店名 |
Kazeto Sora
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類型 | 日本料理、蕎麥麵 |
預約・查詢 |
03-6315-3224 |
可供預訂 |
可以預訂
昼のカフェ 食事とフルサイズのパフェは要予約。 |
地址 |
東京都江戸川区西小岩3-27-12 |
交通方式 |
JR小岩駅から徒歩12分 距离小岩 660 米 |
營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
預算 |
¥4,000~¥4,999 ¥1,000~¥1,999 |
預算(評價匯總) |
¥6,000~¥7,999
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付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 |
座位數 |
30 Seats |
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最大宴席可容納人數 | 30人(座位) |
個人包廂 |
不可能 |
包場 |
可能的 可接受20人以下 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
不可能 |
空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有日式圍爐座位,提供電源插座 |
酒水 |
有日本清酒,有燒酒,對日本酒講究 |
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料理 |
對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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位置 |
神秘不為人知的餐廳,家庭式餐廳 |
服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會 |
關於兒童 |
接待兒童 |
網站 |
JR小岩駅北口を出て住宅地の中に入って行くとぽつんと一軒だけほのかに明るい家がある。
玄関に入って靴を脱いで廊下から座敷に入ると、赤や青い光を放つ瓢箪に照らされた古いミシンが目に入る。
床の間の掛軸や飾物を見ると田舎の実家に戻ったような懐かしさに浸る事が出来ました。
今回は女子会の中に1人だけオジサンが乱入した食事会でした。料理はおまかせコース4000円一本との事。
お酒は日本酒が結構レアな銘柄が揃っていますので、ぬる燗で攻める事にしました。
前菜五種盛りからスタートして、鍋物が登場。
鯖と烏賊をしゃぶしゃぶでいただくという趣向です。
あまりしゃぶしゃぶにはしない材料ですが、軽く熱湯を潜らせると一際美味しくなるのでちょっとしたサプライズでした。
野菜は蕪、ほうれん草、大根などですが、スーパーに並んでいる野菜に比べて色が濃くてこだわりの野菜だと分かります。
続いて焼物は烏賊、ハタハタ、鯖の一夜干しを炙ったもの。
鍋物と素材は被っているけど、鍋物と焼物による味の違いが分かって面白い。
鍋物のスープはお吸い物にしていただきましたが、ハイテクの温度計で一番美味しい温度でいただいて下さいという始めての経験に盛り上がる。
続いて大きなお盆に大量の小鉢が運ばれてきました。
1人当たり7品目ものお惣菜です。
一つ一つ紹介できないくらいで、お酒が進みます。
この後で刺身が登場。
脂の乗った鰯の刺身で美味しい。
沖縄のもずく、厚焼きの出汁巻玉子と続いてから〆の盛り蕎麦が登場。
黒い星が飛んだ十割の田舎蕎麦で、蕎麦の香りがしっかりとしてコシもある旨い蕎麦でした。
デザートは林檎のホットケーキ。
タルトタタンに見えるけど、土台がホットケーキなんだそうです。
珈琲には小菓子も付いて女性陣は大喜びでした。