官方消息
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店名 |
Kunimi(Kunimi)
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類型 | 日本料理、螃蟹、壽喜燒 |
預約・查詢 |
050-5868-7699 |
可供預訂 |
可以預訂 |
地址 |
東京都墨田区押上1-1-2 東京ソラマチ 31F |
交通方式 |
押上站 (地鐵半藏門線、都營淺草線、京成線) 直連30層、31層請使用專用電梯※從東京晴空塔站 (東武晴空塔線) 步行約10分鐘 距离押上 69 米 |
營業時間 |
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預算 |
¥8,000~¥9,999 ¥3,000~¥3,999 |
預算(評價匯總) |
¥8,000~¥9,999¥3,000~¥3,999
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付款方式 |
可使用卡 可使用電子錢 (Suica等交通系電子貨幣) 可使用二维码支付 (PayPay、樂天支付、au PAY) |
收據 |
可開立符合發票規定的收據 註冊號碼T8011802011647 *有關最新的註冊狀態,請查看符合國務院發票系統資格的發票發行人發布的網站或聯絡商店。 |
服務費收費 |
サービス料なし |
座位數 |
60 Seats |
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個人包廂 |
可能的 1間房6~7人 |
包場 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 同一樓層有吸煙室 |
停車場 |
可能的 |
空間、設備 |
時尚的空間,座位寬敞,無障礙空間,提供免費無線網路連接,接待輪椅客人 |
酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,對日本酒講究 |
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料理 |
對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究,健康/美容食品菜單,有素食菜單,提供英文菜單 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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位置 |
風景優美,能看到夜景,能看到海 |
服務 |
可提供慶祝・驚喜的服務 |
關於兒童 |
接待兒童(接待嬰兒,接待學齡前兒童,接待小學生),提供兒童菜單,接待嬰兒推車 |
網站 | |
開店日 |
2012.5.22 |
電話號碼 |
03-5809-7100 |
備註 |
在姐妹店可以訂購腐竹、生麩、西京醬菜等。詳細內容請點擊這裡→https://uzukino.shop-pro.jp |
結論、再訪します
場所はスカイツリーの31階。雰囲気も良いので、家族できても、仕事でも使えそうで良いです
注文は、蟹のコース。単品で松茸の天ぷら。カツオの刺身。
松茸の天ぷらは笠は開いていましたが、2300円の値段を考えたら、満足のメニュー。香りが楽しめて旬が感じられるのは良い
カツオは、口に広がる香りが良い。この時期だと脂バチバチのを想像していたのですが、こういった赤身が強く酸度の高いカツオは、これはこれで大好物です^ ^
そして、蟹のコース。
書くことが一杯ありすぎるので端的に
先付けの香箱は、仕事が丁寧!!!そして、味も良いので言うことなしwこの時期だからこその味覚ですね
目の前で活の本ズワイを解体するパフォーマンスは個人的に良いなと思いました。刺身を作る所作にも無駄がなく。見ていて心地よい。もちろん味も良い^ ^
味は並なのは、蟹焼売、蟹鉄板焼き、お椀、蟹クリームコロッケ、天ぷら、蟹飯。。。量は多く見せ方も良いですが、味は並です
そんな中で、頭どころか胴体一つ抜けているのが蟹の蒸籠蒸し!!!
今後、蟹は茹でないことに決めた瞬間でした。そして蟹を買うときは蒸籠も用意しようと思いました
味噌が甘い。身がふっくらと仕上がっていて香りがたつ。食べ始めたら止まりません。とにかく美味しい。自分は蟹はほとんど活で仕入れて、家で家族に振る舞う方なのでお店と合わせたら何百回と調理してきましたが、目から鱗。脱帽。。。このやり方があったかとw
このメニューを食べるためだけにコース頼んでも良いですね
最初から最後まで皆さんの接客も素晴らしく、気持ちの良い時間を過ごさせて頂きました
ぜひまた再訪いたします
ご馳走様でした