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Asakusa Nagami
(浅草 永見)- 之前的評價
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餐廳資訊
細節
| 店名 |
Asakusa Nagami
|
|---|---|
| 類型 | 日本料理 |
| 預約・查詢 |
050-5593-5678 |
| 可供預訂 |
僅限預約
預約可以通過電話或以下主頁、Instagram、facebook、table check預約。 |
| 地址 |
東京都台東区浅草4-43-6 1F 西公道 |
| 交通方式 |
從東京地鐵銀座線、都營淺草線淺草站徒步15分鐘從東京地鐵日比穀線入穀站徒步20分鐘從築波特快淺草站徒步10分鐘 距离淺草 666 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥20,000～￥29,999 ￥8,000～￥9,999 |
| 預算（評價匯總） |
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX） 可使用電子錢 （Suica等交通系電子貨幣、iD、QUICPay） 可使用二维码支付 (PayPay) |
| 收據 |
可開立符合發票規定的收據 註冊號碼T4810367738285 *有關最新的註冊狀態，請查看符合國務院發票系統資格的發票發行人發布的網站或聯絡商店。 |
| 服務費收費 |
服務費、服務費均無 |
座位、設備
| 座位數 |
7 Seats （ 吧臺8席） |
|---|---|
| 最大宴席可容納人數 | 7人（座位） |
| 個人包廂 |
不可能 只有櫃臺座位。 |
| 包場 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 附近有投幣式停車場 (沒有合作) 。 |
| 空間、設備 |
平靜的空間,有吧檯座位 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有葡萄酒,對葡萄酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究,提供英文菜單 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
| 服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會,可提供慶祝・驚喜的服務,可自帶飲料,有品酒師,可帶寵物 |
| 關於兒童 |
接待兒童(接待嬰兒,接待學齡前兒童,接待小學生),提供兒童菜單,接待嬰兒推車 |
| 網站 | |
| 開店日 |
2022.6.21 |
| 電話號碼 |
03-6240-6280 |
| 備註 |
*根據我們的預訂系統，即使座位原本不空，您也可以透過食べログReservation 預訂。在這種情況下，我們將無法為您準備座位，因為座位已空。我們將與您聯繫並要求您取消預訂。請注意，如果我們無法聯絡您，我們將處理取消事宜。如需預訂，請致電我們、造訪我們的網站、Instagram、Facebook 或查看餐桌。 |
ランチで訪問。
数日前に予約していました。
【ポイント】
○観音裏の日本料理店、ミシュランセレクテッド
○菊乃井出身、上品な味付け、細部にもこだわり
○客層は外国人が多いそう
−−
*オペレーション：ワンオペ
*客層：外国人が多いそう
*支払い：カード可
*チャージ、サービス料：なし？
*ネット予約：あり。一人可
*ランチタイム営業：あり
*一人訪問：可能
*二軒目関連：一食で足りないことはない
*Google評価：4.9
*食べログ現状評価と印象：3.17
知られれば上がりそう
【店舗概要】
観音裏にある日本料理店です。
2024ミシュランガイドでセレクテッドレストランに選出されています。
店主は菊乃井出身との噂。
駅からはかなり歩きます。
【雰囲気とサービス】
カウンター席のみです。
席間隔は、混雑時はゆとりはないかもしれません。
店主のワンオペです。
この日は人数多くなかったので、提供スピードちょうどよかったです。
【オーダー内容とコスパ】
6,600円のランチコースを予約しました。
ドリンクは、ビールと日本酒半合を。
内容は以下です。
○えんどう豆の豆腐
○お刺身 平貝 真鯛
○筍と車海老のしんじょうとわかめのお椀
○鰆の菜種焼き ふきの含め煮
○白魚としそのゆかりご飯
○杏仁のアイスの和風パフェ
コース価格は他の日本料理店のランチと比較すると、立地も踏まえ少し高いかなという印象でした。
ちょっとしたものでももう一品あると良かったと思います。
【感想】
美味しい日本料理でした。
味付けは控えめで、上品でした。
お料理はどれも春らしいラインナップ。
えんどう豆の香りと味わいをふんだんに楽しめる先付で掴まれます。
お刺身は、旬の平貝が甘みがあって美味しかったことに加え、真鯛の寝かせ具合がかなり絶妙でこちらも美味。
ねっとりとした食感で旨味も感じます。
この時期は食傷気味になる筍とわかめとその組み合わせですが、しんじょうに薄切りカットでやや面積大きめの筍を入れているのが面白く、目新しくて良かったです。
一品の量が気持ち多いかなと思いましたが、他のお料理もそうだったので、当店のスタイルなのだと思います。
鰆はじっくり焼いて、ホクッとした身質。
パサツキなく脂もあり美味しいです。
菜種焼きというのは初めていただきました。
ふきも上品な味付けで、細部も丁寧です。
あっという間にご飯タイムへ。
ゆかりが好きなので嬉しい土鍋ご飯でした。
余った分は持ち帰ることもでき嬉しかったです。
和風パフェは、杏仁アイスが変わっています。
甘さがちょうどよく美味しい。
白玉も食感と香りが良く、やはりそういう部分も気を抜いていません。
外国人だけでなく日本人も満足できる味だと思います。