絶妙な旨味塩味バランス
貝出汁昆布水と鴨の手揉みつけ麺塩
貝出汁とくりゃ〜
つけ汁は金色に輝いて✨
もちろん個人の好みや感じ方
あると思うが
和え汁の旨味、塩味
つけ汁の旨味、塩味
これらが微妙なバランスで
成り立っていることに
感動してしまうんだな✨
ごちそうさまでした
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Kamodashi Chuukasoba Menya Yoshiki
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|---|---|
| 類型 | 拉麵、沾麵 |
|
050-5456-5055 |
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| 可供預訂 |
無法預約 |
| 地址 |
東京都葛飾区東新小岩1-3-7 |
| 交通方式 |
從JR總武線、總武快速線新小巖站 (北口) 步行3分鐘 距离新小岩 261 米 |
| 營業時間 |
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| 預算 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位、設備
| 座位數 |
6 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
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|---|---|
| 開店日 |
2020.1.10 |
| 電話號碼 |
03-6657-7763 |
鴨と貝の冷やしそば
トリュフTKG
バシッと決まったね❗️阿部さん✨
オパール✨オイルが見えたら
それは美味い証拠
阿部さんらしい波紋のような旨味が
素晴らしい一杯でした✨
大盛にすればよかったな…
TKGも美味かったなぁ
ヒゲメンもいいよ