Hourai Hanten
(宝来飯店)- 最近的車站：
- 類別：
- 預算：
-
- 公休日：
- 星期三
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地元では人気店みたい( ^-^)
【訪問した理由】
今日の現場に向かう途中(*^^)
何となく気になる中華料理屋ｻﾝを見つけ(＾∇＾)
現場からも近いしお昼はこのお店にしようと決めていたので～(^-^*)
【訪問時間】
10月13日（土） 11時半頃(^o^)/
【先客】
2人(*^_^*)
【注文した品】
定食（麻婆豆腐）(o^-^)
【注文した理由】
久々に麻婆豆腐が食べたい気分になったので～(^_^)/
【出来上り時間】
8～9分程＼(^o^)／
【定食の内容】
麻婆豆腐・ﾗｲｽ・ｽ-ﾌﾟ・おしんこ٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
それではいざ実食ですm(._.)mｲﾀﾀﾞｷﾏｽ
【食べた感想】
麻婆豆腐の豆腐は絹ごしﾀｲﾌﾟで辛味の成分は豆板醤(*'▽'*)
辛さは少しﾋﾟﾘｯとする程度なので辛いのが苦手な人でも大丈夫だと思われる(^ー^*)
甜麺醤の甘味がほのかに利いているが山椒の痺れる辛味や豆鼓の風味がない日式麻婆豆腐の部類(*^^*)
鶏ｶﾞﾗ出汁の旨味がしっかり利いていて優しい感じに仕上がっている(*^o^*)
具の挽肉からの旨味が弱く奥深さはあまりない（๑・౩・๑）
ﾆﾝﾆｸの香りがしっかり利いていて少しﾊﾟﾝﾁのある麻婆豆腐の印象o-_-)=○
ﾄﾛﾐが少し弱くｼｬﾊﾞｼｬﾊﾞとした口あたりで片栗粉のだまもありﾄﾛﾐの付け方が悪い↓
塩気は丁度よく油分が少ないので麻婆豆腐としてはあっさりとしている(๑'ᴗ'๑)
ﾗｲｽはやや柔らかめ炊きあがりで炊きたてだったのはまずまず(^_^)
しかしﾗｲｽの上に麻婆豆腐をかけるとご飯がﾍﾞﾁｬﾍﾞﾁｬになり舌ざわりが悪い↓
ｽ-ﾌﾟは鶏ｶﾞﾗ出汁がしっかり利いていて普通の醤油ﾗ-ﾒﾝの方が期待がもてそう(^-^)
『宝来飯店』ｻﾝご馳走さまでしたm(._.)m
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餐廳資訊
詳細信息
| 店名 |
Hourai Hanten（Hourai Hanten）
|
|---|---|
| 菜系 | 中國菜，拉麵 |
|
03-3617-9999 |
|
| 預訂可/不可 |
無法預約 |
| 地址 |
東京都墨田区墨田3-8-15 |
| 交通方式 |
從東武晴空塔線東向島站沿著高架橋下右側的道路稍微北上，沿著伊呂波大道向東北方向走左手邊，徒步約6分鐘。 距离東向島 486 米 |
| 營業時間 |
營業時間和節假日可能會發生變化，因此請在來店前與餐廳聯繫。 |
| 預算 |
JPY 1,000～JPY 1,999 ～JPY 999 |
| 預算（評論總數） |
～JPY 999
|
| 付款方式 |
不接受信用卡付款 不接受電子貨幣 不接受二維碼支付 |
座位、設備
| 座位數 |
15 Seats （ 吧臺3席，桌子4席×3） |
|---|---|
| 包廂 |
不可 |
| 包場 |
不可 |
| 禁煙・吸煙 |
禁止吸煙 |
| 停車場 |
不可 |
| 空間、設備 |
平靜的環境,有吧檯座位 |
菜單
| 飲品 |
有日本清酒 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
| 網站 |
http://www.cyukaryouri-tokyo.or.jp/23ku/sumida/tenpo/houraihanten01.htm |
| 備註 |
最初在六本木運營， |
韭菜炒蛋和米飯