Watanabe Ryouri-mise
(渡辺料理店)- 最近的車站：
- 類別：
- 預算：
-
- 定期休息日：
- 星期一
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Watanabe Ryouri-mise（Watanabe Ryouri-mise）
|
|---|---|
| 類型 | 法式小酒館、法式 |
| 預約・查詢 |
03-6381-8899 |
| 可供預訂 |
可以預訂
予約必須。4か月後の予約受付日を毎月お店のInstagramかサイトにてお知らせ。 |
| 地址 |
東京都江東区富岡1-2-9 1F |
| 交通方式 |
東京メトロ東西線、門前仲町２番出口から3分 距离門前仲町 99 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算 |
￥10,000～￥14,999 ￥3,000～￥3,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥10,000～￥14,999￥6,000～￥7,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位、設備
| 座位數 |
17 Seats （ カウンター５席、テーブル席12席） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
可能的 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
有吧檯座位 |
選單
| 酒水 |
有葡萄酒 |
|---|---|
| 料理 |
對蔬菜菜式講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
|
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
| 服裝規定 |
なし |
| 網站 | |
| 開店日 |
2022.7.21 |
| 備註 |
【昼】コース4,000円のみ、デザート別600円。 |
門前仲町の人気ビストロ。シェフがレカンで料理長をされていた方…！
レカンは言わずもがな凄い銀座フレンチです。
凄く楽しみ。
電話予約は困難なので予約が大変でした。。
ランチコース
☆エムリーシャルドネ2021
酸味、果実味。
☆ロゼ モンローズ
円やか、フレッシュさ。
乾杯です…両方飲まずにいられない。
〇前菜
・寒ブリのマリネ ホタルイカ桜えび 柑橘ソース
とても脂ののった寒ブリ！
・生ハムのシュー
・新玉ねぎのポタージュ グリーンピースのピュレ
甘くて甘くてびっくり。グリーンピースも味が濃くて驚きです。
味わっても猛スピードで消えていく…
〇桜鯛ポワレ キノコとポロ葱ソース
泡あわが根セロリ。マッシュルームや菜の花と。ポロ葱ソースがすごい。
〇若鶏骨付きもも肉ロースト アーモンドソース
ケール カリフローレ
ソースはマスタードと鶏肉スープが効いて。
下に滑らかマッシュポテト。
〇高知四万十ポーク トマトヴィネガーソース
エンダイブ 芽キャベツ 酸味のトマト。
火入れも丁度で豚肉そのものの美味しさがじんわり。
お野菜で着飾ったひと皿がすてきです。
☆ボジョレヴィラージュ 2019
〇ヌガーグラッセ
ベリー+ピスタチオアイス +くるみ
うんまい。
☆コーヒーorハーブティー
これは、人気店なのは当たり前ですね…
コスパもすごい。
夜はふらっとチャレンジします…！
(決意)
接客もなかなかすてきで奥様の話し方も惹かれます…！
ご馳走様でした。