小岩の老舗パスタとピザのお店
20代、30代の頃には頻繁に通っていたスパゲティ&ピザのお店。
本当に久しぶりにいだだきました。
イタリースパと命名されている、インゲンとベーコンとガーリックのパスタ。
太麺にたっぷりのインゲンにガーリック風味が効いていて食べ応え満点です。
このパスタが好きで、よく自分でも同じように作るんだけどやっぱりここで食べるのが一番ですなぁ。
昔は、大盛り頼んでいたけど、今じゃ普通盛りでも食べ切れるか心配なほどのボリュームです。
粉チーズをたっぷりかけて頬張れば懐かしい当時のままの味わいです。
あらためて食べてみるとこのインゲンの量は半端ない量使ってたんだって思い知らされました。
インゲンもガーリックもマッシュルームもケチって作ってたらこの味出ないのかもね。
来てよかったーと思わず心の中で叫んでましたよ。
小さなお店なので、人の数だけでなく、店内の二酸化炭素濃度なども測りながら営業しているなんて、コロナ対策もしっかりできてますね。
当時からいたママさんもお元気そうで何よりです。
小岩もどんどん変わっていますが、いつまでも営業続けでくださいね。
また小岩に行った時には、これも大好きなナポリ風食べよっと。
ごちそうさまでした!
店名 |
Boronia
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類型 | 義大利麵、披薩 |
03-3650-0376 |
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可供預訂 |
無法預約 |
地址 |
東京都江戸川区南小岩8-13-10 |
交通方式 |
JR小岩駅から徒歩5分 距离小岩 241 米 |
營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
預算(評價匯總) |
¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
服務費收費 |
なし |
座位數 |
20 Seats ( カウンター4.4人掛けテーブル4) |
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個人包廂 |
不可能 |
包場 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
不可能 |
空間、設備 |
有吧檯座位 |
酒水 |
有葡萄酒 |
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此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
服務 |
提供外帶服務 |
關於兒童 |
接待兒童 |
東京に戻ってきました。
小岩の床屋さんの予約には少し早いので、ボローニャさんに半年ぶりの訪問。
相変わらずの繁盛ぶりです。
前回は、イタリースパだったので、今回は予定通りのナポリ風スパをオーダー。
トマトベースのブロックベーコンとタマネギとマッシュルームの入ったスパゲティです。
本当に久しぶりに食べましたが、
これも以前と変わらない懐かしい味でした。
小岩に住んでいたのは、40年ほど前になりますが当時と変わらぬたたずまいと味に昔を懐かしみながらのひとときでした。
ごちそうさま、
次回は、青じそかな?アサリかな?