評論列表 : Menya Saichi

◉錦糸町駅/麺や 佐市
※錦糸町にある行列の出来る牡蠣らーめんのお店。お昼ずらしたら並んでない…。何度か来てるが今回は初めて牡蠣のつけ麺に挑戦！牡蠣2個にカイワレ、刻み海苔がたっぷり乗ってくる。中...

ランチに利用しました。
休日13時くらいに着くとスムーズに入れました。

先に食券を購入します。
注文は、牡蠣ラーメンに。

5分ほどで提供。

お味はというと、魚介スープに濃厚な牡蠣...

日曜日夕方6時くらいに行きました。
店内は空席があり、すぐ座れました！
席についてからラーメンが届くまで早かったです。
スープは濃厚というより普通でした、もっと濃厚でもありです＾＾
麺はちぢれ...

特製的なメニューの大盛を注文。
店の中に漂う牡蠣の香りに対して、スープには牡蠣の味や香りを感じなかった。
個人的にかいわれが苦手なのですが、やっぱりいらないなと思ってしまう。
具としては刻み海苔...

牡蠣の香りがとても良いラーメンでした！つけ麺を頼みましたが、スープはそこまで味が濃くないクリーミーな感じです。トッピングがネギ、海苔、かいわれと多めなのが良かったです。私は少食なのですが、やや少ないか...

わたしはつけ麺にしました。麺がもちもちで少し歯ごたえがあって美味しかったです！スープは牡蠣の旨みたっぷりで、最後まで飽きずに飲めるほど、美味しかったです。美味しかったので、また来たいなと思いました。次...

お昼に訪問。
ちょうど、席が空いたところで待たずに着席、すぐにラーメンが来ました。
スープは、無化調の柔らかい味わいで牡蠣のクリーミーさも感じました。麺は少し固め、食べごたえもありましたが、つるつ...

火曜14時の錦糸町。先客は2名のみ。
迷ったけど、店名を冠した佐市麺をオーダー。
着席して1分くらいでもう着丼。はやっ。
牡蠣の旨みがねっとり溶け込んだ牡蠣チャウダーにうまい麺が入ってるって感じ...

3〜4年ぶりに牡蠣ラーメンを食べに来ました
牡蠣が２つ入っていて、海苔とカイワレ、ネギがクリーミーなスープと合っていてとても美味しかったです！
まだつけ麺を食べたことがないので、次回はつけ麺を食べ...

お仕事で錦糸町に来たので、こちらお邪魔しました。カウンターのみのお店です。
牡蠣のラーメンと牡蠣飯いただきました。
ラーメンは、濃厚で美味しいスープに牡蠣が２個入っていてのりもたっぷりです。牡蠣飯...

錦糸公園で雨の中桜を見た後、ちょいと佐市を覗いたらまあカウンターに二人だけ！これはチャンス、発券機でラーメンを選択して待機。思いの外早めの提供、前も感じたけど桁が違う…スープ凄い、牡蠣みたいな個性強い...

牡蠣つけ麺

つけ麺食ってなかったなあと思い再訪
ラーメンと変わらず？
乳製品のクリーミーな感じ。
魚介感がそこまで強いわけではない。

ここの牡蠣は火が入りすぎてないのか
ポーション...

錦糸町の方まで歩いてやってきました。東の歌舞伎町とも言うべき独特な街をぬけて、お目当てのお店がちょっと混んでいたのでスルーして、並びのないこちらの店へ。オヤツ時くらいで、席にも余裕があったので、ラーメ...

念願の牡蠣ラーメンでした！ほんとに濃厚なスープで、牡蠣鍋の締めを凝縮して麺を入れた感じです。牡蠣好きにはたまらないお店かなと。自分は佐市ラーメンにしましたが大正解でした。次回はご飯もつけてがっつり食べ...

疲労がたまって休暇をとった朝。
大雨のなか地元から錦糸町駅直行の昼便バスに乗っていきました。

5年ぶりの再訪です。疲労回復に牡蠣のグリコーゲンを摂取したい。
大雨の影響もあり、行列などはなく...

本日は錦糸町駅から徒歩五分の距離に位置する「麺や 佐市」に一人でランチに訪れました。メニューから一番スペシャルな「佐市麺」1,200円をチョイスしました。
特製佐市麺を待つ間、カウンターで店内の落ち...

口コミめっちゃ高かったけどそんなに美味しいのかな。期待しすぎたのかな。でも癖になる気がする。関東って珍しいものに高評価するイメージ。確かにこのラーメンはここでしか食べられない。まぁ19時頃に店内には2...

我點了牡蛎拉麵，湯頭奶油味十足，味道鮮美，紫菜帶出了更多的鮮味，很好吃。店員也很主動，雖然是外國人，但看上去很努力，讓我很感動像他一樣。有通風嗎？店裡的氣氛感覺很悶。我是周日下午3點前到達的，沒有等待...

　JR総武線と東京メトロの錦糸町駅近くにある無化調のラーメン屋さん。普通のラーメンもありますが、牡蠣ダシにこだわった牡蠣ラーメン¥950を。生牡蠣¥400、牡蠣飯¥450も気になります。
　お店の入...

牡蠣を使った出汁は今までに味わったことのない風味でした。
つけ麺としては、粘度が高くなく、クリーミーで爽やかさのあるスープです。
海苔のボリュームが強みというほどではないですが多めに乗っていて、味...