手で食べれる物をオーダーして
テイクアウト（ドライブスルー）とかで利用はしていたが
店内のイートインは久々なシェイクツリーダイナー
ホリデーメニューがある時期だったので
迷わず注文(バーガーはフリースタイルという形でホリデーバーガー※デリバリー限定メニューだったはず)

【Ho~Ho~Holiday Burger】
ベーコンジャムとブルーチーズをトッピングし
組み合わせたバーガー
今ではだいぶメジャーになったベーコンジャム
好きで色々な所で食べてますが
どこのお店もオリジナリティが出ていて
アクセントも違い、食べ比べてみると面白いですね
ブルーチーズのクセもプラスされて
パンチ力あるバーガーになってますが
パティも負けじと存在感があるのがホントに楽しい

【ミートパイ】
牛肉をたっぷり使用の
シェイクツリーオリジナルミートソースを
パイ生地に包み焼き上げた
外側サクッと中は熱々のオヤツにも良いサイドメニュー
※お酒が欲しくなりましたが車だったので…

何かと融通を聞いてくれる
『シェイクツリーダイナー』
お世話になっていつも助かってます
来年もよろしくお願いしますm(_ _)m

ご馳走様でした〜

SUMIDAGAWA DOG・フライドピクルス・TOKYO 隅田川ブルーイング(ゴールデンエール)・ハイネケン@shake tree diner

価格改定とともにメニューが変わったみたいなので
シェイクツリーダイナーへ
(毎回、ワイルドアウトばかりなので行っても記事書いてませんでしたww)
メニューがだいぶ変わり、イベント時の人気を博したものを
何種類かレギュラーメニューに加えたのと
自家製のベーコンやハムを新たに加えた模様

【SUMIDAGAWA DOG】
自家製ソーセージを挟んだホットドックで
ソーセージはプリッとした食感で
噛めば、肉汁と旨味が溢れ出し
ソフトな食感のパンが相性抜群で
上にレリッシュだけだが、ケチャップ・マスタード無しでも十分美味しい
(肉汁がとめどなく出てくるので食べ方注意ですよ〜)

【フライドピクルス】
気になったので頼んでみましたが
このアペタイザーがかなり刺さりました。
衣をつけて、油で揚げて熱を通すことで
程よく酸味が飛んで、かなり食べやすく
衣にも味が付いているので止まらず食べてしまう勢い
これは、お酒も進みますねぇ〜w

お酒は、GW期間に隅田川ブルーイングの
ゴールデンペールとハイネケン２本
ホットドックもフライドピクルスもビールと合うので
進んじゃいますよねぇ〜ww

新しいメニューも気になるものがたくさんあり
どれも食べてみたかったですけど・・・

この日の晩は、ソーセージの仕込み作業を
見ることができて大満足でした。

ご馳走様です〜

WILDIN’ OUT +パティ・ライス、オニオンリング、隅田川ペールエール@shake tree diner

先日、アニバーサリー期間を間違えて行って
限定メニューを食べ損ねたので
リベンジしにスカイツリーの袂に・・・

期間限定メニューは数種類ありますが
アニバーサリーバーガーは
11/13〜錦糸町の本店でも食べれるので
WILDIN’ OUT
（WILD OUTにライスが挟まったバーガー）
にパティとライスをトッピングして
大盛仕様で注文
WILD OUTを食べて思った
米が絶対に合うというイメージ通り
ライスがベストマッチ
米がオニオンBBQソースと肉汁を吸い込んで
余す事なく旨味を堪能できます
チーズも絡んでコクも増す
ワンハンドで食べれるステーキ丼
丼だったら、一気にかき込みたい位です
ベーコンもトッピングしましたが
パティの圧力が強くて存在感薄かったです…

オニオンリングは
玉ねぎが厚めに切られて甘みもたっぷり
衣のサクサク感もあり
手が止まらないし、ビールも進みます

頼んだビールの
隅田川ペールエールは
飲み口が軽く嫌な苦味も薄いので
グビグビイケる
ビールとの相性もかなり良いです

ワイルディンアウトだけでも
かなり満足度が得られると思いますよー

この前行った時に紹介された
Tシャツも購入でき今回のミッション完了です
（何気にキープされてましたw）

ミズマチの店舗での
期間限定メニューの提供は
11/14までなのでコレが食べられるのも
あと少しなのでお見逃しなく（￣+ー￣）

ご馳走さまでした〜
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ワイルドアウト＋パティ・日替りバーガー・バッファローウィング・コーントルティーヤチップス・アルコール各種@shake tree diner

友人がWILD OUTをインスタで見つけて
食べに行きたいという事なので連行されるw

夜訪れると
昼間はいつも混んでいる印象の
shake treeも空いていて
落ち着いていてゆっくり食事できます。

【WILD OUT】
言わずと知れたshake treeの代表的メニュー
今回はパティを一枚プラスして
より豪勢になってます
肉の味をダイレクトに味わえ
さらに自家製のオニオンBBQソースが相まって
肉好きにはたまらない一品
(ワタシは、毎度、食べるたびにコメが欲しくなります）

【日替わりバーガー】
この日はアボカドとブルーチーズソースのバーガーで
ミディアムレアのパティのジューシーさに
濃厚なソースがマッチしてこれもかなり美味しいです

【コーントルティーヤチップス】
まさにお酒のつまみの一品
バーガーの合間にもいける
そのままでも、ディップソースをつけても
楽しめるおつまみ

【バッファローウィング】
辛口のバッファローソースにからめられた
骨つきのチキンで
これまたお酒との相性抜群

お店のスタッフもとても親切で
フレンドリーなので堅苦しくなく
気軽に入れるのもとても良いですねっ

最近気づいたのが
グルメバーガーを売りにするお店は
何気にお酒に合うおつまみが多いこと
そして、美味しいお酒も多い（╹◡╹）

アニバーサリーイベントを１週間勘違いしてたのは内緒ですw
11/1〜14までは期間限定メニューでてます
お見逃しなく

ご馳走様でした〜
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Chopped Steak Sandwich@shake tree diner

ミズマチ開業１周年を
個性豊かなショップが記念イベントや限定商品を用意し
行われているアニバーサリー記念企画
shake tree dinerは
ステーキ用の肩ロース肉のみを使った
【チョップドステーキサンド】を
６/７〜６/30の期間限定で提供＼(^^)／

中身は
本店で提供されている
チャンキージャンキー
(肩ロースのチョップステーキ、グリルオニオン、マヨネーズ、オニオンBBQソース)のバンズがトーストされたパンになったバージョン

バンズの場合、ふわっとした食感があるが
トーストの場合サクサクが印象的で
食べたイメージはだいぶ異なります。

ただ、相変わらずの
肉汁たっぷりのミディアムレアに焼かれた
ゴツゴツしたステーキ食感の肉の存在感は抜群で
肉を食らうにはぴったり(@￣ρ￣@)

持った感じはかなりの重量感があるが
詰め込められたうまさが充満するので
あっという間に食べ切ってしまう事間違いなし(๑˃̵ᴗ˂̵)

テイクアウトで隅田川クルーズ船で食べれるイベントを
人数限定でやっているので
興味がある方はネットをチェックww

期間も６月末迄なので
お早めにどうぞ(=^▽^)σ

ご馳走様でした〜
*･゜ﾟ･*:.｡..｡.:*･'(*ﾟ▽ﾟ*)'･*:.｡. .｡.:*･゜ﾟ･*

グリルチーズサンド@SHAKE TREE DINER

まさかの梯子となった
バーガーショップ２軒目（笑）
徒歩10分で到着し
カロリーを少しでも消費

【グリルチーズサンド】
二種類のチーズ
（チェダーチーズ・モッツァレラチーズ）を
二枚づつ使用し計4枚のチーズを使った
食べ応えあるホットサンド(´∀｀)
カリッと焼かれた食パンに
バターの風味
あっさりのモッツァレラのコク
何にでも合わせられるチェダーチーズ
が一つに纏まって
食べ応え抜群のオヤツに変身)^o^(

【ストロベリーシェイク】
同行者が頼んだ
ホントのデザート（笑）
たくさん食べた後でも
しっかりと味わえる美味しさらしい(o^^o)

【ホットコーヒー】
ワタシが頼んだ〆のドリンク
苦味少なく飲みやすい
濃い食事の後はサッパリと締められて
満足出来ます❣️

食べ終わる頃に
商品（Tシャツ）のプロモーションをかけられて
残りの在庫が少ないと聞き
見事に購入してしまう我々（笑）

SHAKE TREEも両店舗共
素晴らしい接客が光りますね〜っ(*^ω^*)
スタッフの対応は素晴らしいですねっ♬

ご馳走さまでした〜
次は、メインを食べに行きます
*･゜ﾟ･*:.｡..｡.:*･'(*ﾟ▽ﾟ*)'･*:.｡. .｡.:*･゜ﾟ･*

ワイルドアウト＋パイナップル@SHAKE TREE DINER

両国駅と錦糸町駅のちょうど中間にある
SHAKE TREEの二号店
10/31 OPEN で
この日も開店直後に行ったにも関わらず
すでに待ちの列出来てました(^◇^;)

このお店の名物の
パティとパティでトマトとオニオン、チーズを挟んだ
ワイルドアウトにトッピングでパイナップルを注文❗️

提供されると
やっぱり肉だ❗️❗️❗️

強めに焼かれたパティが香ばしくて
それでも、ジューシーさは残っていて
絶妙な焼き加減（≧∇≦）

BBQソースとマヨネーズも
合わさってナイスなテイスト
そして、パイナップルトッピングは正解だった（笑）

マジでコレ一個で
大盛りご飯3杯はイケるwww
それだけの旨さが詰まってる〜(*≧∀≦*)

ダイナーだけあって
ランチタイムよりも
夜の♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪に良い感じ❗️

そして、駅からのアクセスがいいのが
非常に助かる＼(^^)／

スカイツリーも近いので
遊ぶポイントも沢山あって一日中楽しめそう♪