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3.6
JPY 1,000~JPY 1,999每人
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美食/口味-
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服務-
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氣氛-
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成本效益-
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酒類/飲料-
3.6
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美食/口味-
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服務-
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氣氛-
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成本效益-
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酒類/飲料-
JPY 1,000~JPY 1,999每人
朝に染みる
座位、設備
特點 - 相關信息
あさ8時くらいに入店。
人気No. 1というニラそばを。
ピリ辛風味で炒められた具材が香ばしく、朝からこちらの胃袋をかっぽじってくる。
ニラがうまくてどんどん頬張ってしまった。
スープは意外とあっさり醤油。
これが朝にちょうどいいさっぱり感を演出してくれた。
中盤からお酢で味変して旨みのギアが一つあがる。むしろこのお酢をかけて、このラーメンの真骨頂を見た気がする。
なんだか飽きがこなさそうな味で、朝に来る常連がいるのもわかる気がした。
名物のシュウマイも2個いただく。
こちらもお肉の旨みが効きつつも、しつこくない味で、ボリュームがある見た目よりあっさりと食べられた。ソースが合うシュウマイだった。