官方消息
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Soba Matsukaze
(蕎麦 松風)- 最近的車站：
- 類別：
- 預算：
-
- 定期休息日：
- 星期一、星期天
新進気鋭のこだわり蕎麦屋@根津・千駄木
お昼に何度かお邪魔させて頂いております。
界隈の古民家系蕎麦屋とは違い、現代的な店構えのお蕎麦屋さんです。
かなり色んな細部に拘られておりまして、何を食べても美味しいですし、店主の方の頑張りが凄く感じられます。お昼は早めの時間から満席になります。
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Soba Matsukaze（Soba Matsukaze）
|
|---|---|
| 類型 | 蕎麥麵、天婦羅 |
| 預約・查詢 |
03-6882-0842 |
| 可供預訂 |
可以預訂
1グループ3名様までとさせて頂きます。 |
| 地址 |
東京都文京区根津2-37-12 |
| 交通方式 |
千代田線「根津」より徒歩7分、「千駄木」より8分 距离根津 475 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥4,000～￥4,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
| 服務費收費 |
サービス料なし、アルコール注文時のみお通し350円 |
座位、設備
| 座位數 |
11 Seats （ カウンター10席、テーブル2席） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
可能的 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,有吧檯座位 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,對日本酒講究,對燒酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對蔬菜菜式講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 關於兒童 |
控える方が好ましい |
新年、松風さんを訪問、最近お蕎麦にはまっていたので、この状態で食べるとどう感じるのか気になっておりましたが、改めて素晴らしいクオリティである事が証明されました。
お蕎麦はやや細めのコシの強い麺で、おつゆはやや辛口の旨みもあるもの、天ぷらも特に海老天の衣の付き具合と身がホクホクに揚がっている感じが絶妙で、全体のレベルが非常に高いことがよく分かります。
お蕎麦はずっと食べていられそうな感じです。
また通いたいですね。
ご馳走さまでした。