やっぱ便利で居心地よし! : Sumibiyakitori Hatanaka

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3.5

每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2019/12訪問第 2 次

3.5

  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-

やっぱ便利で居心地よし!

12月25日といえばクリスマス。
折角だからチキンを食べようと思案したが、予約しやすい焼き鳥に落ち着いた。
そうは言ってもこの店もちょうど最後の残席に滑り込む事が出来た。よかった。。

お店は亀戸駅に近く、有名な亀戸餃子から近い飲み屋街。
店内は落ち着いた雰囲気で、スッタフも丁寧。便利で居心地の良い店と言える。

お邪魔した時は毎回コースで注文して、いろいろな味を楽しむのが焼鳥の良いところ。
日により焼きに多少のムラがあるように感じるが、全体的に美味しく後悔することはない。
最近はシメのそぼろ丼まで行きつかないが、焼鳥屋定番の味を楽しめるお店だ。

焼鳥と串揚げは写真を撮るのを忘れるが、それは食事を楽しんでいる証拠。
ここもそんな居心地の良いお店の一つだ。

2018/07訪問第 1 次

3.4

  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-

純粋に焼鳥が食べれるお店。

居酒屋と焼き鳥屋を厳密に分けているわけでは無いが、昔のようにサクッと焼鳥の串を食べれるお店は少ない。
たぶん客の方も一軒でダラダラと長い時間滞在する人が増えてるのかもしれない。

焼鳥を本当に楽しむなら、やはりコースで頂くのが一番。
亀戸でそんなお店がここだ。

店内は細長く、カウンターとテーブル。
照明が暗く、違和感を感じる方もいるかもしれない。
店員さんが非常に丁寧親切で、とても居心地が良い。

肝心の焼鳥は、毎回コースで頂くので塩、タレがバランス良く食べれる。
内容的には非常にスタンダード。創作的な焼鳥は無いが、焼鳥を純粋に楽しめる。
焼き具合、提供速度もいい。
コースの量が多いので、テンボが良く無いと食べ切れないかもしれない。
そんな微妙なバランスが焼鳥を食べに来た!と感じさせる。

個人的には、焼き鳥屋と居酒屋はしっかりと使い分けたい。
当然居酒屋使いしてるお客さんも、居心地が良いので楽しんでいるようだ。
今日もシメにそぼろ丼と鳥スープを別腹で頂いて大満足。

銀座周辺の老舗とは異なるが、亀戸で純粋に焼鳥を楽しめる店は少ない。
焼鳥はコースが一番!

2人で締めて8000円
ご馳走さまでした!

餐廳資訊

細節

店名
Sumibiyakitori Hatanaka(Sumibiyakitori Hatanaka)
類型 烤雞串、日式小酒館、燒酒
預約・查詢

03-5609-5112

可供預訂

可以預訂

地址

東京都江東区亀戸5-3-4 林ビル 102号

交通方式

JR総武線亀戸駅北口を出て直進。三井住友銀行右の細い路地に入り亀戸餃子隣り。駅から徒歩1分

距离龜戶 140 米

營業時間
  • 星期一

    • 17:00 - 23:00
  • 星期二

    • 17:00 - 23:00
  • 星期三

    • 17:00 - 23:00
  • 星期四

    • 17:00 - 23:00
  • 星期五

    • 17:00 - 23:00
  • 星期六

    • 17:00 - 23:00
  • 星期天

    • 定期休息日

營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。

預算(評價匯總)
¥4,000~¥4,999

檢查支出金額的分配情況

付款方式

可使用卡

(JCB、AMEX、Diners)

可使用電子錢

服務費收費

サービス料なし、お通し200円

座位、設備

座位數

32 Seats

( カウンター12席、テーブル20席)

個人包廂

不可能

包場

可能的

禁煙・吸煙

嚴禁吸煙

停車場

可能的

空間、設備

有吧檯座位

選單

酒水

有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,對燒酒講究

特點 - 相關信息

此時建議

與朋友/同事

許多人推薦的用途。

服務

提供外帶服務

網站

http://gourmet.yahoo.co.jp/0000790780/U0002133439/

店鋪公關

炭火焼鳥を、豊富な地酒・焼酎とともに。生ビールのうまさにもこだわりあり!

炭を使ったインテリアも洒落た本格焼鳥店。天然飼料で育てた岩手の鶏を毎朝さばき、備長炭の最高峰・紀州姥目樫の炭で焼き上げた鳥は香り高くジューシィ!ささみから手羽先まで1本ずつ焼きたてが出るお得なコースで、鶏を丸ごと味わいつくせます。素材が新鮮だからレバーや砂肝の刺身にも自信あり。冬はコラーゲンたっぷりの自家製鶏スープで仕立てたちゃんこ鍋も登場します。ジャズを聴きながら、季節で変わる豊富な地酒・...