イタリア各地の郷土料理とワインを楽しめる最高のオステリアです
3回目の訪問です。すっかり魅力されました。
雰囲気はカウンターだけの、ちょっと高級で、お洒落な居酒屋といった趣です。
イタリアンワインに精通したカメリエーレとイタリア各地で修行したシェフのタッグで提供される楽しく、リラックスできる空間です。
今回は初めて前菜、パスタ、メインとコース仕立てで食べてみました。
結論は全部美味しかったです。ニシンのマリネ、パスタ、イノシシ肉の煮込みでしたが、これだけでイタリアを横断できるカバーの広さでした。
ワインは有名生産者の希少ワインがリーズナブルなお値段で楽しめます。
イタリア料理、イタリアワインが好きならば、絶対に後悔させないと言い切れる良いお店です。
まあ、総武線の東京の端っこにあるので、訪れる人は必然的に近所の方ばかりになるのですが…苦笑
人に教えたくない美味しいイタリアンとイタリアワインのお店です
東銀座や西麻布で深夜に食通達が集まりそうなお店が小岩にあります。肩の力が抜けた、雰囲気の良いカウンターのみのレストランです。
料理はイタリア各地で修行したシェフがイタリア各州の美味しい名物を提供してくれます。
食材の目利きもきっちりできるので、日本だと香りがとび、高いだけのアルバの白トリュフなども良いものが安く手に入れば登場することもあるそうです。
この日はラツィオのトリッパをいただきました。美味しいです。
そしてワインはこれまた本当に素晴らしいです。イタリアンワインが多分98.5%くらいですが、目利きはもちろん、サーヴも一流です。まだまだ硬いはずの2018vtのバローロが美味しく飲めちゃいます。
これは通ってしまうお店です!
店名 |
Ando Ma
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類型 | 洋酒吧、義式、酒吧 |
預約・查詢 |
03-6316-6350 |
可供預訂 | |
地址 |
東京都江戸川区南小岩6-28-9 |
交通方式 |
JR小岩駅南口 徒歩3分 フラワー通り より、弁当屋 若菜を右折 すぐ 距离小岩 331 米 |
營業時間 | |
預算(評價匯總) |
¥6,000~¥7,999
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付款方式 |
无使用卡 可使用電子錢 |
服務費收費 |
日替わりチャームのみ |
座位數 |
12 Seats ( カウンターのみ) |
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個人包廂 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
不可能 |
空間、設備 |
平靜的空間,有吧檯座位 |
酒水 |
有葡萄酒,對葡萄酒講究 |
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此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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備註 |
イタリアワイン専門店 |
東京都の最後の駅である小岩にある隠れ家イタリアンです。
何度も通っていますが、料理、ワインの両方に毎回発見があるすごいお店です。
席はカウンターのみで、奥の料理場も決して広くありませんが、魔法のように美味しくご飯が次々に出てきます。
味付けはワインに合うようになっており、グラスワインはスパークリング、白2〜3種類、赤2〜3種類があるので色々なマリアージュを楽しめます。