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評論列表 : Kobiki Chou Yudukamiya

Kobiki Chou Yudukamiya

(木挽町 湯津上屋)
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此處的感想是根據消費者的主觀意見及感想而成,並非客觀評論餐廳的價值。請把它當作參考即可。 此外,此處的感想為消費者當時光臨餐廳的情況,内容、金額、餐點等可能會與實際情形有所出入,請在前往餐廳務必以電話或其他方式諮詢。更多資訊請往這裡
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4.0

JPY 4,000~JPY 4,999每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2024/05訪問第 1 次

理想の一人呑み体験!

昨晩につづき名店チャレンジ
本日は大本命の蕎麦です
(外観以外の写真は撮れませんが、素晴らしい食体験でしたのでいつもより頑張って食レポしま〜
す)
金曜日17時予約なしで飛び込み訪店
幸い「...

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3.8

JPY 1,000~JPY 1,999每人
  • 美食/口味4.0
  • 服務3.6
  • 氣氛3.8
  • 成本效益3.9
  • 酒類/飲料-
2024/05訪問第 1 次

新富町の隠れ家蕎麦屋さん

友人と2人でディナーに利用。
場所は新富町から徒歩で3分程の場所にあるが、かなり細い路地の中ほどにあり、見つけるのに少し迷う。

店はカウンター3席とテーブルが2つ。夜17時にお伺いし、先客が一...

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4.1

JPY 2,000~JPY 2,999每人
  • 美食/口味4.2
  • 服務4.1
  • 氣氛4.2
  • 成本效益4.2
  • 酒類/飲料-
2024/04訪問第 1 次

木挽町の古民家蕎麦屋 〜絶品〜

華の木曜日の夕餉。東銀座(旧名 木挽町)の古民家蕎麦屋にていただきました。当店は店内の写真撮影は厳禁ですが、堅苦しさはありません。本日、注文は入店前から決めていた、つけ天とそばどうふと御酒。お酒はどう...

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3.8

JPY 2,000~JPY 2,999每人
  • 美食/口味3.9
  • 服務3.5
  • 氣氛3.7
  • 成本效益3.6
  • 酒類/飲料-
2024/04訪問第 1 次

平日17:00のオープンと同時に来店。入口には店内撮影禁止の貼り紙があったため、お食事の写真はございません。
最初の客となり、続いて常連の方も1名カウンターへ。店内はBGMが無く静寂です。
まずは...

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4.2

每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2024/02訪問第 1 次

細麺でも存在感のあるお蕎麦。
冷たいお蕎麦をあったかいお汁につけて、天ぷらは海老ががたっぷりはいって柚子の皮が添えられたことで香り高くて上品でした。
海苔がいっぱいのあったかいかけの花まき蕎麦も次...

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3.9

每人
  • 美食/口味4.0
  • 服務3.5
  • 氣氛4.0
  • 成本效益3.8
  • 酒類/飲料-
2022/10訪問第 1 次

個人的No.1東京そば

場所は少し難しめ。店内は写真NG。
厳かな空気が流れています。

◯玉子焼き 700円
とっても美味しい。蕎麦屋のレベルは玉子焼きで分かると聞いたことはあるが、これはとんでもない代物でした。
...

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4.5

JPY 4,000~JPY 4,999每人
  • 美食/口味4.5
  • 服務3.5
  • 氣氛4.0
  • 成本效益4.2
  • 酒類/飲料3.5
2022/09訪問第 2 次

美味求心の時間♡

前回の感動から再訪♬
今日は小一時間だけ♬

日本酒は常温でお願いしました。

●鳥わさ
半生に湯引きしたような肉厚な鶏を
わさび醤油の味わいがきいて、よき。
日本酒が進む。
蕎麦前...

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4.5

JPY 4,000~JPY 4,999每人
  • 美食/口味4.5
  • 服務3.5
  • 氣氛4.0
  • 成本效益4.2
  • 酒類/飲料3.5
2022/09訪問第 1 次

風鈴や鈴虫の音を聴きながら、天の川のように美しい絶品蕎麦で至福の時を刻める湯津上屋

3度目の正直で、念願の念願の…
木挽町 湯津上屋さんへ。

昨年、開店前にとあるお蕎麦屋さんへ並んでいる時に
蕎麦通の方からご紹介いただきました。

こちらは塩原で三代続いたそば屋のご息子...

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3.6

~JPY 999每人
  • 美食/口味3.6
  • 服務3.6
  • 氣氛3.6
  • 成本效益3.6
  • 酒類/飲料-
2022/05訪問第 1 次

コスパよし。

銀座一丁目の細い路地沿いにあります。
店内はカウンター1席と4名テーブルと2名テーブルのみでコンパクト。
店主お一人で切り盛りされてます。
静寂という言葉がピッタリなほどシーンとしていて大人のし...

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3.7

JPY 1,000~JPY 1,999每人
  • 美食/口味3.8
  • 服務3.4
  • 氣氛3.5
  • 成本效益3.5
  • 酒類/飲料-
2022/02訪問第 1 次

静謐の中で向き合う一人蕎麦 in 銀座

この日は所用の帰り、いつも行こう行こうと思いつつ、なぜか行けていなかったこちらに訪れてみました。
口コミなどを見るに、写真禁止など、なかなかポリシーがあられるようなので、きっと心理的なハードルが上が...

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4.5

JPY 3,000~JPY 3,999每人
  • 美食/口味4.6
  • 服務4.0
  • 氣氛4.3
  • 成本效益4.8
  • 酒類/飲料4.2
2022/02訪問第 3 次

まさに「黙食・黙飲」を実践

 暮色が迫る中、足速に新富町の駅から思い出深い道筋を辿る。
 かつて高い黒板塀に囲まれていた大料亭「万安楼」の跡地に立つ「銀座タワー」の足元、そこだけが時代に取り残された細い路地に、仄かに明かりが灯...

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3.4

~JPY 999每人
  • 美食/口味3.4
  • 服務3.0
  • 氣氛3.4
  • 成本效益3.4
  • 酒類/飲料-
2020/12訪問第 1 次

のりかけそば

都営地下鉄浅草線東銀座駅から歩いて5分程のところにこちらの店はある。そば百名店の一つということで訪問。地図を頼りに行ったものの見当たらず。細い路地を見つけ、その路地に面した小さな一軒家の店がそうだった...

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3.8

JPY 1,000~JPY 1,999每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2020/11訪問第 1 次

銀座の隠れた名店

今時珍しい写真撮影禁止のお店。
週2日休み、閉店19時と余裕のある営業をされている。
入店してから店を出るまでに1時間以上はかかるので、短いお昼休みの方は利用不可能そう。
普通の仕事をしていると...

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4.3

JPY 1,000~JPY 1,999每人
  • 美食/口味4.5
  • 服務3.5
  • 氣氛4.1
  • 成本效益4.5
  • 酒類/飲料-
2020/09訪問第 1 次

緊張と至福

GoogleMapがなければ迷いそうな場所。

時代の付いた茶室のようなお店。

つけ天蕎麦はかなり細麺でツルツルして

香りとともに、喉越しも絶妙。そして最高。

汁の中にサクッとし...

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3.3

JPY 1,000~JPY 1,999每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2019/10訪問第 1 次

静かに蕎麦を堪能するお店♪

木挽町 湯津上屋さんへやって来ました♪
歌舞伎座の裏にある、ヴォメロのある道を真っ直ぐ行って通りを渡って右にある1本目の路地を入るとあるお店。

こちらのお店は、店内撮影禁止のお店と言う事で写真...

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3.5

JPY 3,000~JPY 3,999每人
  • 美食/口味3.5
  • 服務3.5
  • 氣氛3.5
  • 成本效益3.5
  • 酒類/飲料-
2018/08訪問第 1 次

とても静かである。
蕎麦だけを静かに味わう店で、こだわりの強い職人の店という感じ。静かすぎて会話するのも憚られる。粛々といただいて2件目に行こうかしらなお店で、蕎麦に対しては文句なしにうまいが、行き...

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4.0

JPY 2,000~JPY 2,999每人
  • 美食/口味3.0
  • 服務3.0
  • 氣氛4.0
  • 成本效益4.0
  • 酒類/飲料3.0
2019/03訪問第 1 次

南部挽包手打の二八

テーブル席に座ります。卓上に、醤油と七味、ポットの焙茶が置かれてます。落ち着いた良い雰囲気です。
ヱビスビールに、蕎麦味噌の突出。何方かと言えば柔目で、辛目。抜実のプツ/\とした食感が快いです。
...

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1.0

每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
ー 訪問(2019/09 更新)第 1 次

本当にお蕎麦だけをもくもくと食べたい人はどうぞ。
他の方も書いてますが、なんであんなに張りつめた空気で食べないといけないのかな…とも思いました。楽しく食べるほうが好きな私には向いてませんでした。
...

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4.0

每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2023/12訪問第 1 次

3.9

每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2020/06訪問第 1 次

餐廳資訊

細節

店名
Kobiki Chou Yudukamiya(Kobiki Chou Yudukamiya)
類型 蕎麥麵、天婦羅
預約・查詢

03-3567-0838

可供預訂

可以預訂

昼予約不可。

地址

東京都中央区銀座1-22-14

交通方式

距离新富町 304 米

營業時間
  • 星期一

    • 定期休息日
  • 星期二

    • 定期休息日
  • 星期三

    • 11:30 - 14:00
    • 17:00 - 19:00
  • 星期四

    • 11:30 - 14:00
    • 17:00 - 19:00
  • 星期五

    • 11:30 - 14:00
    • 17:00 - 19:00
  • 星期六

    • 11:30 - 14:00
  • 星期天

    • 11:30 - 14:00

營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。

預算(評價匯總)
¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999

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付款方式

无使用卡

无使用電子錢

无使用二维码支付

座位、設備

座位數

9 Seats

( カウンター3席、2席卓×1、4席卓×1。)

個人包廂

不可能

包場

不可能

禁煙・吸煙

抽煙與禁煙分區

時間分煙 平日のお昼は吸えません

有關被動吸煙對策的法律(修訂健康促進法)自 2020 年 4 月 1 日起施行,可能與最新資訊有所不同,請在光臨餐廳前確認。

停車場

不可能

空間、設備

有吧檯座位

選單

酒水

有日本清酒,有燒酒

特點 - 相關信息

此時建議

一個人 |與朋友/同事

許多人推薦的用途。

位置

神秘不為人知的餐廳

關於兒童

※土日は、お茶お水のサービス無し。

備註

店内すべて撮影禁止。
現在、少なくとも平日は通し営業ではありません。