評論列表 : Yamada ya

夜のみ5回目の訪問。今日は初訪問の友人とカウンター席を利用。

料理は、当日仕入れの刺身盛り合わせからスタート。
築地仲卸しの家系に育った店主の仕入れる旬の魚はどれも秀逸、いつも美味しい。

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２０１２．３

1年ぶりに訪問しました！
海外旅行に行っていたので、美味しい和食が食べたいな♪と期待して訪問です。

まずは梅酒でかんぱーい☆

○ほうれん草と小松菜とじゃこのおひたし
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土曜の夕方

前から気になっていたこのお店に予約を入れて念願の訪問

何を食べても旨いと聞いていたので、期待のハードルはかなり上がってる

18時ちょっと前に店の前に着くが、既にオープンし...

ジャズが流れる、やや薄暗い店内。

カウンター6席、4人掛け×3テーブル、6～7人掛け×1テーブル、小さな座敷（4～5人）といった、あまり大きくはないお店です。
人気店のようで、（曜日によっては...

京都大学医学部付属病院に勤める従姉妹のKが学会発表で東京にやってきた。
彼女とは縁あって同じ家で長らく暮らした幼馴染です。
おとなしくて成績優秀な彼女に比べて、小生は見ての通りの粗忽者。
勉学も...

やまだや2011-08-3100:35:35NEW!
テーマ：都内　ごはん築地にあるやまだやさんへ。
駅からは歩いて10分ほど、JAZZが流れる店内は落ち着いていて
明りを落とせばバーなような雰囲気で...

先週の土曜日、8人で、夜6時の訪問です。


この日いただいた物は

・お通し。じゃがいも（インカの目覚め）のカレーソースそぼろあんかけ×8
・やまだやベーコン997円×2
・わら焼かつ...

【2011年7月来訪】
築地駅から住友生命ビルの方に歩いて10分程度でしょうか。住友生命ビルの正面にあるマンションの一階にお店があります。

◯店内雰囲気
店内は間接照明を上手く利用されており、とても...

築地　やまだや

かなり前　もう４年前ぐらいにお伺いした築地　やまだや。
当時は、アラカルトがあり季節にあった美味しいお魚を食べれたが、今はコースのみになったみたいですね。
それはそれで残念、...

昨晩は築地のやまだやさんに伺いました。食べログでもとても評判の高いお店でしたので、兼ねてから行ってみたいと思っていたのですが、なかなか予約が取れずに昨晩初めて訪れました。

お店は築地駅から徒歩７...

2011年06月10日06時39分40秒テーマ：日本食日本食　「やまだや」　in　築地ほぼ同年代で、すでに業界を引退し、伊豆などで野菜を作りながらの生活をいしている方を囲み、

諸先輩方と久しぶりの懇...

このお店に入ってまず感じたのが、全員がプロ、職人だ！ということ。

接客がとても丁寧で、お店のメニューや素材を熟知している。
魚についても○○産で、今日はどんな部分が良かったから入荷しました、と...

久しぶりに年末に築地の「やまだや」へ。前回訪れたのはしーちゃんの送別会だから、もう4年も前なのね。あの時でもふらりと入れるほどすんなり入れる店ではなかったけれど、今では予約がかなり取りづらい店だと言う...

2010-11-2212:00:30いつきても賑わっています♪テーマ：寿司　和食こんにちは〜！

記事にあげる順番が良く分からなくなっています苦笑

本日のお店は築地のお店ですが、いつものところではな...

2010-10-2208:30:22築地　やまだや〜テーマ：【口コミ】ブロガーこの日は、「谷郷さんと太る会」に参加してきました。
会場となったお店は、名だたるブロガーが太鼓判を押すこのお店です。
やま...

会社の近くで本当にずーっと、ずーっと行ってみたかったお店でした。
同僚4人で初めての訪問です。

わたしは、本当に何度も何度も電話したけど、一度も予約を取ることはできず、
まあ、本当にあこがれ...

今回で3回目の訪問ですが、シラフで行ったのは初めてです。

正直、食べログの評価点があまりに高いのでビックリしました！

場所が場所だし、コストパフォーマンスは決して高くありませんし、それ程サ...

2014.5
久々に予約が取れたので前回と同じ同窓会メンバーで行きました。
相変わらずの大盛況で満席、9時以降の2回転目もまたお客さんが入って来ます。
今回は前回話を聞いただけで食べられなかった...

いつもの飲んだくれメンバーでの会食（今でいう女子会！？）での利用です。

方向音痴なので、初めてのお店に行く時には、余裕をもって行きたいところなのですが、
結局迷ってしまった（というかかなり遠回...

【2010年5月再訪】

元です。

近くの魚や粋で軽く飲んでからやまだやに来るつもりが、魚や粋も美味しいもんだからお酒が進み、しっかり飲んだ後の2軒目になってしまった。しかしやまだやも素晴ら...