官方消息
本店已登錄為TabeLog店家會員。本店相關營業資訊,是由店家人員所公佈。
店名 |
Tenguzushi(Tenguzushi)
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類型 | 壽司、海鮮、日式小酒館 |
預約・查詢 |
050-5597-6168 |
可供預訂 |
可以預訂 |
地址 |
東京都江東区東陽4-6-5 |
交通方式 |
從東京Metro東西線東陽町4號出口徒步1分鐘 距离東陽町 191 米 |
營業時間 |
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預算 |
¥4,000~¥4,999 ¥1,000~¥1,999 |
預算(評價匯總) |
¥8,000~¥9,999¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 可使用電子錢 无使用二维码支付 |
服務費收費 |
お通し 550円 |
座位數 |
50 Seats |
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個人包廂 |
可能的 可容納8人、可容納10~20人、可容納20~30人、可容納30人以上 5人以上12人以下的小房間,9人以上20人以下的大房間可以以單間狀態使用。 |
包場 |
可能的 可容納20~50人 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 請在店外吸煙。 |
停車場 |
可能的 1臺,附近有投幣式停車場 |
空間、設備 |
平靜的空間,座位寬敞,有吧檯座位,有日式包廂,提供電源插座,接待輪椅客人 |
酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,對日本酒講究,對燒酒講究 |
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料理 |
對魚類料理講究 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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服務 |
提供外帶服務 |
關於兒童 |
接待兒童,提供兒童菜單,接待嬰兒推車 |
網站 | |
電話號碼 |
03-3699-1144 |
備註 |
※電子貨幣可以使用Pay Pay。※午餐預約需要2,200日元以上的菜品。※節慶可能會營業,敬請垂詢。※咨詢・咨詢請登錄網站。https://www.tenguzushi-sushitajima.com/tenguzushi |
江東区ランチ徘徊物語 その99
つい先日当店に縁のある「鮨たじま」を取り上げさせていただいたので、そのままの勢いで連投。
当方の鮨たじま東陽町店の投稿は以下をご覧あれ。
https://tabelog.com/rvwr/000949469/rvwdtl/B437593505/
たじまの創業者さんが修行を積まれたのが天狗鮨とのこと。シャリに赤酢を採用されていたり、ランチの構成も瓜二つだったりと、如何に師匠の影響を色濃く受けていらっしゃるかがうかがえる次第。
ランチのシャリの大盛りが可能なところも共通。そしたら小細工抜きでにぎり一人前1100円のシャリ大盛りでお願いしようじゃあるまいか。
にしても両者瓜二つなのにもかかわらず、たじまの一人前は1000円でのご提供なのよね。なのにむしろ天狗には小鉢が付属しないという。
ならばその分クオリティに自信があるのかって?
否。全体的にビミョーこの上ない。
まずもってシャリがボロっててビミョー。赤酢なのに味わいに深みが感じられないのもうーん。巻物(鉄火巻)の仕上がりも歪でテンションが下がる。
タネ質もそこらの回転寿司と大差ないぐらいのアレ。「トロで評判‼︎」とか自画自賛している割には妙に筋張っていたし。その他のタネタネも凡庸。唯一エビだけが程々に食べられたかしら。イクラの小丼も下に敷かれた錦糸卵(たじまはイクラとシラスだった)がかえって安くささを演出してしまっているような。
付属のサラダのシーフード(たぶんタコ)が干からび気味だったのも地味に心を削る。
赤だし。具は油揚げとネギのみ。至ってフツー。
ちなみに当初は7貫→10貫に個数アップする1.5人前にぎりの選択を試みたのだが、「品切れのネタがあるので、何貫か種類が被ってしまいます」とのご回答。いくら13時頃の訪店とはいえ、まだお盆休みシーズンにも入っていないのにどーいうこっちゃ。
上に限らず、接客もぶっちゃけどこかおざなり感。もやもやだけがつのる件。
そういえば15人限定だかなんだかなまぐろづくし1100円なるセットも既に完売だったなあ。そういう意味ではお客はそれなりに入っているのやも。残念ながら当方に再訪の余地はなさげだけれども。
繰り返す。たじまの方が格段においすぃ。