冷たいものは冷たく : Ajihana

2021/07
訪問時3.23

冷しタンタン麺800
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もう10年以上前には、当時、会社の人が好きで週1くらい昼メシに連れてかれたこちら。太思い立ち久しぶりに行ってみることにしました。

11:36着、先客6。わかりづらい場所というか、あまり人通りが無い場所にあるんですが結構人気なんだよな。ここはテーブルが少なくグループだと高い確率で座敷になる確率高いです。年を取るにつれ座敷は億劫。今日は1人なんで2人掛けテーブルに座れました。

定食気分でしたが品書きの季節到来という青い文字に釣られ、冷やし麺に。町中華で飲ろうぜ！で玉ちゃんも夏の扉を開けたからな〜、俺も得意じゃない冷し中華行ってみっか！と思いましたが、ヘタレが発動し酸っぱくないであろう冷しタンタン麺を懐かしいママに注文。ママさんはマスク越しなんで分からないですけど変わりなさそうだな〜(^^)

5分ほどで運ばれてきました。見た目はもはやサラダ！トマトやレタスが目立ちます。器がしっかり冷やされてるは良い感じだし、これなかなか出来てない店多いんじゃない？ビールのコップと一緒。冷たいものは冷たく。これ大事。

ゴマの風味はありますが、辛味は少ないですね。この時期だからか。卓上に調味料がなく追いラー油は叶いません。麺はなかなかボリュームありました。でも最後までサラダ要素が強かったな。ラーメンサラダ？さっぱり、は良いんだけど。

さて、少し免疫は出来たかな？この夏、冷し中華を頼む日が近々来るのか？