官方消息
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Sincerite
(谷中ビストロ サンセリテ)- 最近的車站：
- 類別：
- 預算：
-
- 定期休息日：
- 星期三
東大下暗し☆
灯台下暗。
近いといつでも行けると思い、なかなか行くタイミングが無くなります。
友人に誘われてようやくランチを頂きました。
結論から言いますと、何故早く来なかったのだろうという後悔もありましたが、そんな後悔も吹き飛ぶくらい、近所にとっても素敵なお店を発見できた☆という嬉しい気持ちでいっぱいになりました。
男性シェフが一人で営むお店。以前は池袋の人気フレンチで働かれていたようです。
事前に予約して行きました。小さなお店なので。
電話の対応も良い感じだったので楽しみに行きました。
お店に入った瞬間に感じる、愛に溢れた店内。
シェフのお店への愛が隅々に行き渡っている様な、優しいあたたかい空間。
カウンター席と四人テーブル席が一つ。
既に2組お客さん。
私達の後にファミリーがテーブルに座り満席。
感染対策もしっかりされていて、安心感もありました。
お料理はランチは2種。
メインを選べるコースとフルコース。
まずはメインを選べる二千円弱のコースで。
前菜、メイン、デザート。それにプラスでスープを注文しました。
全然メインはお魚かお肉。
前菜も選べ、ラタトゥイユにしました。
美味しかった〜
スープはヴィシソワーズ。こちらも幸せな味。
メインのお魚が何だったか忘れてしまいましたが(^◇^;)
ソースがとても美味しかったです。少し酸っぱいソース。好きです^_^
デザートも選べます。
こちらはティラミスの様ですが、カフェムースだったかな、、名前は忘れましたが、スポンジがありません。これも美味！！
感動のランチコース。
かなりお勧めです。
忙しそうにしながらも感じの良さが変わらず、丁寧に対応して下さるシェフにも惚れ惚れでした。
灯台下暗し
東大下暗し
東大のふもとには美味しいお店多いのかも。。
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Sincerite（Sincerite）
|
|---|---|
| 類型 | 法式小酒館、法式、洋酒吧 |
| 預約・查詢 |
03-5834-7355 |
| 可供預訂 |
可以預訂
ランチのご予約について |
| 地址 |
東京都台東区谷中2-5-10 |
| 交通方式 |
営団地下鉄千代田線 千駄木駅より徒歩約5分 根津駅より徒歩約5分 ＪＲ線、京成線 日暮里駅より徒歩約15分 距离千馱木 421 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥5,000～￥5,999 ￥2,000～￥2,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥2,000～￥2,999
|
| 付款方式 |
无使用卡 可使用電子錢 |
座位、設備
| 座位數 |
12 Seats （ カウンター8席、テーブル4席） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,有吧檯座位 |
選單
| 酒水 |
有葡萄酒 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
|
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳,家庭式餐廳 |
| 網站 | |
| 開店日 |
2018.6.6 |
| 店鋪公關 |
谷中の古民家ビストロ
池袋のフランス料理店 ブラッスリー ラフェットの料理長だったシェフが、 |
コスパ半端ないです。今年、いや、ここ数年でダントツ一位のコスパです！！！
お料理はどれも美味しいです。シェフの愛が伝わってくる、心温まる優しいお味。心身ともに癒され、満たされます。
以前来た時はシェフお一人で営業していましたが、今回は素敵な男性がまた増えていました。
なのでお料理もスムーズにでてきますし、サービスも素敵にレベルアップしていました。
ランチコースは2種。2310円のプリフィックスと3500円くらいだったかな。のフルコースです。
プリフィックスにプラス440円でカップスープをつけました。
さつまいものポタージュ。優しい甘さと何かのスパイス？がとても良いお味に仕上がっていました。
ラタトゥイユは言うまでもなく美味。
メインの鮭もお野菜がとても美味しく、あっと言う間に完食。デザートもコーヒーと合っていてとても美味しかったです。
ここは素晴らし過ぎるお店です。
次はフルコースがきになるな。。