官方消息
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店名 |
Torisakaba Haikara(Torisakaba Haikara)
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類型 | 日式小酒館、雞肉料理、拉麵 |
預約・查詢 |
050-5872-6496 |
可供預訂 |
可以預訂
当日のご予約受付可 |
地址 |
東京都葛飾区東新小岩1-2-14 |
交通方式 |
從JR新小巖站北口步行僅1分鐘進入平和橋大道沿線的Jonathan和貴金堂之間的道路即到! 距离新小岩 174 米 |
營業時間 |
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預算 |
~¥999 ~¥999 |
預算(評價匯總) |
¥2,000~¥2,999
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master) 可使用電子錢 (Suica等交通系電子貨幣) 可使用二维码支付 (PayPay、樂天支付、au PAY) |
服務費收費 |
お酒をご注文のお客様にお通し350円 |
座位數 |
18 Seats ( 吧臺8席,桌子10席) |
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個人包廂 |
不可能 |
包場 |
可能的 可接受20人以下 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 入口處有煙灰缸。 |
停車場 |
不可能 附近有投幣式停車場 |
空間、設備 |
時尚的空間,有吧檯座位,可觀賞運動比賽,提供電源插座 |
套餐 |
喝到飽 |
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酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對日本酒講究,對葡萄酒講究,對調酒講究 |
料理 |
提供英文菜單 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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位置 |
家庭式餐廳 |
服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會,可提供慶祝・驚喜的服務(生日盤),可自帶飲料,優惠時段,提供外帶服務 |
關於兒童 |
接待兒童(接待學齡前兒童,接待小學生)
歡迎帶孩子和家人! |
開店日 |
2013.11.5 |
電話號碼 |
03-5875-7039 |
ハイボールとカラアゲを推すから
"ハイカラ"
よろしいのではありませんか。
揚げ物にビールは重く感じられますし、口腔内をすっきりと流してくれるハイボールはよく合います。
自分のチョイスならこちらという選択肢はあり得ないのですが、リクエストがあったので訪ねてみました。
何と言いますか、昭和の大衆酒屋のような背もたれの無い簡易椅子は、長居するのが無粋だから、という当時の酒飲みの矜持を想起させるのですが、料理も推すからには心地よい滞在を提供するのも見過ごせない要素のはずです。しかしながらこちらにそのような矜持は感じられませんでした。
・バッファローウィング
手羽揚げにチリソースをかけただけではありませんか?
ケイジャンの風味などまったく感じられませんでした。赤いだけで辛くて酸っぱくて。
甘味を加えてこそ辛さも引き立つものだと思いますよ、この品はハイボールにまったくマッチングしませんでした。
一本から注文できるのはよい配慮でしたが二度目はありません。改善されたとしてももうこの店に興味を持つなどあり得ません。
・半羽揚げ
幼い鶏さんですね。半羽だからと躊躇することはありません。ひとりで食べられるサイズです。それでも手羽先の末端を噛み砕けるほどには揚がってませんでした。筋が発達する以前の鶏さんですので案外やわらかい食感でした。パサパサでもない代わりに肉汁がほとばしるようなものではありません。こちら様の骨頂を知るには一羽揚げを体験するのもよいのかもしれません。
・キャベツのアンチョビ炒め
秀逸です。葉をしおれさせないながら芯の部位にも熱が入って、青い風味と硬い食感はまったくありませんでした。
鶏カラはなんとか風と、いろいろな変奏がありました。素で十分おいしいのに、柚子胡椒を付けたものにはやはり付け刃を感じてしまいました。
うならせるような料理には出会えまんし、ジャグには氷が充たされてハイボールはすぐに無くなってしまいます。
際訪はありません。
総合☆2.3