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卸問屋直営ならではの質と鮮度とCPの抜群さ。 : Matsusaka Ushi Tajima

官方消息

本店已登錄為TabeLog店家會員。本店相關營業資訊,是由店家人員所公佈。

松阪牛指定小賣部(指定店舖編號18)

Matsusaka Ushi Tajima

(松阪牛 田じま)
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此處的感想是根據消費者的主觀意見及感想而成,並非客觀評論餐廳的價值。請把它當作參考即可。 此外,此處的感想為消費者當時光臨餐廳的情況,内容、金額、餐點等可能會與實際情形有所出入,請在前往餐廳務必以電話或其他方式諮詢。更多資訊請往這裡
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4.3

¥4,000~¥4,999每人
  • 美食/口味4.5
  • 服務4.5
  • 氣氛4.0
  • 成本效益4.5
  • 酒類/飲料4.5
2020/02訪問第 3 次

4.3

  • 美食/口味4.5
  • 服務4.5
  • 氣氛4.0
  • 成本效益4.5
  • 酒類/飲料4.5
JPY 4,000~JPY 4,999每人

卸問屋直営ならではの質と鮮度とCPの抜群さ。

またまた来ちゃいました。松阪牛田じま!
もう何度目の来店でしょうか。
今日は気分がいいのでまた書かせて頂きます!
古参アピではありませんが、もっと評価されてもいい隠れた名店でございます。

お店の場所は東陽町駅 中央改札口から出て、徒歩2分!
サラリーマンの街、東陽町!
色々な居酒屋がありますが、私の目的は田じまさんのお肉を食べることです。
迷うことなく直行致しました。

お店は地下にございます。
エレベーターで降りるもよし、階段で降りるもよし。
ここらへんのバリアフリーもとてもいいと思います。

階段から降りると黒毛和牛のタンとのご対面です。
本日はよろしくお願いしますと一礼しましょう。
ハラミやタンなどがショーケースにずらりと吊るしてあります。
圧巻ですね。
店員さん曰く、黒毛和牛のタンだそうです。
他の焼肉屋がこぞって欲しがる黒毛和牛のタンがずらりと並んであります。
黒タンの独占市場です。
余談にはなりますが、黒毛和牛のタンには黒い斑点模様がついているそうで、それが黒毛和牛の印らしいです。
また、人間の舌と同じでよく動くタンの先に行けば行くほど、歯応えがあるタンナカ(並タン)となり、根元に行けば行くほど、動くことも少ないため筋肉が少なくジューシーなノド元(特上タン)やタン元(上タン)となるそうです。
勉強になりますね。
また、タンを1本買いしてるからこそ出せるタン下と言われる人間の舌でいう裏側のヒダヒダの部分。こちらの希少部位も頂けます。食べた感じはタンと比べて、脂身が少し多く、コリコリ感も残してあるという感じらしい。
こちらのお店ならではです。

上記の説明は店員さんが仰っていたのをそのまま書いたので、気になる方は改めて聞いてみてください!
丁寧に説明してくださります!(空いてるときで!笑 とのこと。)

さてさて、タンについての勉強が終わったら食事を楽しみましょう。
案内して頂いたのは完全個室のお部屋。
他にお客さんがいらっしゃらないからということで使わせて頂きました。
室内は扉が完全に閉まるのはもちろん。
ゆったりとした掘りごたつのお部屋で接待とかにもってこいだと思いました。
今回はこちらのお席でちょい飲みです。
お店全体としては2019年の8月に出来たということで、とても綺麗な店内です。
高級焼肉屋さんって雰囲気がぷんぷんします。

注文したのは
・タン塩
・ロース
・ホルモン6種盛り(塩)
・もつ煮込み
・ライス
・コムタンスープ
・マカにんにくすっぽんのハイボール

まずはタン塩です。
あぁ。この噛みごたえ。噛めば噛むほどってやつですね!
レモン汁でももちろん美味しいですが、私は岩塩派です。
ピンク色の岩塩と頂きました。
やっぱこれだねえ。最高の酒のつまみ。捗る捗る。

お次にロース!
以前、こちらのお店で松阪三昧(確か9800円とか)なるもの頂きました。確かに美味いです。
いや、でもちょっと待った!
並でもこんなに美味いものなのか。
確かに松阪牛の旨みやジューシーさ、食感には圧巻でしたが、並でも美味いぞ。美味い。美味すぎる。
くせがない赤身のお肉で何枚でも食べられます。

そしてお待ちかねのホルモン6種盛り!
こいつを食べに来たと言っても過言ではない。
卸し問屋を経営してる強みでホルモンの新鮮さは群を抜いてます。臭みは全くありません!
肉厚でぷりぷり油のシマチョウ(ホルモン)を始め、レバーと女性人気のハツ、なかなかお目にかかることの出来ない松阪牛のマルチョウ、ミノとヤンの繋ぎ目のミノサンド(こちらも激レア)、あと鉄板のギアラといったホルモン達が集結したひと皿。
堪らなく豪華でこれひと皿で最高の贅沢を味わえます。
特にレバーなんかは変な臭みも全くなく、レアで頂きました。トロットロで美味しかったです。
こんな新鮮なレバーなかなかヨソじゃ頂けませんね。
こちらの商品はタレか塩を選べる仕様になっているのですが、私は断然 塩を勧めます!
専用のつけダレもまた美味すぎるんじゃあ。絶品。
ホルモンが苦手な方でもこちらのお店のホルモンは食べられるようになったとか。ならなかったとか。。。
ぜひ!ホルモンが苦手な方もお試しあれ!

あともつ煮込みですね。
1杯450円とか?だったかな。
激安。それでいて、具も豊富なラインナップ。
センマイとかも入っていて、食べるのが楽しかったです。
うぅ。寒い冬にはこれですね。堪らなく体に染み渡りました。

〆はコムタンスープです。
豪快にテールがドン!と浸かった塩味のスープ。
ジャグジーに浸かる大親分って感じですね。
何言ってるか分かりませんね。次に進みます。
濃厚な味わいでスープはもちろん。
お肉も最後までとても美味しかったです。
テール肉も食べるとこが沢山あって、かなりのボリュームでした!コラーゲンぶりぶりですよ!笑

あとはドリンクも面白いんですよ!
写真にも貼ってあると思うんですが、お酢のお酒です!
9種類のお酢から1つ選び、飲み方をサワーかハイボールかノンアルコールで頂けるとのこと。
お肉を食べる罪悪感やカロリーをお酢のお酒できれいさっぱり流し去るということですね。素敵です。
私はマカにんにくすっぽんのハイボールを頂きました。
最初 こいつと対面したときはなんだコイツとなりましたが、今じゃこいつが私の相棒です。
飲んでしまえばみんなこいつの虜になります。
例えるなら大人のジンジャーエールって感じですかね!
超絶おすすめ!
他にもトマト酢だったり、レモン酢のお酒が人気らしい。他のお店じゃなかなか見ませんよね。

店員さんも元気のいい店長を始め、田じまガールズなるアルバイトの方々。
みなさんとてもいい人です。
活気があって明るいお店です。

と、まあ長々と語らせて頂いたのですが。
お肉の質、鮮度が最強すぎる田じまさん。
個人的には混んで欲しくはない!と思っているのですが、やっぱり色々な人にこのお店の良さを知ってもらいたいと思い、3度目の投稿をさせて頂きました!
みなさんのいいね や 保存数が多ければ、3月にも行く機会があるので、また投稿させて頂きます。
そのときはちょい飲みではなく、ガッツリ飲みます!笑

最後にはいつも通り、食後のお茶と新しいおしぼりを頂いて、お会計という流れでした。

ほんとに行って後悔はさせません!
ぜひ!1度足を運んでみては!
ごちそうさまでした!

  • Matsusaka Ushi Tajima - ホルモン6種盛(塩)

    ホルモン6種盛(塩)

  • Matsusaka Ushi Tajima - タン塩

    タン塩

  • Matsusaka Ushi Tajima - ロース

    ロース

  • Matsusaka Ushi Tajima - 牛もつ煮込み

    牛もつ煮込み

  • Matsusaka Ushi Tajima -
  • Matsusaka Ushi Tajima - コムタンスープ

    コムタンスープ

  • Matsusaka Ushi Tajima - 健康美容ドリンク

    健康美容ドリンク

  • Matsusaka Ushi Tajima - 黒たん

    黒たん

  • Matsusaka Ushi Tajima -
  • Matsusaka Ushi Tajima -
  • Matsusaka Ushi Tajima -
  • Matsusaka Ushi Tajima -
2018/10訪問第 2 次

4.5

  • 美食/口味4.5
  • 服務4.5
  • 氣氛4.5
  • 成本效益3.0
  • 酒類/飲料3.0
JPY 8,000~JPY 9,999每人

また仕事終わりにぷらっと食べに行きました!
ここの松阪コプチャン、レバーは最高ですね!
ハイボールと一緒にクイッと最高でした!
最高の自分へのご褒美でした(´∀`)

  • Matsusaka Ushi Tajima - ド新鮮ればー

    ド新鮮ればー

2018/10訪問第 1 次

4.0

  • 美食/口味4.5
  • 服務4.5
  • 氣氛4.5
  • 成本效益3.0
  • 酒類/飲料3.0
JPY 8,000~JPY 9,999每人

応援したくなるお店

新しくオープンしたからってのと、仕事の仲間内で美味しい焼肉屋さんできたって話題になってたので、日曜日に友達と伺いました。
お肉(ホルモンが特に)美味しかったので、また行こうと思って、食べログを見てたら、レビュー結構酷評が多かったので、お店行ってから1週間経ちますが書かせていただきます!
その日は結構 大人数の宴会を個室の座敷で使っていたので、ホールの方は結構バタバタって感じでした(満席とかだったのに、3人とか4人?)。だったので、少し料理とかドリンクが遅くなってしまったりとかもありました。けれど、遅れた時は「遅れて申し訳ありません。」とか、忙しいだろうけど 美味しいお肉の焼き方とかもレクチャー(ホルモンは皮から焼くとか。中落ちカルビの焼き方とか)してくれて 嬉しかったです。手が空いているときはそんなに汚れてないのに網も変えてくれたりとか。
また、帰りの際はエレベーターで扉が閉まるまで見送ってくれました。(おじさんの私は嬉しかったです。)

と、まあ酔っ払っていたっていうのもありますが私はいいお店だと思うし、オープンしたばかりで大変だと思うけど、応援したくなるようなお店でした。
また今度 高校の友達と食べに行きたいと思います。
ドリンクはちょっと高いかなって思ったので、星-1してます。ごめんなさい。(普通より薄い角ハイ600円はびっくりしました)

ちなみに、おつまみのほほ肉と松阪コプチャン、角切り上レバーはオススメです!

餐廳資訊

細節

店名
Matsusaka Ushi Tajima
類型 燒肉、烤內臟、韓國料理
預約・查詢

050-5596-1102

可供預訂

可以預訂

地址

東京都江東区東陽4-6-16 東陽ビル B1F

交通方式

從東京地鐵東西線東陽町站4號出口徒步1分鐘

距离東陽町 191 米

營業時間
  • 星期一

    • 17:00 - 23:00

      (L.O. 22:30)

  • 星期二

    • 17:00 - 23:00

      (L.O. 22:30)

  • 星期三

    • 17:00 - 23:00

      (L.O. 22:30)

  • 星期四

    • 17:00 - 23:00

      (L.O. 22:30)

  • 星期五

    • 17:00 - 23:00

      (L.O. 22:30)

  • 星期六

    • 16:00 - 23:00

      (L.O. 22:30)

  • 星期天

    • 16:00 - 23:00

      (L.O. 22:30)

  • 假期
    • 16:00 - 23:00

      (L.O. 22:30)

  • ■ 定休日
    年中無休(年末年始及び不定期にて休業有り)
預算

¥6,000~¥7,999

預算(評價匯總)
¥10,000~¥14,999

檢查支出金額的分配情況

付款方式

可使用卡

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

无使用電子錢

可使用二维码支付

(PayPay)

服務費收費

僅包間,包廂費用:每組2,000日元

座位、設備

座位數

64 Seats

( 客廳5桌,桌子9桌,吧臺2桌)

個人包廂

可能的

可容納2人、可容納4人、可容納6人、可容納8人、可容納10~20人

包場

不可能

禁煙・吸煙

嚴禁吸煙

停車場

不可能

空間、設備

平靜的空間,有情人雅座,有吧檯座位,有沙發座位,有日式包廂,有日式圍爐座位,提供免費無線網路連接,接待輪椅客人

選單

套餐

喝到飽

酒水

有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對葡萄酒講究

特點 - 相關信息

此時建議

與家人/孩子

許多人推薦的用途。

位置

神秘不為人知的餐廳

服務

可提供兩個半小時以上的聚會,提供外帶服務

關於兒童

接待兒童(接待嬰兒,接待學齡前兒童,接待小學生),接待嬰兒推車

網站

http://www.nikunotajima.com/

開店日

2018.8.20

電話號碼

03-6666-2129

網上預約