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餐廳資訊
細節
| 店名 |
Tsukiji Inaseya（Tsukiji Inaseya）
|
|---|---|
| 類型 | 日式小酒館、大腸火鍋、日本料理 |
| 預約・查詢 |
050-5597-6391 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
東京都中央区築地6-5-5 山王第２ビル |
| 交通方式 |
日比穀線築地站步行4分鐘日比穀線東銀座站步行6分鐘大江戶線築地市場站步行10分鐘大江戶線勝哄站步行8分鐘 距离築地 349 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥4,000～￥4,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥6,000～￥7,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、AMEX、Diners、JCB） 可使用電子錢 （Suica等交通系電子貨幣） 可使用二维码支付 (樂天支付) |
| 收據 |
可開立符合發票規定的收據 註冊號碼T1010001100284 *有關最新的註冊狀態，請查看符合國務院發票系統資格的發票發行人發布的網站或聯絡商店。 |
座位、設備
| 座位數 |
50 Seats |
|---|---|
| 最大宴席可容納人數 | 20人（座位） |
| 個人包廂 |
可能的 可容納2人、可容納4人、可容納6人、可容納8人、可容納10～20人 |
| 包場 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁煙・吸煙 |
抽煙與禁煙分區 設有吸煙室 有關被動吸煙對策的法律（修訂健康促進法）自 2020 年 4 月 1 日起施行，可能與最新資訊有所不同，請在光臨餐廳前確認。 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
平靜的空間,座位寬敞,有沙發座位,有日式圍爐座位 |
選單
| 套餐 |
喝到飽 |
|---|---|
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,對日本酒講究,對燒酒講究 |
| 料理 |
對魚類料理講究,提供英文菜單 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
家庭式餐廳 |
| 服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會,提供外帶服務 |
| 關於兒童 |
接待兒童(接待小學生) |
| 開店日 |
2006.6.8 |
| 電話號碼 |
03-3545-5178 |
平日の夜、築地の名店「築地いなせや」へ
予約をして訪れたこの店は、築地ならではの新鮮な魚介、、、というかマグロ専門店として知られています。
今回選んだのは、6500円のいなせやコース。元々7500円のコースが割引されているとのことで、期待は高まるばかり。
前菜は事前に席に置いてあり、まぐろポテトサラダが美味しい！
その後お刺し身がきます。
厚切りのマグロの刺身が赤身、中トロ、ほほ肉など、様々な部位が盛り込まれており、一つ一つが絶品。
マグロの深い味わいと新鮮な食感に、思わずうなるほどでした。
続いて登場したのは、マグロの燻製塩焼き。
マグロが非常に脂が乗っており、焼いた燻製マグロの新しい魅力を発見する瞬間でした。
とてもジューシーで、塩加減が絶妙でした。
その後、コースにはないマグロステーキを赤身と中トロをアラカルトで注文しました。
味付けが絶妙で◎
これはぜひとも食べたほうが良い一品です。
そして、この店の名物であるすき焼き。
甘辛いタレが絡むマグロは、口の中でとろけるような味わい。
ただ、個人的には刺身や塩焼きの方が好みでしたが、それでも十分に楽しめる一品でした。
食事を終えて思うのは、築地いなせやの魅力は、ただ新鮮な魚介を提供するだけでなく、それぞれの食材に合わせた最適な調理法で提供してくれる点にあるということ。
マグロ一つをとっても、その多様な味わい方を堪能できるのは、この店ならではの経験です。
築地いなせやでの食事は、まさにマグロという食材の奥深さを再発見する旅でした。
リーズナブルな価格で、このような豪華な料理を楽しめるのは、築地ならでは。
また訪れたいと心から思える、素晴らしい夜となりました。ご馳走さまでした！