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Junte Uchichi Sanuki Udon Gorou
(純手打ち讃岐うどん五郎)- 預算：
-
- 定期休息日：
- 星期二、星期四、星期六、星期天、假期
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Junte Uchichi Sanuki Udon Gorou
|
|---|---|
| 類型 | 烏龍麵 |
|
03-3631-2866 |
|
| 可供預訂 |
無法預約 |
| 地址 |
東京都墨田区江東橋1-13-1 |
| 交通方式 |
錦糸町駅 距离錦糸町 353 米 |
| 營業時間 |
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| 預算 |
～￥999 |
| 預算（評價匯總） |
～￥999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位、設備
| 座位數 |
15 Seats （ テーブル席10席 カウンター5席） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 近隣のコインパーキングをご利用ください。 |
| 空間、設備 |
有吧檯座位 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,對日本酒講究 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 關於兒童 |
接待兒童(接待小學生) |
| 開店日 |
2013.5.13 |
| 店鋪公關 |
水、だし、粉にこだわった本場の讃岐うどんをご賞味ください。
水は「まぼろしの酒 嘉泉」で知られる福生の田村酒造様の仕込み水である泉、秩父奥多摩伏流水を分けて頂いており上品な味わいを出します。 粉に関しては香川の粉を取り寄せていて腰の強い麺を楽しめます。 だしに使用しているいりこは伊吹島産の物を使用しておりますので深い味わいが楽しめます。 どうぞお試しください。 |
平日13時に訪問。
待ち客7名。10分ほど並んで店内へ。
しょうゆうどん小、あつあつうどん小のセット800円、おかかご飯200円を注文。
5分ほどで着丼。
あつあつうどん
スープは優しい味。
うどんは凄くコシが強い。噛むのが疲れる。
自分は柔らかめの麺が好きなので、少し伸びるのを待って後回しにしよう。
しょうゆうどん
醤油とレモン汁をかけていただく。
麺がもっと硬い。
コシの強いうどんが好きな人には最高なんだろうなと思いながら食べ進む。
あつあつうどんは麺が伸びてから食べるとなんか違う。
麺は早めに食べてしまった方が美味しくいただけるようだ。
四国でうどん屋さん巡りしてみたいなぁ。
ご馳走様でした。