評論列表 : Shinano

午後会議で早めにオフィスに戻る必要がありました。３グループの待ち合わせで、年輩のスタッフはオペレーションが機敏さに欠けた印象でしたが、周囲の店をチェックしていなかったので、内心相当焦...

コロナでしばらくお休みされていた志な乃さんに久方ぶりにお邪魔しました

ツルツルおうどんに、シコシコお蕎麦。２つとも手打ちで柔らかい風味。
けんちん汁も外せない。
熱々なのでおうどんを入れてけ...

色褪せない愛情と思い出と表現すれば良いだろうか。こちら志な乃は私にとって一生忘れるはずのない大切なお店だ。(こう書いちゃうと店じまいしたのかと勘違いされそうだが、かなりの繁盛店です。笑)

私の訪...

平日12時半
先客4組

ビール4,5本
日本酒7,8本
山芋千切り
冷奴 2
あい盛り 2
けんちん汁 2

約10,000円

子供の頃以来に行きました。
変わらず混んで...

古き良き名店。

自家製の蕎麦とうどんの相盛り、
そしてけんちん汁もセットで頼める秀逸さ。

ありそうで無いですよね〜。

世界の渡部さんも著書で紹介されてましたね。

蕎麦は手打ち...

赤羽橋に近い、港区芝3丁目「手打ち蕎麦 志な乃」でランチ。新橋で50年前に創業、10年ほど前に今の場所に移転してきました。老夫婦二人でやっている小さなお店ですが時々無性に食べたくなります。
ご主人の...

2月中旬ころ、平日のひとりランチで利用しました。

注文したのは
・合盛 並盛　1,150円
・けんちん汁　350円
です。

職場からちょっと遠かったので早めに出たのですが、
それで...

何てことないメニューなのですがその個性的な組み合わせで癖になる食事。そんな中の一つがこちら『志な乃』さんの固く太い蕎麦とウドンの「合盛」そして「けんちん汁」。今はすっかり開発され様相の変わった虎ノ門ヒ...

"うどん"と"蕎麦"が一緒に楽しめる "名物 合盛り"に "けんちん汁"♥️共に自家製の麺♥️"蕎麦"は手打ち感満載の乱切りっぽさがあるし "うどん"は のど越しもよくて旨い♥️"つゆ"で頂きつつ 途...

ソバが食べたいけどウドンも食べたい人に欲張りな麺食いメニューが有る志な乃 赤羽橋店さんに来店,
ソバとウドンの相盛り1150円を大盛＋100円に名物のけんちん汁350円で注文しました,
他にも飯田...

初来店。

評判のお店と伺ってましたので楽しみに。

店内壁メニューを見ると「けんちん」の文字が目立つ。

せっかくなので

■合盛並1100＋けんちん汁350 計1450円
自家栽...

赤羽橋にある蕎麦とうどんの合盛と
けんちん汁が人気のお店です

平日13:30頃
テーブルのみの店内は満席でしたが
相席にて滑り込みました

●合盛 並盛(1,150円)
●けんちん汁...

気になっていた、志な乃さんを訪問。
平日11:30頃に伺いましたがすでに満員。
それにほとんどのお客さんが常連さんの気配。
私もメニューもなく何になさいますかと聞かれましたが、あのあい盛りのやつ...

合盛＋けんちん汁を、某有名人もおすすめのようですが、ワタシとしてはうどんをおすすめ。激熱のけんちん汁も必須です。


平日のランチで、ツレと2人で訪問。

ワタシもツレも
合盛・小盛、10...

食べログの評価が高いので、前から気になっていた三田（港区芝）の蕎麦とうどんのお店。土日は営業していないことから中々伺う機会が無かったのですが、漸く行けました。週刊ポストで紹介されてから益々混んでいるそ...

首都圏に何軒かある志な乃という蕎麦屋は民芸蕎麦をコンセプトに田舎蕎麦とけんちん汁が売り物の独自路線の系列で、発祥は横浜関内のお店です。
今回は愛宕の客先訪問前に内幸町のお店に行ってみました。
ラン...

赤羽橋駅からほど近い同店。
著名人にも愛されるのが、分かります。
お蕎麦、うどんともにコシがしっかりとあり、けんちんで食べても、もりで食べも大満足できる味です。
早めに行かないといつも満員なので...

先日、仕事帰りにこちらのお蕎麦屋さんを訪問してみました。それがこちら「志な乃」さん。結構、長くやられているお蕎麦屋さんのようです。場所は赤羽橋駅が近いですが、芝公園駅などからも徒歩圏内です。近くにはN...

2024-02-1512:19:00
ブログ：志な乃（赤羽橋）
テーマ：けんちんそば

蕎麦は田舎そばゴツい系で美味しいが、合盛だとうどんのつけだれになるので、単体だと変わるのかなぁ？
うどんはコシがあるけどモっチリでとても美味しい