【ソロ活動】メニューは豪華だけど・・・ : SEASCAPE TERRACE DINING

3ヶ月に一回お台場のヒルトンかグランドニッコーに泊まって自分を癒すようにしています。そんな宿泊の楽しみの一つ、ディナービュッフェ。ヒルトンの入口付近にあるビュッフェレストランへ行ってきました。

今回は「北海道フードフェア」。蟹やホタテ、白い恋人の製造元が提供するソフトクリームなどなど北海道にちなんだ食材がふんだんに使われたメニューでした。特に美味しかったのは「北海道ハーブ牛のロースト」。カウンターへ行くと目の前でシェフにカットしてもらえる太くてサイコロ状のローストビーフは絶品。

ただ、期待値が今回も高すぎたようで、ローストビーフ以外はそこそこというのが正直な感想。行く前から期待していた海鮮丼は、茶碗くらいの大きさにお刺身がちょこんと乗った寂しい感じの丼だったし、「北海道バター味噌ラーメン」もこれなら市販の冷凍のほうが美味しいと思ってしまいました。ヒルトンがラーメン！？とこちらも期待したんですけどね。

結局カレーが一番美味しかったかなぁ。あと「ラムのジンギスカン風のグレイズ 香草ガーリッククランブル」というお肉は臭みも無く好みでした。

また、各テーブルへ海鮮の盛り合わせが提供されるんですが、こちらもそんなに。個人的には蟹はや殻付きのエビは食べづらかったし、ホタテやムール貝は殻から出しておいてよ、と思ってしまうタイプ。なので、見た目豪華ではあるんですがちょっと微妙だったかなぁ（2枚目の写真）。

そして毎回失敗するのはデザート食べる前に満腹になっちゃうところ。美味しそうなケーキがたくさんあったのに全く食べれず。残念。次回またヒルトンのビュッフェに行くことがあれば調整したいところ（多分次回はビュッフェには行かず、ラウンジと部屋で食べちゃうかなぁ…）。

というわけで、景色は最高、料理も豪華、味はそこそこという感じでした。ではでは！


※翌日朝の朝食ビュッフェは非常に良かったです。お味噌汁が美味しかった。レビューや写真はそのうち…

多分期待値が高すぎたのかもしれません。ヒルトンという有名で格式のあるホテルのディナーだし、定価5000円近くするんだからそれはもう素晴らしいだろうと思いこんでいました。

でも、まぁこんなもんか、という一言で感想が終わっちゃう内容でした。


＜良かった点＞
・スタッフのサービス
・レインボーブリッジを一望できる窓からの景色
・落ち着いた雰囲気

＜悪かった点＞
・サイトに載ってる料理写真とは違う
・メインのローストビーフがちんまり
・デザートが安っぽい


とは言っても全体的に美味しかった。十六穀米のサラダは絶品だったし、ポークのグリルは食べごたえ十分。タコとイカのマリネはいくらでも食べられる感じです。パンプキンポタージュは甘さ控えめでコクが合ってとても美味しかった。

ただ、ヒルトンというブランド力からイメージしてた料理では無かったかなぁ、という単なるワガママでした。