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『豚』白湯という『未知との遭遇』だったが、そこにはあまりにも緻密な計算があった。
こちらは2013年にOPENした「豚白湯」の名店で、2017年と2018年には百名店にも選出されています。
店主さんの修行先は公開されていないのでしょうか、ちょっと調べても分かりませんでした。
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浅草橋のラーメン激戦区。
あまりゆっくりできないので、1人しか並んでいなかったのでこちらへ。
てっきり豚骨かと思ったけど豚白湯的な感じでした。
個人的にはもう少しパンチがある方が好きかも。
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TRY(東京ラーメンオブザイヤー)の新人賞を2015年に受賞している『ろく月』です。
食べログ ラーメンTOKYO 百名店 2017-2018です。
平日19時少し前に伺いました。
券売機で...
鳥白湯はよくあるけど豚の白湯はここしか知らない。
店内のポップによると、豚骨スープとはひと味違う、さらりとしながらもとろりと濃厚な豚白湯に仕上げたそうだ。
豚白湯らあ麺、10分かかるつけ麺、替...
東京にも雪が積もった夜、飲んだ後に締めでラーメンをとこちらにお邪魔しました。
注文したのはつけ麺。豚骨独特の香りが上手に抑えられており、クリーミーさと相まってとても上品。麺との相性もよくスルスルと食...
鶏白湯らあ麺 900円
浅草橋で、ランチをいただきます。
12時49分入店、先客1人、後客3人。
鶏白湯らあ麺をポチッと、麺固めでオーダー。
提供はとても早くて、2分かからないうちに出てき...
新年初ラーメンはろく月へ。1/4の昼12時過ぎ、並び覚悟で向かうも待ち無し。ラッキー。
特製+貝柱替え玉、1,500円。
前回は白米欲に負けてしまったが今回は麺で。
特製、全体的に満足度...
店名 |
Rokutsuki
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類型 | 拉麵 |
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可供預訂 |
無法預約 |
地址 |
東京都台東区浅草橋2-4-5 |
交通方式 |
JR総武線 浅草橋駅東口 から徒歩4分 距离淺草橋 169 米 |
營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
預算 |
~¥999 ~¥999 |
預算(評價匯總) |
¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位數 |
12 Seats ( カウンター8席 4人掛けテーブル×1卓) |
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個人包廂 |
不可能 |
包場 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
不可能 自転車、バイクは店先に止めること |
空間、設備 |
有吧檯座位 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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關於兒童 |
接待兒童,接待嬰兒推車 |
網站 | |
開店日 |
2013.9.26 |
備註 |
【主に更新されているSNSはX。ブログも更新中】 |
なんとなく色々手許の仕事や周りの諸々を考えると、来年度もしばらくは現状維持かなという気がしてきているのだが、何があるかわからないので、少しでも「ああしておけばよかった」を削っておこうかなと思った次第。...