餐廳資訊
細節
| 店名 |
Bene
|
|---|---|
| 類型 | 義式 |
| 預約・查詢 |
050-5594-5435 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
東京都葛飾区西新小岩1-8-1 タジマヤビル 2F |
| 交通方式 |
“新小巖站”從北口徒步2分鐘 (業務超市在1F的大廈) 距离新小岩 150 米 |
| 營業時間 |
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| 預算 |
￥1,000～￥1,999 ～￥999 |
| 預算（評價匯總） |
￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
可使用卡 无使用電子錢 |
座位、設備
| 座位數 |
36 Seats （ 吧臺6席） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 有半單間風格的座位。 |
| 包場 |
可能的 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 附近有投幣式停車場 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有吧檯座位,可觀賞運動比賽,接待輪椅客人 |
選單
| 套餐 |
喝到飽 |
|---|---|
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對葡萄酒講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
| 服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會,可提供慶祝・驚喜的服務 |
| 關於兒童 |
接待兒童(接待嬰兒,接待學齡前兒童,接待小學生),提供兒童菜單,接待嬰兒推車
·只有午餐，準備了兒童菜單。・備有兒童用餐具、椅子。 |
| 開店日 |
2015.4.30 |
| 電話號碼 |
03-5670-7609 |
| 備註 |
※包租的人數和預算，請隨時與店鋪商量。※也可以使用業務超市內的電梯。 |
総合評価1.625=味2.5+(サービス2.5+雰囲気3-6)×0.25+(CP2.5-3)×0.5+(ドリンク3-3)×0.25-煙草臭0.5=2.5-0.125-0.25-0.5
日曜12時半過ぎに訪問
客入りは3割程度
広々空間でスペースにだいぶ余裕のある作り
喫煙か禁煙を聞かれ、禁煙だと入って左、喫煙だと入って右の様子
ただし、仕切りも何もないため、禁煙席に煙草の煙がかなり流れてくる
分煙といえば分煙だが、喫煙可だという認識でいた方が良い
ランチはパスタメインで、パスタは温かいものが5種類と、冷製が4種類といった感じ
カレーなど米類のメニューも幾つかある
冷製パスタは一般的なトマトやバジルをベースとしたものではなく、クリーム系とカルボナーラで、攻めてるなと感じた
ここは冒険はせず、温かいクリーム系と和風を頼むことにして、ホタテ小柱とブロッコリーのチーズクリームスパゲッティと梅としらすのさっぱりスパゲッティを注文
ランチドリンクは100円なのでお得
まず、かなり驚いたのだが、ただのパスタランチで、客入りも多くない状況にも関わらず、注文から提供まで20分以上かかったこと
パスタ屋さんとして待ち時間が長過ぎる
もっと混んでいたらもっと待つということだろうか
パスタは茹でるのに長くても7分程度しかかからないことを考えると、要は注文から作り始めまでに10分程度ラグが発生しているということ
調理担当は2人のようだが、店舗の大きさに対して調理速度が追いついていない印象を受けざるを得ない
まぁ、それでも美味しければ全く文句ないのだが、当店のパスタはやや塩分強め
スパゲッティ自体は一般的な乾麺タイプではあるが茹で加減は良い
帆立とブロッコリーのチーズクリームスパゲッティのソースは完全自家製なのだろうか
チーズはストラッキーノかゴルゴンゾーラかいまいち判断出来なかったが、何れにせよスパゲッティーニ自体にもソースにもアクセントがなく、逆に塩分のみやや強め
梅としらすのさっぱりスパゲッティは、梅を解したものとしらすを和えてソースにしたものを想像していたけれど、出て来たのは梅だれを薄めの鰹出汁か何かで薄めたものを麺に和えて、しらすとゆかりを散らした感じ
まず、梅自体の味のせいだと思うが、梅だれ自体が梅の旨さは感じず、酸っぱさだけが前面に出ている
さらに、梅だれ自体にも塩分があるところに、しらすと、極め付けにゆかりふりかけを振っているため、全体の塩分がとても強い
しそ風味を出したかったのだろうが、そもそもふりかけには塩も入っているためミスチョイスだと思う
総じて、残念ながら好みの味ではなかった
パスタはある程度のものは簡単に自分でも作れるため、正直お店で食べるならそれなりのレベルを要求せざるを得ないのだが、当店の売りどころは伝わって来なかった
当店の味を評価している方もいるようだが、多分私とは味覚が合わないのだろうと思う
また、注文から20分も待つことも含め、外食ランチとしてはかなり使いにくい印象しか残らなかった
再訪は、ないなぁ