官方消息
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店名 |
Resutoran MOMO(Resutoran MOMO)
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類型 | 法式料理、法式小酒館、義大利麵 |
預約・查詢 |
050-5593-9524 |
可供預訂 |
可以預訂 |
地址 |
東京都文京区根津2-15-15 |
交通方式 |
從東京Metro地鐵千代田線根津站1號出口出來後,就到了不忍通和東投井通的交會處。大樓前的“吉野家”和“赤樓堂”之間的街道是“五島通/根津銀座通”,因此請沿著街道左側行走。如果步行2-3分鐘,你會在第一個紅綠燈前找到``餐廳MOMO'',位於藥局和肉店之間。您也可以從上野公園搭乘都營巴士26路到龜戶站前「根津站前」巴士站。 距离根津 154 米 |
營業時間 |
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預算 |
¥5,000~¥5,999 ¥1,000~¥1,999 |
預算(評價匯總) |
¥6,000~¥7,999¥2,000~¥2,999
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 无使用電子錢 可使用二维码支付 (PayPay、d付款、樂天支付、au PAY) |
服務費收費 |
なし |
座位數 |
16 Seats ( 詳情請咨詢店鋪。) |
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最大宴席可容納人數 | 24人(座位) |
個人包廂 |
不可能 |
包場 |
可能的 可接受20人以下、可容納20~50人 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
不可能 附近有投幣式停車場 |
空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,有沙發座位 |
酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料 |
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料理 |
對蔬菜菜式講究 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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位置 |
神秘不為人知的餐廳,家庭式餐廳 |
服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會 |
關於兒童 |
接待兒童 |
網站 | |
開店日 |
2006.4.18 |
電話號碼 |
03-5814-1039 |
備註 |
※希望包場的客人,請與店鋪商談。由結緣大學約會學部http://jsbs2012.jp/date/介紹。 |
文京区根津にある「レストランMOMO」
飾られるカラフルなアートや絵画がかかった内装の中でシェフ歴26年のベテランによる本格的なフレンチがいただけます。作家 鯰江 光二さんの作品、これを目当てに通うお客様もいるとか。
ちなみに『MOMO』とはシェフのお名前が“大桃”さんなのでした。
特に1食当たり野菜120g以上摂れるメニュー”を提供しているお店しか加盟できない、Happy Vegetable(ハピべジ)に加盟されているそう。
今日は、根津在住の同期とランチ。同じ会社なのに彼女はリモート勤務なので久々に会います。
お昼のメニュー。ワンプレートランチ、menu A、menuBなど。
お願いしたのは「menu A」・海の幸のサラダ仕立て又本日のスープ、お魚料理 又はお肉料理、玄米入りご飯又パン、デザート・お飲み物付。
【前菜】
「海の幸のサラダ仕立て」
サラダには弾力の良い蛸にプリっとした大きなエビ、程よい脂ののったかんぱちのマリネ、全体にはラぺやえのき、マイクロハーブ、食感の良いラデイッシュのスライスなど盛りだくさん。ビネガーをきかせたドレッシングで。色彩も味もすごくいいバランスで、特に丁寧に味付けを施したかんぱちが美味しかった。
【メイン】
【骨付き鶏もも肉のコンフィ】
鶏もも肉は皮が香ばしくバリッと焼かれ、中はジューシー。肉身も硬すぎることなく火入れされ、塩味もちょうどちょうどで、鶏の美味しさが引き立っています。
添えられている野菜のグリルは、素材の質が全て高いだけでなくどれもとても良い食感に仕上がっています。野菜は、赤玉ねぎ、人参・小松菜、いんげん、ブロッコリー、さつまいも、蕪、紅心大根、ヤングコーンなど。
【ライス】
「雑穀米入りご飯」
大盛りお願いしました。おかわりもどうぞと、大盤振る舞い。香りもよく、炊き加減も良好。
友人の【メイン】
【牛のステーキ】
みるからにボリュームあります。
【デザート】
「クレームブリュレ&ヨーグルトアイスクリーム」
パリンと表面をカラメリゼし、まず食感を楽しみます。中にはヴァニラ香るトローリと滑らかなクリーム。クリームの濃度が強すぎず緩すぎず、卵の風味もしっかり感じられます。
ヨーグルトを使用したさっぱりとした味わいのアイスクリーム。
友人の【デザート】
「ガトーショコラ&テイラミス」
【ドリンク】
「アイステイ」
満席の中、テンポ良くお料理を出していただきました。お料理に華やかさを添えたお野菜は自然本来の甘みを感じられ、最後までとても丁寧なお料理をいただけて嬉しかったです。最後にシェフにお見送りまでしていただいて二人とも幸せになりました。