官方消息
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店名 |
Chuugoku Konan Ryouririshoutan Shousaikan(Chuugoku Konan Ryouririshoutan Shousaikan)
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類型 | 中國菜、日式小酒館 |
預約・查詢 |
050-5592-8524 |
可供預訂 |
可以預訂
團體客戶可透過電話預約。 |
地址 |
東京都墨田区錦糸2-7-12 徳重ビル 1F・2F |
交通方式 |
從JR錦糸町站北口步行3分鐘。就在晴空塔街旁。 距离錦糸町 271 米 |
營業時間 |
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預算 |
¥4,000~¥4,999 ~¥999 |
預算(評價匯總) |
¥5,000~¥5,999¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master) 无使用電子錢 可使用二维码支付 (PayPay) |
服務費收費 |
沒有任何 |
座位數 |
66 Seats ( 1樓1桌26席、吧台2席、2樓1桌22席、包廂2間、圓桌8席) |
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個人包廂 |
可能的 可容納6人、可容納8人、可容納10~20人 6 人或以上的座位將被限制為 2 小時。 |
包場 |
可能的 可容納20~50人、可容納50人以上 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 店外有吸煙區 |
停車場 |
不可能 附近有投幣式停車場 |
空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有吧檯座位,有沙發座位,提供電源插座,接待輪椅客人 |
酒水 |
有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對調酒講究 |
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料理 |
對魚類料理講究,健康/美容食品菜單,提供英文菜單 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
服務 |
提供外帶服務 |
關於兒童 |
接待兒童(接待嬰兒,接待學齡前兒童,接待小學生),接待嬰兒推車
提供兒童餐具套裝。有兒童椅。 |
網站 | |
開店日 |
2015.5.22 |
電話號碼 |
03-5637-8728 |
備註 |
這是一家供應中國湖南菜和自製米粉的餐廳。我們也提供多種與菜餚搭配的酒精飲料。無論您是獨自一人還是一大群人,我們都期待見到您。您可以攜帶慶祝蛋糕和鮮花(如果您提前告知我們,以便在冰箱中預留蛋糕的空間,我們將不勝感激)。您還可以攜帶優質白酒或葡萄酒,每瓶3,300日元。由於我們是有資格的發票開立公司,所以我們可以提供晚餐等的收據。您可以使用支付寶和微信支付!對於造成您的不便,我們深表歉意,但我們只接受信用卡購買含稅 3,000 日圓或以上的商品。當商店擁擠時,我們有兩個小時的限制。 |
錦糸町北口の北斎通りから2本目の路地にあります。
何度か連れてこられた経験はありましたが、自らは初めて、ランチに湖南料理といきましょう。
開店時間をちょと過ぎた11時過ぎに到着
店内にはお客はまだいませんねー。
このへんが、並ばなくて良いのは、誠にケッコー!
貴重です。
店内はテーブル毎に半透明のアクリル板で仕切られ、
4人用席に案内されました。
いつの間にやら、エスニックの集積地になってしまったこの地にあって、大陸系の匂いをプンプンさせながら現地語が飛び交っておりますなー。
やはりこの店のシグニチャーはミーフン米粉ですよねー。
本日の定食
豚バラと唐辛子の炒め乗せミーフン定食1000円
スープ 小鉢 デザート付き
10分程で着膳
ウーン。なかなかボリューミー
ミーフンを隠すように、表面全体が具で覆われております。
良く見ると、メインの豚バラ炒め地域の外、小葱、ザーサイ、高菜、揚げピーナッツと、それぞれの地域があり。
中央にパクチーがこんもり。
これ、混ぜ混ぜしてたべるんですよねー。
でも、いろいろと味の変化を味わいたいんで、最初は各パーツごとに、高菜あたりから攻めますか。
ミーフンは茹で上げて熱々のままなんですねー。
適度にコシがあって油と絡んで、ツルっ モチっ て感じですねー。 うどん系 とも ラーメン系 とも違った
大陸系乾麺の味わいが、ありますなー。
高菜、ザーサイ地域も、なかなかいい感じです。
さーて、メインの豚バラにいきましょう。
肉質はともかくとして、噛み応え充分!
噛み締めるごとに、脂と旨味が、しょっぱ辛さと合まみれて、いい味になってますねー。素朴で懐かしい味ですよー。
ここで、傍らのスープ。 白菜と湯の優しい味です。
さー、一通り攻めたら、混ぜ混ぜだな。
甘み、しょっば味、辛味、コリコリ、サクサク、ヌメっ、モチッ・・・
いろんな味、食感が、渾然一体。
素朴な中に刺激的、大陸ですねー。
終盤には生系の丸ごとニンニクまでたべちゃったりして、
口臭が気になっちう? まー、ここでは野暮だな。
それにしても、量、ありますねー。
晩酌への影響を考慮して、ちょっと残しちゃいました。
スープを再び、あれ?
味を感じませんねー。
辛味素人故、味蕾のセンサーが一部麻痺してしまいました。
私としたことが、ヤワですねー。
てな感じで、本格大陸系珍道中!
ご馳走様でした。