Uogashidokoro Sayori
(魚河岸処 さより)
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Uogashidokoro Sayori
|
|---|---|
| 類型 | 海鮮、日本料理、食堂 |
| 預約・查詢 |
03-3533-0056 |
| 可供預訂 |
可以預訂
お電話にてお気軽にお問い合わせ、ご予約ください。ご予算に応じてお料理のご相談可能です。 |
| 地址 |
東京都中央区勝どき3-16-7 |
| 交通方式 |
大江戸線 勝どき駅 徒歩7分 距离勝鬨 392 米 |
| 營業時間 | |
| 預算 |
￥6,000～￥7,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥5,000～￥5,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （JCB、AMEX、Diners、VISA、Master） 无使用電子錢 |
| 服務費收費 |
なし |
座位、設備
| 座位數 |
20 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
可全面吸煙 有關被動吸煙對策的法律（修訂健康促進法）自 2020 年 4 月 1 日起施行，可能與最新資訊有所不同，請在光臨餐廳前確認。 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
平靜的空間,有吧檯座位 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,對日本酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對魚類料理講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳,家庭式餐廳 |
| 服務 |
提供外帶服務 |
| 開店日 |
1985.12.16 |
勝どきにある魚河岸処、さよりにやって来ました。
しばらくお昼の営業はしていませんでしたが、ランプが点いているのも見かけて路地を入っていきます。
路地を奥へ進んでいくと、商い中の看板がかかっていました。
普通の古い民家というような外観。
おそるおそる引き戸を開けて入っていきます。
小さなカウンターが2つ。
テーブル席は3つ。
けっこう狭いお店です。
お昼のメニューは4種類。
アジとホタテフライ定食1000円を頼んでみました。
ご飯の大盛りやおかわりは追加料金で可能です。
最初に小鉢と漬物が出されました。
小鉢にはネギと麩。
出汁がしみ込んでいて、うまい。
若い息子さんが料理を作っています。
しっかり丁寧に作っている印象でした。
アジフライ
衣は薄くさっぱり食べれます。
熱々にあげられていて、身はしっとりやわらか。
上品なアジフライでした。
ホタテは３つ。
こちらも熱々の揚げたて。
一口でも食べられるようなサイズ。
レモンを絞って食べました。
ご飯も味噌汁も美味しかったです。
定食屋にとってはかなり重要な要素。
一定の基準を満たしています。
しっかりと料理を食べている満足感がありました。
そういったお店はあまりありませんので、貴重です。
もう少し接客がよければという気がしました。
今度は刺身と焼き魚も試してみたいと思います。