官方消息
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在銀座享用神戶牛A5沙朗晚餐套餐。
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泡
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北海道産 ズワイガニとイクラ 根セロリのパンナコッタ]
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青森県黒マグロのタルタル仕立て 2色のパプリカソース
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イタリア産赤ワイン
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黒毛和牛ホホ肉の赤ワイン煮込み
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バゲット
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神戸牛の紀州備長炭の炭火焼き 神戸牛A5等級サーロインステーキ トリュフ香る赤ワインソース
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スパゲッティ ポルチーニ茸クリームソース
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千葉産苺のミルフィーユ キャラメルジェラード
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エスプレッソ
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銀ブラ
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餐廳資訊
細節
| 店名 |
Fun
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|---|---|
| 類型 | 牛排、義式、鐵板燒 |
| 預約・查詢 |
050-5457-2581 |
| 可供預訂 |
可以預訂
請從外面的樓梯而不是電梯來到本店。 |
| 地址 |
東京都中央区銀座7-15-5 共同ビル B1F |
| 交通方式 |
距離東京地鐵各線銀座站步行6分鐘東京地鐵日比穀線東銀座站步行3分鐘都營地鐵大江戶線築地市場站步行4分鐘 距离築地市場 286 米 |
| 營業時間 |
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| 預算 |
￥10,000～￥14,999 ￥10,000～￥14,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥20,000～￥29,999￥20,000～￥29,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用電子錢 （Suica等交通系電子貨幣、樂天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） 可使用二维码支付 (PayPay、d付款、樂天支付、au PAY) |
| 收據 |
可開立符合發票規定的收據 註冊號碼T8010000214020 *有關最新的註冊狀態，請查看符合國務院發票系統資格的發票發行人發布的網站或聯絡商店。 |
| 服務費收費 |
十％ |
座位、設備
| 座位數 |
40 Seats |
|---|---|
| 最大宴席可容納人數 | 40人（座位）、50人（站立） |
| 個人包廂 |
可能的 可容納2人、可容納4人、可容納6人、可容納8人、可容納10～20人、可容納20～30人、可容納30人以上 全包間4人~8人半包間10人~36人 |
| 包場 |
可能的 可接受20人以下、可容納20～50人、可容納50人以上 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 店鋪外面有煙灰缸 |
| 停車場 |
不可能 附近有停車場。 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有吧檯座位,提供電源插座,提供免費無線網路連接 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對葡萄酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究,提供英文菜單 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
| 服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會,可提供慶祝・驚喜的服務(生日盤),有品酒師,提供外帶服務 |
| 關於兒童 |
午餐時間可晚餐時間不可 (可在包間商談) |
| 服裝規定 |
瀟灑休閒※晚餐時間請勿穿男士短褲或涼鞋來店。 |
| 網站 | |
| 開店日 |
2020.9.1 |
| 電話號碼 |
03-3547-0028 |
| 備註 |
【在美食套餐中享受最上等的神戶牛排】 主菜是吸引來自世界各地的最高等級A5級神戶牛肉。在正宗義大利磨練技藝的廚師們準備的各種義大利菜餚也令人興奮。伴隨這道精緻美食的是侍酒師精心挑選的濃鬱義大利葡萄酒。請享受幸福的婚姻，與您所愛的人一起度過的時光，如娛樂、週年紀念、約會等。 |
傍晚時分，獨自漫步在東京主要購物區之一的銀座。 是時候讓燦爛的霓虹燈閃爍了。 東銀座... 在昭和時代遺跡所在的一角的一棟建築物的地下室里，有一家看起來像成年人藏身處的商店。 我獨自打開了門。 [b：“神戶牛肉炭燒烤牛排銀座樂趣”]是一家提供最好的套餐的餐廳，將紀州備長炭燒烤與高品質義大利菜相結合。 當你打開門時，你會發現一個古典而精緻的空間。 我被引導到商店後面的一個完全私人的房間。 這是一個以紅白為基調的寧靜空間，以紅酒為主題。 此外，從藍領和紅色椅子閃耀的用餐空間，您可以欣賞到充滿現場感覺的木炭烤架。 [b：[晚餐]神戶牛肉A5級牛腩牛排套餐¥20,900（服務費+2,000日元）] [b：●神戶牛肉×義大利菜×炭火]日本神戶牛肉，三大和牛之一。 借助紀州備長炭的力量，帶出質地細膩、美麗的頂級大理石肉的潛在美味。 由在義大利一家三星級餐廳接受過培訓的廚師精心製作的正宗義大利菜增添了風味。 美食家會愛上的精緻全套餐...... 還有那個。 私人房間單獨使用非常舒適。 首先，單獨用推薦的“氣泡”吐司。 在肉菜之前，我又點了一杯義大利葡萄酒。 [b：■Amuse北海道雪蟹和鮭魚鮭魚根芹菜Panna Cotta] 雪蟹和鮭魚子的鹹味與根芹菜味的panna cotta（不甜）的味道很好地平衡了。 [b：■青森縣開胃菜黑金槍魚韃靼用辣椒粉醬量身定製的2種顏色] 渣古桐本金槍魚是淡淡的調味，紅色和黃色，醬汁很有趣，有自己的個性。 最後，即使你把它混合在一起，它也很好吃。 [b： ■ 紅酒燉開胃菜日本黑牛肉 Hoho 肉在 toro toro 中溫柔燉煮。 醬汁口感溫和，肉、香蔬菜、紅酒的味道融合而不煩人。 細粒和光滑的土豆泥也是一種享受。 [b：■Carne 神戶牛肉 Kishu Binchotan 木炭炭烤神戶牛肉 A5 級沙朗牛排松露香味紅酒醬] 他真的是牛肉之王。 在木炭烤架上，豐滿中等稀有。 鹹味烤架的酥脆柔軟質地緊隨其後的是牛肉的濃郁風味。 在那之後，它似乎充滿了像 A5 這樣的 mattari 一樣的優雅脂肪的豐富性。 紅酒松露醬濃郁但不持久，與神戶牛肉的脂肪味產生很好的共鳴，營造出濃郁的味道。 [B：這還是很好吃的...... 一道幸福的菜。 ] [b： ■意大利麵意大利麵牛肝菌奶油醬] 光滑、溫和、乳白色的奶油與豐滿的水煮義大利麵相得益彰。 香氣撲鼻的牛肝菌味道極佳，鹹味相當溫和。 就個人而言，這是在牛排之後，我希望看到更多的味道。 順便說一句，基本量是80g，但我很高興聽到如果你要求，數量會增加。 [b：■糕點師千葉草莓千層酥焦糖傑拉德的甜點盤] 這很好吃。 雖然是皇室風味的結合，但依然是本能想要的味道。 草莓的清新，千層酥的香氣和鬆脆，鮮奶油的濃郁和甜美，焦糖傑拉德的豐富和冰涼的口感...... 不用說，真的很好吃。 [b：■Caffe Espresso] 濃郁度和香氣略有不同。 你可以看到你癡迷的濃縮咖啡。 [b：相當多...... 令人滿意套餐食物！ ] [b：[評論]] 不僅食物，而且服務品質很高。 後來我才知道，這次回應的人是這家餐廳的老闆侍酒師金井先生。 作為旅行者，由於我的日程安排，我的用餐時間被限制得稍短一些，但他們願意容納我，雖然他們坦率友好，但流暢的服務是堅定的，並沒有破壞高品質的框架。 過去曾有過我覺得是一流的侍酒師，但這次他們有同樣的潛力，我很感激他在那裡，因為我認為這頓飯的滿意度增加了更多。 這家餐廳非常適合紀念日和娛樂活動，但另一方面，它也迎合了有點伸展和樸實無華的休閒餐點。 可以說，這是一家可以安心使用的商店。 [b：大塚大廚Hajime ] 根據他在正宗的三星級餐廳學習的經驗，他創造了色彩繽紛、精緻的菜肴，不僅在味道上，而且在外觀上都會給你留下深刻的印象。套餐的組裝比什麼都重要，以神戶牛肉為主角，我們特別注重靈活地融入優質食材和時令食材。 作為侍酒師，他管理著銀座樂園的所有葡萄酒。 希望每個人，從初學者到專業人士，都能盡情享受，根據該地區的特色和工藝，選擇了100多種葡萄酒，主要來自義大利。 我們嘗試提出接近當天菜餚和客戶願望的建議。