餐廳資訊
細節
| 店名 |
Menya Saichi
|
|---|---|
| 類型 | 拉麵、沾麵 |
|
03-3622-0141 |
|
| 可供預訂 |
無法預約 |
| 地址 |
東京都墨田区錦糸4-6-9 小川ビル 1Ｆ |
| 交通方式 |
總武中央線錦絲町站北口徒步2分鐘 距离錦糸町 160 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
～￥999 ～￥999 |
| 預算（評價匯總） |
￥1,000～￥1,999～￥999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位、設備
| 座位數 |
10 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 只有櫃臺 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 附近有投幣式停車場 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,有吧檯座位 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|
◇佐市麺＋生牡蠣◇
一気に冷え込んで冬到来な気配。
こんな季節は牡蠣だよなとこちらのお店へ。
日曜の開店10分前の到着でポールだったのだが、開店するとあっという間に10席のカウンターは満席、待ち列もできていた。
なかなかの人気店のようだ。
ラインナップはチャーシューが載ったらぁ麺、チャーシューの代わりに牡蠣が３粒載った牡蠣・拉麺、両方載って味玉も付いている佐市麺と、それぞれのつけ麺バージョン。
汁麺の佐市麺にサイドメニューの生牡蠣を２個付けて購入、久しぶりの生牡蠣を堪能しながら待つこと数分で着丼。
豪勢に盛られた具をかき分けてスープをひと口。
先に生牡蠣をいただいているので強烈な牡蠣のパンチというほどではないが、牡蠣の旨みをしっかり感じられるミルキーな白湯スープだ。
麺はモチっとしてコシのある軽く縮れた中太で、濃いめのスープと相性がいい。
具は牡蠣３粒とチャーシュー２枚、味玉１個に細切り海苔、刻みねぎ、かいわれ、糸切り唐辛子。
豚肉のチャーシューはホロホロと美味く、味付玉子は濃い色の黄身がゼリー状でほどよい味の滲み具合。
白飯にも合うだろうな、と思いつつ食了。
具沢山で満足感は高く、牡蠣が３粒入っていると思えばコスパも悪くない。
再訪時にはつけ麺もいただいてみたいと思う。