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Tsukiji Sushidai
(築地すし大)- 之前的評價
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餐廳資訊
細節
| 店名 |
Tsukiji Sushidai（Tsukiji Sushidai）
|
|---|---|
| 類型 | 壽司 |
| 預約・查詢 |
03-3547-3307 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
東京都中央区築地6-13-3 |
| 交通方式 |
東京メトロ日比谷線【築地駅】徒歩６分 距离築地 408 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥4,000～￥4,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥6,000～￥7,999￥4,000～￥4,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （JCB、VISA、Master、AMEX） 无使用電子錢 |
座位、設備
| 座位數 |
32 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
可能的 5名様よりご利用可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 近隣にコインパーキングあり。 |
| 空間、設備 |
平靜的空間,有吧檯座位,有日式包廂,有日式圍爐座位 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒 |
|---|---|
| 料理 |
對魚類料理講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 服務 |
提供外帶服務 |
| 網站 |
築地の大人気店すし大さん^^
何とか予約が取れたので、はじめて別館の方にお邪魔しました。
本館よりは広くて余裕のある店内で、カウンターに通していただきました。
頼んだのはおまかせコースです。
こちらの食べるペースに合わせて、職人さんがペースよく握ってくださる贅沢空間^^
途中と最後に合計二回、好きなお寿司を１貫選んでオーダーできるのもまた楽しいです。
ふわっと握られたほどよい分量のシャリに新鮮なネタが本当に美味しくて、毎回悶絶します^^
シャリが軽いので、お酒も普通に進んじゃいます。
どれも美味しかったので甲乙つけがたいですが＞＜
自分で選ばせていただいたのは、本まぐろの赤身、中トロでしたが、
どちらも見た目からとても美しく、味も本当に濃厚で感動でした。
ぼたんえびも甘くてとろっとろでほっぺたが落ちそでした^^
今が旬の鰆は、脂がのって濃厚なのに後味さっぱりで、びっくりな美味しさでした。
特大でコリコリの赤貝も最高でしたよ^^
穴子も、相変わらずほわっほわで口の中でほどけます。美味しいー！
金目鯛は、もっちりとした食感で脂乗りもしっかりでしたが、昆布じめであっさりといただけちゃいました^^
トロの炙りも、ほろっととろっとした口どけがたまりませんでした^^
どれもこれも美味しくて、１口ごとに幸せになりました。
内容、立地のわりにとってもリーズナブルなのも嬉しい^^
別館は席数も多そうだし、穴場かも！
また絶対行きたい～
ご馳走さまでした。