官方消息
本店已登錄為TabeLog店家會員。本店相關營業資訊,是由店家人員所公佈。
もんじゃ食べている場合じゃない!
最中の皮に挟んだ干し柿とゴルゴンゾーラの白和え!
令和二年庚子二月四日立春朝絞り、仙禽と豊の秋を飲み比べ。仙禽の方がスッキリとした舌触りとフルーティな香りが強い。一方豊の秋は華やかさよりも口の中で広がって行く豊潤なボディを楽しませてくれる。
干し柿の甘さとゴルゴンゾーラのコクと軽快な脂質がどちらのお酒の良さを引き出してくれる。海の幸にはない何とも不思議な魔法のようだ。湿度を吸わない最中の皮の香ばしさと軽すぎる食感もコレ快感!
もんじゃ食べている場合じゃない!
つねまつさんのアテと酒を逃す手はないだろう!
ごちそうさまでした。
もんじゃ食べてる場合じゃない!
肝醤油で楽しむカワハギを池月で合わせる。コレを口福と呼ばずにはいられない。
氷見の寒ぶりがオンメニューだ。魚体こそ大きくはなさそうだが、間違いなくブランドの片鱗を楽しませてもらえる。これに合わせてのが豊の秋。
脂乗りまくりのトロトロ鯖の刺身!ここまで脂が乗るものなのかと感動を通り越して愕きさえ覚えてしまう逸品。これにも池月を合わせて楽しむ。素晴らしい!
菜の花とホタルイカの辛子醤油和え。春の先取りにあわせたのは亀五郎!
ごちそうさまでした。2020年もお世話になります!
もんじゃ食べてる場合じゃないよ!
日本酒好きならいらっしゃい!
【17/1月】月島駅7番出口を上がり左側を直進、もんじゃST.のアーケードになった直ぐ左側。
月島らしからぬチョイオシャレな内装のおみせだが、立ち呑みなのだ。
年始の挨拶がてらに訪店。酒粕仕立ての濃厚なおでんに亀五郎、こりゃ堪らない。
今月2度目は簸上清酒七冠馬呑み比べ、定番はスッキリの見飽きせず、ナンバー7は長いコーダリーに気持ちよく酔える。
ごちそうさまでした。日本酒好きなら、つねまつさんへいらっしゃい!
【17/2月】
サーモン刺身、大山地鶏ささみ刺身を治郎さんオススメの池月の飲み比べで楽しむ。
今日は、目の前に居る御仁がナント焼酎泥亀を作ったお方!一杯ソーダ割りでオーダー。これもまた良し!
そうそう遅ればせながら、「1周年おめでとうございます!」
もんじゃSt.のゼロと仕上げに!
【16/12月】
呑兵衛にとって、こんなに嬉しいサプライズはそうないであろう。BDプレゼントにと、紀土のスパークリングを開栓して一杯ご馳走してくれた。大島やさんの飲み友も合流して、戻りカツオ酒盗乗せに、牡蠣塩辛オンザクリチで、十字旭、東郷、七冠馬の薄濁りを燗付けて楽しむ!ご馳走さまでした。
【16/11月】
f帰り途にフラり訪店。先ずはHoppyで軽く喉湿し。玉ネギサラダ、黄身を絡ませながら楽しむ。
週末限定メニューの大山鶏のささみたたきで日置桜を楽しむ。芳醇で厚いボディが晩秋にマッチする。ごちそうさまでした。
【16/10月】
燗酒が美味い季節になってきましました。
美味いアテでぬる燗をやっつけ二度訪店。店主オススメの酒なら間違いなし!直也君のアテも冴え渡る!ごちそうさまでした。
【16/9月】
同僚ちゃんと3名で訪店。ささみを初トライ。透明感のある味と食感を楽しめる逸品。オンリストならこれは是非モノですね!
鮪のなめろうも秀逸の呑みアテ。ぬる燗と合わせたい。
【16/7月】
レビューUPまでに1週間に3度の訪店(笑)!
月島駅7番出口をでてもんじゃSt.のアーケードを勝どき方面に進み進行方向左側、だれがどう見てももんじゃ屋さんではないことは一目瞭然。
一瞬西麻布?と思ってしまう、足を踏み入れずらいようなファサードだが、ご安心ください。優しい店主の笑顔がお出迎え。
カウンターに立ち、先ずは小さいビールで喉湿しと行こう!アテは名物の鳥皮煮からスタート。
脂臭さは全く無い白味噌仕立ての逸品!鯖味噌を鳥皮で煮たようなイメージ。皮はトロォ~~りと歯が要らない程に柔らかく見込まれている。
柚子のアクセントが堪らない!白飯の上に乗せてガッツりとかき込んでもヨサゲだけど、日本酒とも間違いなさそう!
続いてポテサラ!お母さん風の見た目は微塵も無い。上部に散りばめられたとびっこはまるでオレンジの宝石の絨毯のように輝く。
お味は少し塩加減が高めだけど、チビリィチビリィと呑むには堪らない。プチプチの食感も楽しい。陸奥八仙を追加投入、お酒がススみます!こんな感じのお店にも関わらず、Hoppyも用意されていることには驚きと嬉しさで、つい追加してしまった。
4人で訪店。肉じゃがをオーダー、まさかまさかの串スタイル。肉巻ジャガイモよ串に刺しなのだ。味は、濁りの少ない甘みで、スターターにはうってつけの一品。七味を振ればオールラウンドにカバーしてくれそう。牛肉スルメ、干し肉をスルメに見立てたもので、牛肉の味の向こう側に見える僅かな甘みが後を引く。ビールから日本酒までいらっしゃい!
当店は島根・鳥取の日本酒を押しているのだが、僕もボディの厚い島根の酒を温度を上げて飲むのが大好き。その事について、福男で島根地酒マイスターの店主と熱く語り合ってしまった。これもまた楽しい!
またまた訪店牡蠣月見トロロとHoppyならぬポンピーをオーダー。牡蠣は大粒の燻製?がゴロゴロ、月見トロロでジュルリンッと楽しむ。
ポンピー、これは焼酎ではなくポン酒(白鹿純米とのこと!)をHoppyで割るのだ、モチのロンでアルコールは低いが、日本酒特有の甘みが満足度を高める。
酔い加減も大人しく、気軽に楽しめる一杯!ナカの追加(モチ日本酒)して、浅漬けを追加投入。
鳥皮煮をオーダーし、裏メニューにパンがあるとの情報をゲットしたので、もれなく追加!
チョイ呑みのつもりがつい天穏の生酛を投入してしまった。
ご馳走さまでした。
もんじゃのゼロから、本気飲み、ダイジェスティフまで、福男の店主の居る当店にお任せしましょう!
店名 |
Tsunematsu Kyuuzou Shouten
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類型 | 無座小酒館、日式小酒館、創作料理 |
預約・查詢 |
03-6204-9740 |
可供預訂 |
可以預訂
予約時間10分以上過ぎて、連絡無くご来店頂けない場合は、キャンセルとなる事もございます。 |
地址 |
東京都中央区月島1-6-12 |
交通方式 |
距離東京地鐵有樂町線,都營大江戶線“月島站”步行只需1分鐘 距离月島 174 米 |
營業時間 |
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預算 |
¥2,000~¥2,999 |
預算(評價匯總) |
¥2,000~¥2,999¥2,000~¥2,999
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 可使用電子錢 (Suica等交通系電子貨幣、iD、QUICPay) |
座位數 |
20 Seats |
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個人包廂 |
不可能 |
包場 |
可能的 可接受20人以下 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
不可能 附近有投幣式停車場 |
空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,可以站著喝酒,接待輪椅客人 |
酒水 |
有日本清酒,有燒酒,對日本酒講究 |
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此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會,可提供慶祝・驚喜的服務,提供外帶服務 |
關於兒童 |
接待兒童(接待嬰兒,接待學齡前兒童,接待小學生),接待嬰兒推車 |
開店日 |
2016.2.6 |
備註 |
信用卡、電子貨幣的使用從3000日元起。LINE Pay、PayPay的使用沒有附加條件。 |
店鋪公關 |
無論是誰都可以輕松、自由、愉快地品嘗日本酒的店“TSUNMAKU久藏商店”
「不要把日本酒想得太復雜,誰都可以輕松、自由、愉快地飲用的店是其理唸」不局限於傳統飲用方式的新型日本酒推薦 【日本酒】 價格從380日元 (含稅) ~580日元 (含稅) 不等考慮到口味、類型、地區特色等比較通俗易懂,即使是初學者也能輕松品嘗的 【珍貴的日本酒】 島根推出了"李白CARO黑紫米釀造" (李白酒造) 等,品種豐富個性十足其他還有"告示樂"和"陸奧八仙"等年輕釀酒廠所釀造的眾多充滿挑戰 |
久違的零點訪店。一邊和店主打著招呼一邊喝著chabby咔嚓咔嚓~~!決定繼續營業,放心了。在Hoppy上點了開關的同時點了醋腌沙丁魚。富含脂肪的海苔的沙丁魚。收尾的程度也是很好的鹹梅讓人想喝日本酒,但下一次就要等了,所以忍著。但Hoppy是Chakarinakoka!多謝款待。紋的話不是吃的時候、不吃也行、認真喝也行!下次一定要來喝一杯久違的酒!