評論列表 : Yajima

今日は仕事では初めての江東区。

此方のお店でチャーシューメンに致します

築地市場お引越しに伴い豊洲市場管理施設棟に移転した此方のお店、創業75年、建物は綺麗ですが老舗の風格が漂います

...

この日は
春夏限定の
あさりラーメンが出たというので
7時に豊洲市場へとやって参りました
赤い暖簾が目立ちます　
そしてあさりラーメンを頼みました
見ると欲しくなったので
こちらの手作り...

暫く振りのポークライスです。
土曜日の9時過ぎの訪問ですが、混んでいませんでした。
画像は食べかけではありません。スープが付いています。
少し酸味のあるケチャップ味、懐かしい風味です。
今日の...

やじ満さん伺いました〜

平日朝食に豊洲市場へ〜

御目当てのやじ満さん！

店内忙しそうで席もいっぱいに見えたので少し待とうかな〜としたら、空いてるよと店員のおねえさんが手招き！朝から雰...

仕事柄、豊洲市場にはよく行くんだけど、お魚中心の仲卸棟、青果棟がメインになり、食事をするにもそこが便利｡お隣の施設管理棟には足が遠のきがちだが、美味しい昭和テイストの中華食堂があり、時々行くのが「やじ...

ここの牡蠣そばがずっと気になっておりましたけどなかなか行けなくて最終日にギリギリ間に合いました。

10:20到着で並びなしだけど席はほぼ満席。
同じフロアにあるお店は結構並んでました。
皆さ...

豊洲市場へ行くのは2回目です。
牡蠣が好きなので、あえて寿司系じゃないお店に挑戦しました。
牡蠣ラーメンと特製チャーシューとジャンボ焼売盛り合わせを頼みました。
牡蠣ラーメンは牡蠣がゴロゴロ入っ...

地下鉄有楽町線豊洲駅から1.5km程、ゆりかもめ市場前駅出口より豊洲市場方面へ徒歩3分程で、管理施設棟3階にあります。

店内はテーブル1席にカウンター9席程、店員さんに口頭での注文になります。
...

シウマイ探訪
豊洲市場の老舗
ジャンボな焼売編

焼売やシウマイなど
書き方は色々とあるが
蒸しているのに焼と書く

焼売の焼は惣菜作りの意味
つまり惣菜を販売するという
そんな意...

豊洲まで牡蠣ラーメン食べに遠征に来ました。
冬季限定の牡蠣ラーメン、牡蠣の出汁が出ていて最高です。焼売も人気なので注文。
これまたソースとカラシが合います。
ゴロゴロチャーシューのチャーハンがめ...

⁡■お店情報　
久しぶりに豊洲市場にきた。　　
お鮨、海鮮丼だけじゃなく、カレーや親子丼、町中華などもある。
今日は町中華の【やじ満】にきた。
ここの名物と言えばシュウマイと冬季限定の牡蠣らー...

やっと行けた、念願のやじ満。

やじ満は1948年築地市場にオープン。
2024年には創業76年になるという超老舗の中華料理店です。

2018年10月20日に豊洲市場に移転し、現在管理施設...

本日、豊洲市場での２食目、お寿司屋さんへとも思ったのですが、人気店は長蛇の列です。
それではと思い、手持ちの自作の行きたいお店リストを見ると“牡蠣ラーメン”の美味しいお店が記載されています。
“や...

豊洲市場管理施設棟のやじ満

お店が公言している通り、市場で働く人向けの店ではあるけど、もちろん一般客にも開放。築地にある頃は朝食としてよく利用してた。メニューはいわゆる町中華のそれだけど、牡蠣ラ...

築地にあった時はよく行ってたやじ満。豊洲に移転してからは足が遠のいていたんだけど、どうしてもここのラーメンが食べたくなった。豊洲市場に行ったことなかったので、探検しながら行くことにした。
土曜日の午...

久しぶりに早起きをして
豊洲市場管理棟の方へ
やって参りました
休場以外は毎日行っている
常連さんとお話をしたりして
少し待ちました
前の日からもう頼むものは決まっています
冬のお楽しみ...

久々の『やじ満』、朝からお腹が減ってる時は頭に浮かんできます。

"油淋鶏"と"搾菜"と"サッポロ"をオーダーしました。

サクサク衣の油淋鶏には白ネギがドッサリ乗っています。

初めてオ...

本日の早朝ウオーキングは豊洲方面へ。
鹿児島出張の前に少しだけ遠回りして豊洲市場モーニングをいただきます。
ひさびさになってしまった「やじ満」さんのカウンターへ。

豊洲市場に行くときにバスに...

豊洲市場　管理施設棟の3階に
お客さんの出入りが多い中華食堂があり
気になり、お店の前に立つと　入り口には
人気のニラ玉麺！という貼り紙があり
気がつけば　店内のカウンターに座ってた

早...

お昼の仕事を終えて違う棟の方行こうと思ったんだけどお腹空いたからこちらへ12時57分。
閉店時間知らずに入ったけど13時だったんだ、ギリギリセーフ‼️

注文したのは
☆十九種類のぐ沢山五目そ...