野菜食べ放題は有り難い : Kurasuwa

先日スカイツリー方面へ行った際、ランチを野菜ブッフェが付いたレストラン「くらすわ」に再訪して、食べてきました。
ソラマチ１Ｆの最も入り口に近い場所に有り、一年少々前の前回訪問時は、美味しい野菜が色々な食べ方で食べ放題出来る事で高評価しました。
ちなみにスカイツリーには、高所恐怖症ですので上っていません (苦笑)

それはともかく、ランチメニューは野菜ブッフェ，ドリンクバー等が付いて、メインの違いで \2,150～ \2,500。
一年前に比べると一割ほど値上がりしていますが、致し方ないです。
前回はハンバーグを食べましたが、今回は豚肉のグリル \2,500にしました。
時間制限は75分となっており、前回は平日で時間無制限だったのですが、無制限を止めたのか、この日が平日ですが春休み期間中だった為かは分かりません。

野菜ブッフェは生野菜の他、ピクルス，自分で茹でる物，グリル野菜等が有りました。

・生野菜
グリーンリーフ，ケール，キクイモ，ビーツ，オニオン，キャベツ
いずれも新鮮で、最小限のドレッシングで美味しく食べられました。

・茹で野菜
菜花とキノコ類で、塩コショウだけでも美味しかったです。

・ピクルス，ポテトサラダ
ビクルスは、オニオン，ダイコン等で、酸味が味変になりました。

・スープ
豚ひき肉と里芋で、身体が暖まります。
味はマイルドで、コショウを入れたら、更に美味しくなりました。

・スムージー
人参がベースで、飲みやすく美味しかったです。

・オレンジジュース
ドリンクは、コーヒー，紅茶やフレーバーウォーターも有り、最初にオレンジジュース，食後にコーヒーを飲みました。

ジュース以外を食べ終わったタイミングで、メインが到着。
豚肉なので脂肪分が多い事を心配していたのですが、赤身肉で柔らかく食べやすかったです。
グリルした後でオイルを掛けた様ですが、野菜が多いので、あまり気になりませんでした。

メインが到着した所でパンも持ってきたのですが、フォカッチャと牛乳パンの二種類だけで、前回有ったスイーツ系のパンは無く、パンを店頭販売しているお店としては寂しかったです。
更にしばらくすると牛乳パンも無くなってフォカッチャだけとなり、補充される気配が有りません。
店員さんに確認した所「補充は無い」と言われ、こちらに関しては残念に思いました。

メインを食べ終わってからも、野菜類やスープ，スムージーなどを食べて、時間一杯まで滞在しました。

ランチとしては高めですが、観光地ですし、メインも野菜も美味しかったのでコスパが悪いとは言えません。
パンだけ残念でしたが、前回と同じ評価とします。

スカイツリーに併設する「ソラマチ」に入っているレストラン「くらすわ」で、ランチを食べてきました。

ソラマチ１Ｆの一番端に有るレストランですが、「養命酒」のロゴが目立つ通り養命酒の会社が経営するレストランで、養命酒の残渣等で育てた豚肉や、野菜ブッフェが売りとなっています。

お店の外から見るとパン等のテイクアウトしか見えませんが、奥にレストランスペースが有り、飾り過ぎないお洒落な雰囲気を感じます。

ランチメニューは、メイン料理に野菜ブッフェ，ドリンクバー，パンバイキングが付いて \1.950～ \2,300となっています。
ただメインの種類は少な目で、豚肉が二種類とパスタ，カレーの４種類となっています。
最安値のカレーも考えましたが、パンも食べ放題ですので、肉のみのメニューでハンバーグ \2,200にしました。
時間は混雑時には75分に制限されるようですが、訪問したのが平日の遅い時間帯でしたので制限無しでした。

まず、各種バイキングコーナーへ行きましたが、野菜は生だけでなくピクルス等も有り、更に自分で茹でる物や、揚げ野菜も有ったのは好印象です。

スープは豚肉とサトイモで、サトイモもスープに溶け込んでおり、身体が温まりました。
スムージーも有り、ニンジンとミルクがメインと思いますが、自然な甘さで美味しかったです。

生野菜は定番の葉物の他、ニンジン，ダイコン，カブ，ビーツといった根菜も多く、セロリアック，プチヴェールといった珍しい物も有りましたが、いずれも新鮮で美味しかったです。

ピクルスやソテーは、食事中の味変に良かったです。

揚げ野菜は、ゴボウ，ニンジン，ジャガイモ，ズッキーニ等で、田楽味噌と共に食べると予想以上に美味しかったです。
茹で野菜は白菜ときのこで、温かいのが有難いです。

パンは食事系３種類と、スイーツ系２種類。
テイクアウトで売っているだけに美味しかったですが、スイーツ系が無くなってから追加されなかったのは、注意書きには書かれていましたが残念でした。

メインの到着まで結構な時間が有り、その間に色々食べていたら、すっかりお腹が落ち着きました。

そのメインは、ポーク100％のハンバーグに大量のチーズと山芋のグリルが乗り、ソースはカーボロネロ (ケールに近いキャベツ)を使った物だそうです。
ハンバーグ，チーズ，山芋，ソースとそれぞれは美味しいのですが、全体が合わさると、何となくまとまらない感じも受けました。
ハンバーグのボリュームは相当有り、パンや野菜と共に食べ終わったら、結構満腹近かったです。

とは言え、その後も美味しかった野菜類とパンをスムージーと共に食べて満腹しましたが、野菜メインの為か、胸やけや胃もたれは殆ど感じませんでした。

最後コーヒーを飲んでいたら、平日サービスでソフトクリームが提供されましたが、こちらも美味しかったです。

この内容なら、\2,200でもＣＰは良いと言えますので、プラスです。
難点はメインメニューが少ない事ですが、再訪したいと思わせる一軒でした。