評論列表 : Carpaccio

可以品嚐鴕鳥生牛肉片、肝生魚片等野味的小餐館。這一天，我吃了一道日西融合的菜，像是紅蝦、美式醬豆腐。我還很喜歡韭菜和生薑麵包，以及薩拉米黃油和葡萄酒。我喜歡這家有櫃檯和幾個桌子座位的小餐廳！我還會再去！

我收到的東西 - 吉比爾陶罐 - 烤和牛 - 今天的新鮮生魚片（鰤魚） - 鱈魚和土豆炸肉餅- 吉比爾餛飩- 吉比爾肉醬麵- 烤鹿- 烤野豬- 當天的奶酪（戈貢佐拉乾酪） 主菜是野豬，鹿和鴨子。在聽了...

也是店名的意式生拌肉片!從前面開始有魚、鴕鳥、合鴨等一盤盛得滿滿的，每種食材的味道、口感都不一樣，讓人很享受。第一次吃鴕鳥的肉很好吃。雞胗和雞肉不一樣，口感剛剛好很好吃。合鴨的肝也很濃厚很開心。主菜的...

您可以在月島享用野味菜肴。月島站以文字燒而聞名，但他們也提供野味菜肴！ ！這家餐廳推薦給喜歡野味菜肴的人。這是我第一次野味菜肴，給我留下了深刻的印象，牠吃起來很容易，沒有任何氣味。 （酒繼續流）

お肉が新鮮でとても美味しい。また利用したいです。

友人が以前より美味しい！と絶賛していたので予約して一緒に行きました。
ホームページや食べログの写真のメニューを見せてこれありますか？と聞くとありません！と…。
突き出しは食べても何か分からず見た目...

牛のカルパッチョとモツ料理の美味しいお店

つい先日、リニューアルしたとのこと
メニューとスタッフが代わっていた。

珍しいビールに遭遇。
といってもグラス。

いつも通りかかってましたが、
ご縁あってやっとお邪魔できました！
食材にもお酒にも、こだわりを感じました。

店主さんも、最高。

わたし的ヒットは熟成魚のカルパッチョとジビエのボロネーゼ...

思いついての当日予約。
伺ったら満席だったので予約は必要そう。
ジビエが売りのお店。
ジビエカルパッチョ盛り合わせは必須オーダー品。
とにかく種類豊富だし、肉の味が濃いしリーズナブル。
あと...

美味しくて要望通りにしてくれる素敵なお店です

不思議なお店。
お料理を作るのも配膳もドリンクも
ひとり？でやってらっしゃるのかな
常連さんがウェイターを手伝っていた

チーズがとても美味しかったです
蜜蝋から滴る　はちみつもあり
こ...

オーナーが丁寧に料理とワインの解説をしてくれ、感じよくまた行きたいと思えるお店でした！
初めてダチョウとアライグマのお肉を食べたけど、臭みなく美味しかったです！

コスパがよい。
食材の鮮度がよい、とくにジビエ系。ワインが結構お手頃で良いのを置いている。
締めのパスタは量を調整してくれて満足感がある
おすすめ。

ジビエのバリエーションとこだわりがすごい。前菜も付け合わせも仕事が丁寧。誘われて入りましたが、自分がジビエ好きなら3倍楽しめたと感じた次第。（すみません）でも十分堪能しました。
シェフワンオペなのに...

お店の人がキレてました。気を使うのに疲れたし、美味しくありませんでした。

3回目に伺いました！

お料理
ダチョウのモモ肉カルパッチョ
玉ねぎグリル
アナグマの前脚煮込み？
京間鴨ロースと京鹿ロース
ジビエのタリアテッレ

ドリンク
マタギハイボール
...

アレルギーがあったのですが、コースのメニューを変えていただき、更にリクエストにも答えていただけてとても嬉しかったです！もちろんお食事もとても美味しくて、是非また行きたいなと思っています！

駝鳥カルパッチョは初体験でしたが、食べ易く、新鮮でした。パスタは好みを聞いて頂き、牡蠣と京野菜でオイルベースのものを頂きましたが、好み通りで美味しかったです。