官方消息
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店名 |
Raxamentakeshi
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類型 | 拉麵、沾麵、餃子 |
預約・查詢 |
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可供預訂 |
可以預訂 |
地址 |
東京都墨田区太平4-2-1 |
交通方式 |
從JR總武線錦絲町站北口徒步7分鐘 距离錦糸町 535 米 |
營業時間 |
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預算 |
¥1,000~¥1,999 ~¥999 |
預算(評價匯總) |
¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 无使用電子錢 可使用二维码支付 (PayPay) |
座位數 |
45 Seats ( 吧臺12席,桌子33席) |
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最大宴席可容納人數 | 30人(座位) |
個人包廂 |
不可能 |
包場 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
不可能 |
空間、設備 |
座位寬敞,有吧檯座位,提供免費無線網路連接 |
套餐 |
喝到飽 |
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此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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位置 |
風景優美,能看到夜景 |
服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會 |
關於兒童 |
接待兒童(接待嬰兒,接待學齡前兒童,接待小學生),提供兒童菜單,接待嬰兒推車 |
開店日 |
2023.4.22 |
注文内容:
醤油らぁ麺 800円
料理・ドリンクの評価:
スープの出汁は鶏ガラ中心で、雑味もない。カエシの醤油は控え目で、甘味も感じられるスープでゴクゴク飲める塩分濃度。また、鶏油の香りも感じられた。
麺は細いストレート麺。加水率は低く、程良い弾力と歯切れの良さが特徴的で自分の嗜好と合っていて美味しかった。
具は低温調理された豚肩ロース肉と鶏ムネ肉、刻みネギ、穂先メンマ。
豚肩ロース肉はやや薄めだが、旨味もあり美味しい。
鶏ムネ肉はややパサつきが感じられた。
穂先メンマは柔らかく美味しい。
刻みネギは白い部分と緑の部分、両方使っているのは珍しい。
店内・サービスなどの評価:
内装はシンプルで一般的なラーメン店とは異なる。
清掃はきちんとされており、清潔感がある。
接客は良く、好感が持てた。
再訪:
リーズナブルで美味しく、また来たいと思う。