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キャノンデールのB級食べ歩記: 「まん防」が明けて、ようやくプロジェクトの打ち上げ。お気に入りの勝どきの隠れ家「魚河岸処 さより」で旨い魚と酒と会話を楽しんだ夜
何年にも亘った大きなプロジェクトの後片付けもそろそそ終わります。「まん防」も明けたこともあって、ようやく打ち上げをやることになりました。とは言えまだ用心が必要ですから、メンバー5人でこじんまりと。お店...
裏路地をかぎ型に曲がった奥まったところにある普通の民家のような建物がお店なので、初めて行くときは細かく調べてからでないと見つけられないかもしれません。ただ、大きい通りから見える場所に店名を描いた案内...
夜に友人と訪れたこの魚河岸処は、まさに勝ちどきの隠れ家的な宝庫でした。住宅地の一角にひっそりとたたずむ、外からは普通の家に見える入り口が、まるで秘密基地のよう。店内は田舎の居酒屋や家庭料理屋を思わせる...
キャノンデールのB級食べ歩記: 大切なお店で金曜日のひとり酒。勝どき「魚河岸処さより」で、亡くなった大将に献盃
今週は、はしご酒&幹事疲れの一週間。金曜日位はマイペースで飲もうと、長い付き合いの勝どきの居酒屋へ。
魚河岸処さよりは、再開発が進む運河沿いにひっそりと残った昭和の棟割り長屋の一戸を改装して営業する...
キャノンデールのB級食べ歩記: 勝どき~月島はしご酒① お気に入りの隠れ家的居酒屋「魚河岸処さより」の絶品刺身と牡蠣の土手鍋に舌鼓
今日は、出向しているN君を囲む会をI君と3人で。
場所は私のお気に入りの魚河岸処さよりです。
オリンピックを控えて再開発が著しい勝どきエリアですが、運河沿いにひっそりと昔の長屋が残っています。...
キャノンデールのB級食べ歩記: 同期との飲み会はお気に入りのお店で。勝どきの隠れ家的居酒屋「魚河岸処 さより」の旨い魚をつまみに楽しい会話
今日は同期のN君から誘われて一杯。
同僚のSさんと三人で。
お店は私のチョイスで勝どきの路地裏にある魚河岸処さよりです。
18時半に待ち合わせ。
古い長屋を改装した高層ビルの谷間と運河の狭...
刺身が美味しい店があるとの情報でランチに来てみました。
マグロとサンマの刺身定食、950円でした。路地を入って行くと普通の古い住宅で営業している定食屋さんです。
常連さんでないと入りにくい雰囲気で...
私用で、勝ちどき駅に行った際に、こちらに訪問しました。
用事を済ませて、夜遅くなったので、軽く酒食して帰る事にしました。
かなり昔に、通い詰めていた、今は改装前で閉店している、高級鮨店...
キャノンデールのB級食べ歩記: お世話になった先輩のご卒業祝い。メンバーに共通のお気に入りの居酒屋、勝どき「さより」で旨い料理と酒で懐かしい話
2014.8
お世話になった先輩のご卒業祝い。メンバーに共通のお気に入りの居酒屋、勝どき「さより」で旨い料理と酒で懐かしい話
大阪から帰任した現部署のS先輩が今月定年でご卒業となります。
彼とは...
勝どきにある魚がめちゃくちゃ美味しい居酒屋さんに来ています。
本日は東京・勝どき<魚河岸処 さより>であんこう鍋です。
勝どきのちょっと裏路地にあって少しわかりずらかも知れませんが...
勝どき駅から住宅街へ歩いた先に、ひっそりと佇む一般邸宅を改装したような、正に隠れ家的お店。
落ち着いたお年の夫妻と、その息子さんらしき板前さんの3名でやっているのか。アットホームな雰囲気。
...
お店の地図を確認しながら、探しても、お隣のお家に入りそうでした。そんな場所にひっそりとあります。
2Fのお席には、靴を脱いで、自分で階段の上の棚に靴をいれて上がります。おばあちゃんの家みたいにギシギ...
店名 |
Uogashidokoro Sayori
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類型 | 海鮮、日本料理、食堂 |
預約・查詢 |
03-3533-0056 |
可供預訂 |
可以預訂
お電話にてお気軽にお問い合わせ、ご予約ください。ご予算に応じてお料理のご相談可能です。 |
地址 |
東京都中央区勝どき3-16-7 |
交通方式 |
大江戸線 勝どき駅 徒歩7分 距离勝鬨 392 米 |
營業時間 | |
預算 |
¥6,000~¥7,999 ¥1,000~¥1,999 |
預算(評價匯總) |
¥5,000~¥5,999¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
可使用卡 (JCB、AMEX、Diners、VISA、Master) 无使用電子錢 |
服務費收費 |
なし |
座位數 |
20 Seats |
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個人包廂 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
可全面吸煙 有關被動吸煙對策的法律(修訂健康促進法)自 2020 年 4 月 1 日起施行,可能與最新資訊有所不同,請在光臨餐廳前確認。 |
停車場 |
不可能 |
空間、設備 |
平靜的空間,有吧檯座位 |
酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,對日本酒講究 |
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料理 |
對魚類料理講究 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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位置 |
神秘不為人知的餐廳,家庭式餐廳 |
服務 |
提供外帶服務 |
開店日 |
1985.12.16 |
大学の同期に連れて行っていただいたお店です。路地裏なのですが、素敵な接客でまた伺いたいお店でした。
アットホームなスタイルと母さんの味付け…ブリ大根は絶品でした。
あまり教えたくないですが備忘録で...