官方消息
本店已登錄為TabeLog店家會員。本店相關營業資訊，是由店家人員所公佈。
- 之前的評價
- 前往評價列表（66）
- 下一篇評價
午餐也分量十足。質量也很好的廚師推薦1萬日元以下的男壽司。
午餐時參觀。 我幾周前預訂了。 [積分] ○ 過去最大的男性壽司在我○ 材料的質量和性價比都好，對人氣深信不疑 ○ 對稀有的水煮蝦感到驚訝 -- * 操作：多人 * 顧客：多對夫婦 * 付款方式：接受卡 * 收費、服務費：無 * 在線預訂：有。 允許一人 *午餐時間業務：是 *單獨訪問：可能 * 谷歌評分：4.6 *食べログ現狀評估和印象：3.60 低估的印象 【店鋪概要】 這是一家位於築地後巷地下室的壽司店。 根據其他人的評論，店主似乎來自銀座的Kosasasushi。 午餐只是一次開始的握壽司套餐。 大抓地力的男性壽司。 特別是，它似乎很受歡迎，因為午餐性價比很高，而且預訂有點困難。 離車站很近。 【氛圍與服務】 櫃檯有8個座位。 座位之間有足夠的間距。 這是一家寬敞的商店。 三人制，由一名將軍和兩名辦事員組成。 由於沒有學徒，供應速度慢，停留時間不到2小時。 由於是同時開始的，我進店和離開時都很緊張。 雖然很吵，但有幾件事困擾著我，飲料不是按入場順序點的，壽司一開始也是按入場順序點的，但過了一會兒，就變成了入座順序。 前者簡直令人驚訝，但後者應該從一開始就按座位順序排列。 我以為。 不過，店鋪的氛圍和整體服務都還不錯。 這一天，沒有將軍和顧客興奮的場面，他們默默地抱著，但他們有一種溫和的氣氛。壽司擦木屐時，每雙都換了廚房紙，真的是壽司店的那塊重複使用的抹布嗎？ 我一直很關心衛生，所以我對非常禮貌的回應給我留下了很好的印象。 [訂單詳情和性價比] 9,900日元握壽司套餐一瓶。 喝酒時，我喝了一杯日本清酒。 功能表僅包括新瀉清酒。 這是一個明亮的價格，在1,000日元的低位。 內容如下。 ○ 金槍魚 ○ 紅鲷魚 ○ 北織貝類 ○ 鲭魚 ○ 扇貝 ○ 晴子鲷魚 ○ 紅肉 ○ 汽車蝦 ○ 紅貝類 ○ 汽車蝦頭 ○ Chutoro ○ 小皮 ○ 鳕魚碾 ○ 海膽子小碗 ○ 海鰻鹽和山椒 ○ 貝類湯碗 ○ 海鰻鰻爪 ○ 蔥捲 紅貝類串卷 ○ 雞蛋 我只能說太劃算了。 既然是男人的壽司，所以它是一種結實的肚皮麵包。 儘管夜對壽司套餐不滿意，傾向於去第二家餐廳，但我還是直接回家了。 材料的品質很好，我希望我早點去那裡。 這很不錯。 正如大家口口相傳所說，這是一個相當大的握壽司壽司。套餐可能是我吃過的最大的東西。 由於材料很大，Shari 不可避免地適度大。 Shari 略帶鹹味和微酸味。 這是一個辛苦的廚師。 握把適度蓬鬆。 從第一個鰺魚開始，你就會被肚子抓住。 輕輕搗碎，它有大量的脂肪、味道和香氣。 從一開始就很好吃，我已經確定勝利了。 紅鯛魚保持了一點新鮮感，餘味也留下了一點獨特的的好質感。 北方的牡蠣酥脆，有點甜。 鯖魚在照片中也很難傳達，但它仍然很大，感覺身體的一半幾乎完全被使用了。 脂肪也可以騎。 北海道的扇貝也相當不錯，果肉又甜又粘，大小適中。 晴子鯛魚是一種略帶醋味的鯛魚。 紅肉和中等大小的toro質量也相當不錯。 據說中等托羅是更接近大托羅的脂肪部分，但它是一種在口中順利融化的脂肪。 大蝦們特別驚訝。 它煮沸後質地豐滿。 我其實不太喜歡大蝦，因為我有時會覺得有點生疏，而且我總是厭倦了咀嚼，但這個非常好吃！ 我希望其他商店也能這樣做。 紅貝類又厚又脆。 味道也不錯。 使用了一整張小皮膚。 恰到好處的緊繃度，讓您感受到小皮膚的味道。 即使是整條魚也可以吃而不會有任何不適。 鯤魚粟是新鮮烹製的。 這艘軍艦也很大。 海膽小碗多少，多少才足！ 還有多少，我想。 如此之多，以至於沒有足夠的Shari。 將軍，你真的不吝嗇。 海鰻有兩種類型，鹽鰻和爪鰻。 這是一個蓬鬆的完成。 我也很高興有兩種類型的卷軸。 它有很多成分。 一碗貝類和魚湯，還有一個苦樂參半的雞蛋，就像蛋糕一樣的甜點。 我想過再加一點，但是我已經很滿了，下一集似乎在時間上快到了，所以我決定這次結束它。 這是一頓非常令人滿意的壽司午餐。 就個人而言，這是最近受到最大打擊的商店。 我希望我早點走。 晚上套餐似乎也相對實惠。
- 之前的評價
- 前往評價列表（66）
- 下一篇評價
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Sushi Morinari
|
|---|---|
| 類型 | 壽司 |
| 預約・查詢 |
050-5890-6236 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
東京都中央区築地2-14-3 NIT築地ビル B1F |
| 交通方式 |
從東京地下鐵日比穀線築地站徒步2分鐘 距离築地 192 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥15,000～￥19,999 ￥8,000～￥9,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥20,000～￥29,999￥10,000～￥14,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
| 收據 |
可開立符合發票規定的收據 註冊號碼T6010001039329 *有關最新的註冊狀態，請查看符合國務院發票系統資格的發票發行人發布的網站或聯絡商店。 |
座位、設備
| 座位數 |
10 Seats （ 吧臺10席） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
可能的 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 附近有投幣式停車場 |
| 空間、設備 |
平靜的空間,有吧檯座位 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒 |
|---|---|
| 料理 |
提供英文菜單 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 關於兒童 |
非常抱歉，您孩子的同席，根據各種情況，只有認識的人或者有同行記錄的人可以。 |
| 網站 | |
| 開店日 |
2017.9.1 |
| 電話號碼 |
03-6264-2235 |
ランチで訪問。
数日前に予約しました。
【ポイント】
○しっかり仕事がなされた男鮨を堪能
○帆立、車海老、お椀に特に驚きます
○コスパも良く、定期的に訪問したいお店
−−
*オペレーション：複数人体制
*客層：カップル多め
*支払い：カード可
*チャージ、サービス料：なし
*ネット予約：あり。一人可
*ランチタイム営業：あり
*一人訪問：可能
*二軒目関連：一軒で十分
*Google評価：4.6
*食べログ現状評価と印象：3.61
妥当な印象
【店舗概要】
過去の投稿をご覧ください。
【雰囲気とサービス】
過去の投稿をご覧ください。
【オーダー内容とコスパ】
9,900円のおまかせコース一本です。
ランチは握りのみのコースです。
ドリンクは、二人で日本酒を二合。
内容は以下です。
○平目
○真鯛
○春子鯛
○北寄貝
○鯵
○帆立
○車海老
○車海老の頭の塩焼き
○赤身
○赤貝
○中トロ
○小肌
○ホタルイカ大葉包み
○うにいくら小丼
○穴子 ツメ 塩と山椒
○白身魚の出汁のお椀
○マグロ巻 ひも巻
○玉子
ボリュームたっぷり、味も良くコスパかなりよいです。
【感想】
前回の訪問時に、とても満足して気に入ったので、今回は人を連れて訪問。
連れも大満足、やはり良いコースでした。
握りのみで、しかも男鮨。
かなりでかいです。
ボリューム満点で、しっかりお腹いっぱいでした。
シャリは酸味がきいていて、米粒硬めで、私の好み。
煮切りははっきりした味わいで、これも私の好み。
どれも美味しかったですが、特に好きだったのは、帆立、車海老、小肌、うにいくら小丼、お椀、巻物。
帆立はとにかくでかい！
口をもごもごさせて食べます。
大きな帆立ですが大味ではなく、甘みと良い繊維質を感じます。
前回もですが、良い帆立を使われています。
車海老はレア目の茹で加減で。
ぷりぷりしていて好みです。
車海老はもさつきがちになるので私はそんなに好きではないのですが、当店のは美味しくいただけます。
小肌は締めすぎないジューシーな仕上がりで、これまた私の好み。
丸々一尾使われ、こちらももごもご食べます。
うにいくら小丼は、いくらがたっぷり。
少し甘みを感じる味付けで、しょっぱくないです。
シャリよりいくらが多い、贅沢な小丼。
白身魚から出汁をとったお椀は、味噌汁というよりスープのような雰囲気。
脂が浮かび、出汁の味わいも濃く、丁寧さ、手間暇を感じます。
鮨屋のお椀に感動することはあまりありませんが、こちらは印象に残っています！
最後はマグロと赤貝のひもの二種の巻物。
巻物も大きく、中身もたっぷり。
二種なのも嬉しい。
最後まで、量的、質的に客を満たそうとする大将の心意気は素晴らしいです。
退店時も、大将も見送りされ、終始あたたかみを感じるお店です。
今後定期的に通いたいと思いました。