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老舗か近代化か ~ 寿司岩 築地支店 : Tsukiji Sushi Iwa Tsukiji Shiten

官方消息

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10年前在大正創業的老字江戶前壽司店

Tsukiji Sushi Iwa Tsukiji Shiten

(築地 寿司岩)
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3.2

¥8,000~¥9,999每人
  • 美食/口味3.3
  • 服務3.1
  • 氣氛3.0
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2015/07訪問第 1 次

3.2

  • 美食/口味3.3
  • 服務3.1
  • 氣氛3.0
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
JPY 8,000~JPY 9,999每人

老舗か近代化か ~ 寿司岩 築地支店

創業大正10年という築地の老舗お寿司屋さん。こちらは新しい支店の方です。
築地駅からすぐ、本願寺の真ん前という一等地。
週末の夕方、軽く寿司でもつまんで一杯飲むか、ということで3名で訪問。

立派な店構えの入り口を入ると、どーんと長い直線のカウンターです。
長いですねー、何人座れるんだろう。大箱のお店です。
週末夕方なんで店内は空いていました。

ビールと肴をちょっと頼んでから、日本酒で握りへ移行。
お好みでちびちびと。
小肌はいいですね。酢の強さが酢飯とよく合っています。小ぶりのしゃりもいいです。
甘海老はまあまあ。貝ひもの軍艦はなかなか面白かったですね。
みるはコリコリといい感じ。
鮪は中トロが白い全面脂身で、あまり好みではありませんでした。
赤身のほうが良かったかな。最後は鉄火巻で締め。

日本酒を飲みに行ったのと、日曜夕方だったので、あまり色々食べなかったのですが、
寿司のバランスは全体的にいい感じで、シャリの固さや大きさも程よく、高級寿司店
らしい、上品な握りでした。

ただ、この大きなお店が満員になることはあるんでしょうか。
ランチは観光客相手に、わりとお手軽なお寿司がだせるでしょうが、夜はどうするの
でしょうかね。老舗らしく値段はまずまず高級でも、この開放的な店内はやはり超高級
とはいかないでしょうね。何となくお店のターゲットがどこを向いてるのか、ちょっと
考えてしまいました。

  • Tsukiji Sushi Iwa Tsukiji Shiten - 小肌

    小肌

  • Tsukiji Sushi Iwa Tsukiji Shiten - 数の子

    数の子

  • Tsukiji Sushi Iwa Tsukiji Shiten - 甘海老

    甘海老

  • Tsukiji Sushi Iwa Tsukiji Shiten - 貝ひも

    貝ひも

  • Tsukiji Sushi Iwa Tsukiji Shiten - ミル貝

    ミル貝

  • Tsukiji Sushi Iwa Tsukiji Shiten - 中トロ赤身

    中トロ赤身

  • Tsukiji Sushi Iwa Tsukiji Shiten - 鉄火巻

    鉄火巻

餐廳資訊

細節

店名
Tsukiji Sushi Iwa Tsukiji Shiten(Tsukiji Sushi Iwa Tsukiji Shiten)
類型 壽司、日本料理、海鮮
預約・查詢

050-5571-8654

可供預訂

可以預訂

地址

東京都中央区築地2-15-10

交通方式

從東京Metro日比穀線築地站2號出口徒步1分鐘都營大江戶線築地市場站A2出口徒步5分鐘從東京Metro銀座線銀座站徒步10分鐘

距离築地 192 米

營業時間
  • 星期一

    • 11:00 - 14:00
    • 17:00 - 22:00

      (L.O. 21:30)

  • 星期二

    • 11:00 - 14:00
    • 17:00 - 22:00

      (L.O. 21:30)

  • 星期三

    • 11:00 - 14:00
    • 17:00 - 22:00

      (L.O. 21:30)

  • 星期四

    • 11:00 - 14:00
    • 17:00 - 22:00

      (L.O. 21:30)

  • 星期五

    • 11:00 - 14:00
    • 17:00 - 22:00

      (L.O. 21:30)

  • 星期六

    • 11:00 - 21:00

      (L.O. 20:30)

  • 星期天

    • 11:00 - 21:00

      (L.O. 20:30)

  • 假期
    • 11:00 - 21:00

      (L.O. 20:30)

  • ■ 定休日
    無休 (年末年始を除く)
預算

¥10,000~¥14,999

¥5,000~¥5,999

預算(評價匯總)
¥10,000~¥14,999¥5,000~¥5,999

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付款方式

可使用卡

(VISA、JCB、AMEX、Diners、Master)

无使用電子錢

无使用二维码支付

服務費收費

個室サービス料 : 10%  チャージ : 無

座位、設備

座位數

70 Seats

( 桌子14席,小坐席16席,吧臺16席,日式房間20席,日式房間4席)

個人包廂

可能的

可容納2人、可容納10~20人

服務費10%

包場

不可能

禁煙・吸煙

嚴禁吸煙

停車場

不可能

空間、設備

有吧檯座位,有日式包廂,有日式圍爐座位,提供免費無線網路連接,接待輪椅客人

選單

酒水

有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒

料理

對魚類料理講究,提供英文菜單

特點 - 相關信息

此時建議

與家人/孩子 |款待 |與朋友/同事

許多人推薦的用途。

服務

提供外帶服務

關於兒童

接待兒童(接待嬰兒,接待學齡前兒童,接待小學生),接待嬰兒推車

可以推著嬰兒車進入桌子座位。如果您預約的話,引導會很順利。

網站

https://www.sushiiwa.co.jp/tsukiji/index.html

電話號碼

03-3541-5951