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Foku Dansu
(フォークダンス)- 最近的車站：
- 類別：
- 預算：
-
- 定期休息日：
- 星期四
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Foku Dansu
|
|---|---|
| 類型 | 義大利麵、義式 |
|
03-5879-9588 |
|
| 可供預訂 |
無法預約 |
| 地址 |
東京都葛飾区新小岩1-50-13 |
| 交通方式 |
JR新小岩駅 南口 徒歩５分 距离新小岩 274 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
～￥999 ～￥999 |
| 預算（評價匯總） |
￥1,000～￥1,999～￥999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 可使用二维码支付 (PayPay) |
座位、設備
| 座位數 |
9 Seats （ カウンター9席） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
有吧檯座位 |
選單
| 酒水 |
有葡萄酒 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 服務 |
提供外帶服務,外送 |
| 網站 | |
| 開店日 |
2010.12.12 |
| 備註 |
・スパゲティーミートソース専門店 |
日曜日13:40位に訪問。
ラストオーダーは15時まで。
待ち人数は10人くらい。
テレビで放送されてたのもあって少し混んでいた。
カウンター席が13席。
平均滞在時間は30分との事。
食券制で、
食券を買うまでに15分
そこから店内で待って席に着くまで10分位。
並んでから提供までだとトータルで、30分位？
【注文したもの】合計1150円
●デミグラスソースS（200g）800円
→食べログクーポンでサイズアップ無料(300g 900円)
●サラダとスープのセット350円
【感想】
◎デミグラスソースのパスタ
麺は生パスタで平麺。店内にパスタの機械があったので、減ったら補充する感じのよう。
もちもちで、平麺なので普通の生パスタとはまた違った食感。うどんのようなコシもある。
テレビで放送されてたデミグラスミートソースは仕込みに3日間くらいかかるそう。
濃厚だけど、しつこくなくてマイルド。とろっとしてるけど、肉のゴロゴロ感もある。高級感のある味というより、ほっこりする感じ。
口コミを見ると色々な意見が分かれるようだが、私はとても美味しいと思った。
黒胡椒やチーズ、辛味オイルとかで味変も楽しめるので、美味しいー！と思って食べてたら気づいたら300gのパスタをペロリ笑
お腹パンパンになるけど、確かに迷ったら多めがオススメ！
◎テイクアウト→トマトソース
ミートソースが美味しかったので、トマトソースをテイクアウトで。ちゃんと説明に温め方も載ってる。
こちらは酸味があってさっぱりしてるけど旨味たっぷりで美味しい。個人的にはデミグラスの方が好みだけど、トマトソースも全然違うから気分によって変えても良いかも。
◎サラダ（単品だと150円）
150円だからすごく小さいと思ってたけど、少なすぎずちょうど良い量。安い。オニオンベースのドレッシングも美味しい。
◎トマトのポタージュ（単品だと250円）
トマトクリームソースのような感じで濃厚。煮詰めたらそのままパスタソースになりそうなくらい。とても手が込んだ味で美味しい！
→全体的にどれもおいしかった！
遠いのでなかなか行く機会がないけど、近くに行く機会があったらまた是非リピ&テイクアウトしたい！