官方消息
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Fukagawa Biyori
(深川日和)- 最近的車站：
- 類別：
- 預算：
-
- 定期休息日：
- 星期一
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Fukagawa Biyori
|
|---|---|
| 類型 | 日式小酒館、日本酒、蕎麥麵 |
|
03-6876-6216 |
|
| 可供預訂 |
無法預約 |
| 地址 |
東京都江東区三好3-8-3 |
| 交通方式 |
半蔵門線 清澄白河駅B2出口から徒歩5分 距离清澄白河 504 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥2,000～￥2,999 ～￥999 |
| 預算（評價匯總） |
￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （JCB、AMEX、Diners） 无使用電子錢 |
座位、設備
| 座位數 |
12 Seats （ 1階-14席 2階-バーカウンター6席 テーブル-お2人席） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
抽煙與禁煙分區 有關被動吸煙對策的法律（修訂健康促進法）自 2020 年 4 月 1 日起施行，可能與最新資訊有所不同，請在光臨餐廳前確認。 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,有吧檯座位 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,對日本酒講究,對燒酒講究 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳,家庭式餐廳 |
| 服務 |
提供外帶服務,外送 |
| 網站 | |
| 開店日 |
2011.12.13 |
江東区ランチ徘徊物語 その140
三好三丁目。深川資料館通りをちょっぴり横に入ったSOBACAFE & GALLERYは深川日和。
一階はテイクアウト用のウェイティングスペース。イートインは二階席にて。オープンカウンター主体のバーちっくなこしらえが雰囲気良好だ。
コンクリート打ちっぱなしの床やら、お尻にフィットする系背もたれなしの金属製チェアー（でも当方には絶妙にフィットしなくて座りが悪かった…）やら、全体的におしゃれ偏差値お高め。
でもスカイツリー&東京タワーを模したインテリアライトは別に置かなくてもいいんじゃないかな。こういった絶妙に垢抜け切れていないところにもかえって好感をry
感じのよろしい男女によるツーオペ体制。一階の厨房で完成したお料理が、業務用ミニエレベーターによって運ばれてくる。
ちなみにドリンクはカウンター内にて作られる模様。バックバーには焼酎やらジャパニーズウイスキーやらの瓶が並んでいた。
しかし残念ながら現在は夜営業はテイクアウトのみに限定しているとのこと。後述の燻製を酒肴に飲めたらなあなんて思っただけに、残念無念この上ない。
気を取り直してランチ投稿。SOBACAFEを謳うだけあって、蕎麦は完全自家製。加えて松坂豚なるブランド豚も売りにされているそうな。
よって注文は勿論松坂豚しゃぶのおろしせいろそば＝850円…ではなく、松坂豚しゃぶのステーキ醤油丼＝800円を。だって端的にごはん気分だったんだもの。自らの欲求に嘘を付くのはいくない。
所要時間7〜8分程、お盆にのせられた丼＋α（お味噌汁、サラダ、燻製ちょい盛り）がミニエレベーターを経由して到着。
まずはお味噌汁をひと口。ちゃんとお出汁を取ってる感が嬉しい。具材はお揚げと豆腐とねぎ。
ミニミニ仕様のサラダ。粉チーズ主体と思しきドレッシング（きっと手作り）がパフォーマンス上々。
件の燻製ちょい盛り。気取らない風貌から自家製だと確信。鶏ハム、手羽中、ちくわに明太子。比較的しっかり燻してるドライ系。これはこれで薫香豊かで美味。ランチの付け合わせに最適であるかは置いておいて、確実にお酒に合う合う。未練がましいか。
そしてお待ちかねの丼タイム。サッと火入れされた茹で豚の上に大根おろしと青じそ。下にはサニーレタスが敷き詰められており。ってステーキ成分はいずこ？
ともあれきめ細やか、かつ脂に甘味があってなかなか美味し豚である。お米もけっこう上等。ちょい酸味をともなったタレもイケている。汁だく目ながら味が濃過ぎないのも助かった。
ボリューム自体はカフェ飯のソレでも、全体のバランス的な満足度は高かったかしら。重ね重ねも燻製の存在がデカイ。
支払いはPayPayにて。ポイントカードも頂戴した。還元率がわりかし良心的でありがたい。
唯一惜しかったのが、紙おしぼりがカピカピに乾いてしまっていた件。在庫管理はしっかりね。
夜の店内営業の再開を楽しみにしております。