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Shusai Itou
(酒斎 伊とう)- 預算：
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- 定期休息日：
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ホスピタリティ溢れる美味い料理のお店！
仕事関係の方々との会食。
5人で2階の個室(和室)を利用。
座椅子が少し高いので、腰に負担は無く有難い。
生ビールで乾杯しコーススタート。
前菜は7種。
見た目は素朴ながらとても美味しい。
お椀も鯛、筍、椎茸、冬瓜。
出汁がとても良いですね。
お刺身(鱸だったかな？)を胡麻ダレで！
ワサビと胡麻ダレと魚って合いますね！
カツオはたっぷりのミョウガといただきます。
焼き魚(鯖だったか？)も美味しい！
鬼おろしと一緒にいただきます。
添えてあったサツマイモも甘く美味い。
鱧と鱧の玉子餡掛けも良い出汁、良い味！
締めの鯛めし。
薄味だがしっかり出汁が効いている。
しめじとごぼうが良い仕事してます！
ビール、焼酎のソーダ割りなどで美味しくいただきました。
凄く美味しいお料理でした。ご馳走様でした！
デザートは温かい最中！
炊いた餡と黒胡麻、キウイ！
甘さ控えめでキウイの酸味が良い！
でも、一番は店主と仲居さんの応対！
ホスピタリティに溢れる素晴らしいお店でした。
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餐廳資訊
細節
| 店名 |
Shusai Itou
|
|---|---|
| 類型 | 日本料理 |
| 預約・查詢 |
03-6228-4979 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
東京都中央区築地2-2-11 |
| 交通方式 |
從日比穀線“築地站”4號出口徒步3分鐘從有樂町線“新富町站”4號出口徒步2分鐘 距离新富町 62 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥8,000～￥9,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥10,000～￥14,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （JCB、AMEX、VISA、Master、Diners） 无使用電子錢 |
座位、設備
| 座位數 |
19 Seats （ 半包間桌子2席，吧臺5席，固定腳爐4席，日式房間8席） |
|---|---|
| 個人包廂 |
可能的 可容納4人、可容納8人 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
平靜的空間,有吧檯座位,有日式包廂 |
選單
| 酒水 |
有燒酒,有葡萄酒,對日本酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對魚類料理講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳,家庭式餐廳 |
| 店鋪公關 |
距築地站，新富町站步行5分鐘在小巷深處的隱蔽處享用簡單的日式高級料理
靜靜地佇立在都市小巷裡的古民宅。以在豐洲採購的魚和蔬菜為中心的講究時令的簡單的日式高級料理。推薦給您熱酒的美味日本酒。爽朗的主齋=與店主的對話。請享受這樣的“酒齋伊藤”。 |
週二，三個月來第一次來訪，預訂了 4 人。像這次，是二樓的榻榻米房間（椅子）。喝杯啤酒乾杯，套餐開始！開胃菜有蘿蔔湯、銀杏等7種。所有的都很好吃。湯汁也很好吃。脆皮魚味道不錯。鯛魚生魚片配上特製的芝麻醬芥末，以及與醬汁混合的豌豆。生魚片也很新鮮很好吃！烤魚味道不錯，魚皮也很好吃。豆沙飯很精緻！濃濃的湯汁讓人無法抗拒。最後的點睛之筆是煮飯！蘑菇煮熟了！超好吃！燒酒和蘇打水混合在一起，一切都很美味。謝謝你請的這頓飯！