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Miduma
(みづま)- 預算：
-
- 定期休息日：
- 星期二、星期三
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Miduma
|
|---|---|
| 類型 | 炸豬排 |
| 預約・查詢 |
03-3827-9774 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
東京都文京区千駄木3-44-1 |
| 交通方式 |
距离千馱木 355 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算（評價匯總） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 |
| 服務費收費 |
サービス料なし |
座位、設備
| 座位數 |
12 Seats （ テーブル3席、4席、6席） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 近くにコイン4パーキングあり。 |
| 空間、設備 |
平靜的空間 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 服務 |
提供外帶服務 |
| 關於兒童 |
接待兒童 |
| 備註 |
出前あり（２人前より、20:30まで） |
お目当てのお店が混雑、長時間待ちのため断念。他にいい店ないかなと渉猟。みづま→、と表示された小さな看板が路地にあるのを発見。良さそうな感じがして、入店決定。扉を開けると中は狭く、小さな4人用テーブル席が３卓のみ。お一人様と相席。後からもう一組来店し、満席に。
老夫婦で経営されている模様。調べると、創業1971年と、50年超のお店。壁や床、天井は綺麗なので、手を入れたのだろう。
メニューを見ると2,000円近くは覚悟しないと。カレーが無くなった由、ロースカツ定食1,600円を注文する。
お茶とお冷、こんにゃくと漬物が提供される。漬物は厚切りで、大根、きゅうり、茄子の3種がしっかり。
その後、茶碗に入ったご飯、えのきと三つ葉の味噌汁が到着。メインのロースカツに、千切りキャベツとカットレモンが添えられて到着。
ご飯は一回お代わりできると。漬物も味噌汁も美味しい。これだけでご飯一杯食べられそう。
ロースかつは、幅はないが厚みがある。普通のソースが提供される。衣はサクッだが、パン粉の粒々感を感じない揚げ方。
ご飯がなくなったものの、お肉で結構お腹が膨らむ。２杯全部は満腹になりそうなので、少しだけお代わりする。小さな店舗なので、オーダーメードで丁寧に作っている感じ。お元気で末永く営業されることを祈念します。
ご馳走様でした。