官方消息
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アシカのお気楽ランチ!日本酒がしっかり揃った和食居酒屋!ランチは少数精鋭メニューで五目あんかけ丼は野菜たっぷりヘルシーですな!
今日のランチも築地から!
晴海通り4丁目交差点から築地小沿いの燻銀に突撃!
ランチメニューは2品!
ほんのり肌寒いこの日は五目あんかけ丼で温まろう!
地下のお店でゆったりまったり!
なかなか常連さんの多いお店で期待できますね!
中華鍋を炒める音も心地よいですな!
では、いきます!
五目あんかけ丼!
丼にはたっぷり野菜がぎっしり!
塩味ベースでしっかり旨味がありますな!
白菜はシャキっと火入れよろしく
素材ごとの食感を楽しめます!
豚肉は厚めで食べごたえもあるし、
タケノコやキクラゲもいい食感!
なかなかのクオリティとボリュームです!
味噌汁はあおさとお麩で出汁もしっかり!
これはリピート決定です!
ちなみに、もう一つのサバ味噌定食は、
厚切りの鯖がしっかり味噌がしみてますね!
小鉢もついでのお得感があります!
この界隈のランチは好みだけど、
お店の前よりものメニューを眺めて迷いたくなる
チョイと穴場なお店を発見ですな!
店名 |
Washu Baru Ibushigin
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類型 | 日式小酒館、日本酒、創作料理 |
預約・查詢 |
050-5571-0704 |
可供預訂 |
可以預訂 |
地址 |
東京都中央区築地2-14-1 新井ビル B1F |
交通方式 |
從東京地鐵日比穀線築地站2號出口徒步1分鐘從東京地鐵有樂町線新富町到車站徒步5分鐘 距离築地 196 米 |
營業時間 |
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預算 |
¥4,000~¥4,999 ¥1,000~¥1,999 |
預算(評價匯總) |
¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
可使用卡 可使用電子錢 无使用二维码支付 |
服務費收費 |
サービス料金としてお通し500円 |
座位數 |
38 Seats ( 吧臺席5席桌子席33) |
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個人包廂 |
不可能 |
包場 |
可能的 可接受20人以下 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
不可能 |
套餐 |
喝到飽 |
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酒水 |
對日本酒講究,對燒酒講究,對葡萄酒講究 |
料理 |
對魚類料理講究 |
此時建議 |
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開店日 |
2021.7.29 |
電話號碼 |
03-3248-0203 |
金曜日はカレーの日!
アシカは海軍じゃないけどワクワクしちゃう金曜日!
そんなランチは金曜日限定の燻銀カレー!
ここのお味はアシカ好みなのよね!
ということで!
時間もないのでサクッといただきましょう!
では、いきます!
オイスターとビーフとポーク!
トリプルフォンの温玉カレー・温玉抜き!
銀のいかにもカレー似合う容器には!
キーマのようなカレーがたっぷり!
一口いただくと欧風カレーのような味わいから
スパイスの余韻が広がります!
牛肉はすね肉のような繊維質!
刻んだ牡蠣の磯の風味!
この2つの食材をのバランスとるのがポークかな?
この組み合わせはなかなかいいですね!
手間のかかった仕上がりはクオリティ高いですな!
硬めのご飯にフライドオニオンのアクセント!
アシカが苦手な温玉だけどカレーの旨味を包み込んで、
より一層味わい引き立ちそうですな!
カレーの提供は金曜日だけなので
日によってメニューが違うみたいね!
これはもうアシカが作るしかないぞ!
チョイと忙しい金曜日だけど、
築地に来たら食べたくなっちゃうカレーです!