餐廳資訊
細節
| 店名 |
Chuugoku Teuchira Membazoku（Chuugoku Teuchira Membazoku）
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|---|---|
| 類型 | 拉麵、沾麵、担担麵 |
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03-3805-2430 |
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| 可供預訂 |
無法預約 |
| 地址 |
東京都荒川区西日暮里2-18-2 伊藤ビル 1F |
| 交通方式 |
JR山手線「日暮里」駅(東口)から徒歩1分 距离日暮里 124 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算 |
～￥999 ～￥999 |
| 預算（評價匯總） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位、設備
| 座位數 |
32 Seats （ カウンター5席、丸テーブル6席、8席、テーブル席4×3） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 近くにコイン等あり |
| 空間、設備 |
有吧檯座位 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒 |
|---|---|
| 料理 |
提供英文菜單 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 服務 |
提供外帶服務 |
| 關於兒童 |
接待兒童(接待嬰兒,接待學齡前兒童,接待小學生) |
| 網站 |
土曜16時半頃訪問、葱味噌ラーメン@1,050と餃子@600に生ビール@600をオーダーしました。店内バシバシ手打ちの凄い音が響きます。
まずは生ビールが到着、お通しにモヤシを辣油で和えたものが付いてきました。ピリ辛のモヤシで少々ぬるいビールが進みます。続いてレモンサワー@450をオーダー、こちらはキンキンに冷えてます。
間もなく味噌ラーメンと餃子が到着、まずは餃子を2個レモンサワーといただきました。皮がモッチリ手打ちはダテじゃない。餡も肉や野菜の旨味があり、たくさん詰まっています。なかなかのボリュームです。
葱味噌ラーメンはやはり手打ち麺がモチモチしていて、しっかり麺そのものの味が楽しめます。スープは坦々麺のような練胡麻の旨さがあって、具のモヤシ、葱の食感も麺とよく合います。辣油で和えた細切れチャーシューが入っていて、スープの味が少しずつ変化して、飽きずに食べられます。ラーメンを食べ終えたら、残りの餃子も平らげて満腹です。
ラーメン屋さんと町中華と居酒屋のいいとこ取りです。昼時などは大行列ですが、通し営業なので行列を避けて入店できたのが良かったです。