餐廳資訊
細節
| 店名 |
Katoruse
|
|---|---|
| 類型 | 西班牙料理、義式、牡蠣 |
| 預約・查詢 |
050-5595-4898 |
| 可供預訂 |
可以預訂
コースのキャンセル料について |
| 地址 |
東京都中央区勝どき4-1-5 |
| 交通方式 |
大江戶線勝哄站步行1分鐘都營巴士A3出口步行1分鐘有樂町線月島站步行9分鐘 距离勝鬨 171 米 |
| 營業時間 |
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| 預算 |
￥5,000～￥5,999 ～￥999 |
| 預算（評價匯總） |
￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用電子錢 （Suica等交通系電子貨幣、iD、QUICPay） 可使用二维码支付 (PayPay) |
| 服務費收費 |
チャージ料としてお一人様500円頂いております。コースで御注文のお客様はチャージ料は頂いておりません。 |
座位、設備
| 座位數 |
30 Seats （ 吧臺5席，桌子25席） |
|---|---|
| 最大宴席可容納人數 | 30人（座位）、40人（站立） |
| 個人包廂 |
可能的 可容納8人、可容納10～20人、可容納20～30人、可容納30人以上 包間10人起可以完全包場。10人以下的情況也有可以包租的情況。那時請到店鋪咨詢。 |
| 包場 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁煙・吸煙 |
抽煙與禁煙分區 午餐完全分開吸煙，晚餐盡量分開吸煙。 有關被動吸煙對策的法律（修訂健康促進法）自 2020 年 4 月 1 日起施行，可能與最新資訊有所不同，請在光臨餐廳前確認。 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有情人雅座,有吧檯座位,有沙發座位,提供電源插座,提供免費無線網路連接 |
選單
| 套餐 |
喝到飽 |
|---|---|
| 酒水 |
有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對葡萄酒講究,對調酒講究 |
| 料理 |
對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究,提供英文菜單 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
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|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳,家庭式餐廳 |
| 服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會,可提供慶祝・驚喜的服務,可自帶飲料,有品酒師,提供外帶服務,外送 |
| 開店日 |
2018.4.1 |
| 電話號碼 |
03-6225-0944 |
| 備註 |
關於座位、空狀況等請隨時打電話。我們全體員工會真摯地、親切地對待您! |
ぷらっと、今日のランチは勝どき駅周辺を散策。
都営地下鉄 大江戸線 勝どき駅Ａ３出口を出て、
地上に上がり、清澄通りを豊海方面へ少し歩くと、
最初の信号があるので、まずは信号を渡って、
すぐ左折して、ここも最初の十字路を右折して、
少し歩くと、右手にスペインの国旗がある店舗が、
本日、お邪魔した『catorce（カトルセ）勝どき店』さんがある。
平日の１３時３０分に入店。
店内は、混んでいる。
テーブル席は（男女の二人組が２組と男性の二人組と女性のおひとり様が１名の７名の方で）全て埋まっており、カウンター席は女性のおひとり様１名と荷物で埋まっていた。
厨房から女性店員が出てきて、カウンターの上にあった荷物を片付けて１席作ってもらいそちらに座って、メニューを確認。
メニューは、
■本日のランチメニュー
・マッシュルーム入り特製ボロネーゼ ９００円
・イカと明太子のクリームパスタ ９５０円
・ポルチーニ茸のクリームパスタ １，０８０円
※パスタ全品大盛無料
◆トッピング
・温泉卵 ＋１００円
・揚げ茄子 ＋１００円
■今週のおすすめ
・生ハムとルッコラのピッツァ １，１８０円
・サラダディッシュランチ １，１８０円
■本日のお勧めパスタ
・生ウニのクリームパスタ １，５８０円
・タコと海老のアラビアータ １，１８０円
・今週の週替わりメニュー １，０８０円
※パスタ全品大盛無料
◆トッピング
・温泉卵 ＋１００円
・揚げ茄子 ＋１００円
・ブロッコリー ＋１５０円
・特盛 ＋２００円
である。
メニューを見た瞬間「ポルチーニ茸のクリームパスタ」に決定。
「ポルチーニ茸」は、「西洋の松茸」と言われる希少な「キノコ」である。
イタリアでは『ポルチーニ茸』、日本では『ヤマドリダケ』、フランスでは『セップ茸』という呼称で知られている。
日本では、乾燥物が多く使われているが、シッカリとした肉質で歯ごたえがあり、独特の香りが特徴の「キノコ」で大好物である。
「パスタ」の「大盛」は無料という事なので、早速、男性店員に「ポルチーニ茸のクリームパスタ」の「大盛」を発注。
待つこと２分。
「サラダ」が提供された。
「サラダ」の内容は、レタスと水菜にコーンとブラックオリーブである。
「サラダ」が提供されたのに、ホークや箸がないので、食べられない。
まずは、待つとしよう。
更に、待つこと１０分。
「ポルチーニ茸のクリームパスタ 大盛」が提供された。
「パスタ」は、大盛にするとお皿も変わり、タップリと盛られている。
「クリームソース」をタップリつけて「パスタ」を巻き付ける。
「パスタ（麺）」は、
中太であるが「クリームソース」に絡み、モチモチ食感で喉ごしも良い。
「クリームソース」の色は、
若干茶色の色がかかっている。
これは乾燥された「ポルチーニ茸」の戻し汁から出た色である。
具材、
お肉は、小さくサイコロ目に切られた「ベーコン」が入り、「ポルチーニ茸」を中心に「マッシュルーム」などのきのこ類が入っている。
「キノコ類」の中でもポルチーニ茸の存在感があり、旨みがたっぷりで、ソース全体に「ポルチーニ茸」の味が出てねとても旨い。
「他のキノコ」を食べても「ポルチーニ茸」だと思ってしまうほどである。
「パスタ」を「ソース」に絡めて食べる。「サラダ」も「ソース」に絡めて食べる。
そして、「バゲット」も「ソース」に絡めて半分食べる。これは、旨い・旨い。
「パスタ」を完食して、ソースが残っている。
半分残した「バゲット」を皿に、付いたソースを吸わせて完食。
本日は、独特の香りが特徴の「ポルチーニ茸」を堪能したＱちゃんでした。
御馳走様でした。